文 | 周丽梅


当下,消费理性回归、渠道库存承压、价格带分化加剧仍是贯穿酒业的关键词。在这样的大背景下,区域酒企的生存与发展,尤为考验其战略定力与经营韧性。


3月20日,金徽酒交出了一份颇具分量的成绩单,2025年实现营业收入29.18亿元,归母净利润3.54亿元。这份稳健的答卷,不仅印证了金徽酒“长期主义”的底色,更折射出一家区域龙头在产品结构优化、市场拓展与品牌深耕等多个维度上,构建起穿越周期的内生动力。 


产品结构优化进阶

渠道多元共振


拆解金徽酒的2025年财报,最直观的变化来自产品结构的持续优化。


从产品表现来看,300元以上高端产品实现营业收入7.09亿元,同比增长25.21%,占酒类营收比例提升至25.53%,连续多年稳步攀升,成为品牌价值筑基的核心引擎。100-300元次高端产品则实现营业收入15.32亿元,同比增长3.09%,牢牢占据55.17%的营收份额,成为品牌稳健发展的压舱石,百元以上产品合计占酒类营收比例达80.71%。


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这一“向上集中”的产品结构变化,折射出金徽酒产品结构的实质性进阶,高端价格带市场地位进一步夯实,盈利重心向高毛利区间倾斜,中高端产品形成协同增长,既筑牢了产品矩阵的竞争壁垒,也托举起整体盈利水平的稳步跃升。


从渠道表现来看,这种分化同样清晰。


2025年,金徽酒经销商渠道实现销售收入25.83亿元,占酒类营收的92.99%。线上渠道营收1.18亿元,同比增长40.26%,延续了近三年高速增长态势。


线上渠道1.18亿元的体量虽尚不足以撼动传统渠道的主导地位,但40.26%的增速,以及连续多年的高速增长,已印证着金徽酒多元渠道布局的前瞻性。金徽酒通过互联网销售模式,不仅实现了品牌与消费者的直接触达,更在潜移默化中完成了用户培育与心智占领。


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直销(含团购)渠道4.36%的增长,也折射出金徽酒在商务宴请、圈层营销等场景的深耕成效。从“金徽之旅”到“首席敬首席”,一系列深度体验活动,让消费者从品质认同走向情感共鸣,为品牌构建起更牢固的用户忠诚体系。


金徽酒产品结构与渠道布局的双重进阶,可以看出企业主动重构价值链条、从存量市场中切割结构性增量的战略定力。种种变化,既是品牌应对行业变局的调整,更是寻求新增长点的主动探索,构筑起金徽酒在行业调整期的健康底色。


全国化市场版图持续拓张


长期以来,金徽酒一直沿着“布局全国、深耕西北、重点突破”的市场战略,精耕省内基本盘,集中资源打造省外样板,稳步推动全国市场的纵深布局。


2025年,金徽酒省内市场实现营业收入21.12亿元,大西北根据地市场得以持续巩固。省外市场实现营业收入6.65亿元,毛利率大幅提升8.86个百分点至70.21%。省外营收占比维持在约24%的水平,全国化战略稳步推进。


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省外市场盈利能力的显著增强,印证着金徽酒的全国化布局,已从早期的“铺摊子”阶段,进入到“提质效”的新阶段。这意味着,其在省外市场的品牌认知度、渠道议价能力、产品结构层级都在持续优化,全国化战略正从规模扩张转向价值深耕。


这一成绩的背后,是金徽酒对市场的精耕细作。近年来,金徽酒通过冠名高铁专列、携手环青赛、焕新秦岭樱花节IP等举措,围绕渠道拓展、品牌建设与用户运营,全方位、多层次地推动着全国化进程不断向前。


随着省外市场盈利能力的持续兑现与品牌影响力的稳步提升,金徽酒的全国化布局已步入量质齐升的良性轨道。省内市场根基稳固,省外市场结构优化、动能强劲,为公司在更广范围内的资源整合与市场突破奠定了坚实基础。


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长期韧性:守住定力、打开张力


产品结构的持续优化、渠道布局的精耕细作,品质的持续提升,共同构筑了金徽酒的韧性底色。这份韧性,让其在行业调整期既能守住定力、稳扎稳打,又能打开张力、谋求更广阔的发展空间。


在多维势能加持下,金徽酒的“确定性”清晰可见。


品牌层面,金徽酒正持续强化“生态酿造”的差异化认知。在消费者对“产区”“生态”“健康”关注度日益提升的当下,秦岭生态的天然禀赋,已成为金徽酒最独特的品牌资产。随着“月光下的酿酒人”“秦岭樱花节”等品牌IP持续焕新,品牌与消费者的情感联结不断加深,将为金徽酒的高质量发展注入源源不断的动能。


市场层面,省外市场的“提质效”正加速落地。在稳固西北大本营的基础上,金徽酒正将省外市场的毛利率优势逐步转化为规模优势,推动华东、华北等重点市场从“点状突破”迈向“连片发展”,这正是全国化下半场的核心攻坚方向,亦是确定性增长的重要支撑。


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产品层面,金徽酒持续深耕品质,与江南大学合作的“徽县产区风味品质特征解析研究项目”已通过中国轻工业联合会科技成果鉴定,科学解析了金徽酒“甜润爽净”风格的风味物质基础,明确了“国槐木酒海”对酒体的独特贡献,为产品品质提供了理论支撑与权威表达。以此为基础,金徽酒正逐步建立起风格鲜明的品质特色,以扎实的科研背书赢得市场与消费者的更多青睐。


种种举措之下,我们能看到一个不断向上的金徽酒、一个持续发展的金徽酒、一个极具韧性的金徽酒。当市场对白酒行业“确定性”的追寻愈发稀缺,这份韧性,本身就是最大的确定性。



来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)

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