2月26日,中国酒业协会发布《解读威士忌新国标》。历经4年修订的威士忌新国标正式出炉,对威士忌品类进行了进一步细分,并放宽了部分定义要求。新国标还增加了对生产过程的控制要求,对感官要求进行了更准确的描述。随着国产威士忌产能快速增长,新国标的出台将有助于规范行业发展,避免恶性竞争,推动国产威士忌市场的健康发展。