2024年中国酱酒产能约为65万千升,同比下降13.33%,但销售收入和利润仍保持增长。报告显示,头部企业仍在积极扩产,而非头部企业面临较大压力。尽管如此,非头部企业依然展现出信心,通过品牌重塑、大单品打造和提升抗风险能力等方式,积极应对市场挑战。