解码赤水河论坛的茅台担当：从共识到实践，从河谷到世界

赤水河的醇香，正邀世界举杯。

10月28日，步入茅台国际大酒店，一条由全球名酒铺陈的“美酒长廊”将人们引向主会场；巨幅展板上，赤水河的脉络蜿蜒贯穿，将世界各地的酒业传奇串联成全球文明画卷；开场视频里，《闻香识美酒》让中西方酿造匠心交融于一方屏幕。

这是以“天地位育”为主题的2025赤水河论坛，活动立足赤水河独特生态与酿造文明，致力于搭建中外酒文化沟通桥梁，为全球蒸馏酒产业绿色发展注入中国 “赤水河智慧”，探寻中国酒业未来方向与全球酒业可持续发展路径。

一场全球酒业的共识与对话

首次举行的2025赤水河论坛，以广泛的国际参与和深度的议题设计，搭建起全球酒业凝聚智慧、对话交流的高层次平台。

来自新华社、波斯尼亚和黑塞哥维那驻华大使馆、法国国家品评鉴定酒类专家协会等权威机构，以及保乐力加、人头马君度、酩悦轩尼诗、茅台、五粮液等全球知名酒企的400余位代表齐聚一堂，通过专题论坛、主旨演讲与名酒探访等多元形式，探索跨国合作、技艺创新与品质标准建设的新路径，为全球酒业高质量发展注入新动能。

茅台集团党委书记、董事长陈华在开幕致辞中，将赤水河定义为 “文化之河、生态之河、开放之河、发展之河”，并以 “虽身处大山，但心在远洋”的表达，传递出全球视野的发展理念，致力于将赤水河产区的生态价值，打造成全球酒业可持续发展的标杆范式。

论坛期间，波斯尼亚、蒙古、法国、日本、墨西哥等多国代表分享了本土酒种特色，让会场成为跨文明对话的开放场域，彰显了茅台推动行业走向 “全球产业融合”的战略远见。

左右滑动查看更多

议程设计上，论坛也展现出系统性思考：一场主论坛锚定行业共识，三场专题论坛分别聚焦“年轻化、国际化、数字化”三大核心方向——“拥抱‘Z世代’”探索代际沟通与价值共鸣，“中西酒香跨文明对话”促进文化互鉴与话语共建，“酒业数字化高质量发展”发力科技赋能与产业转型。

这些议题系统有力地回应了全球酒业面临的核心挑战，体现出茅台在引领行业思考上的前瞻布局。

配套的“赤水河之夜”与“名酒探访之旅”，则以沉浸式体验强化国外友人对于白酒的认知与信任，融合艺术与风味的品鉴会，有利于构建文化认同；实地探访活动则让与会者亲身体验“天人共酿”的生态与工艺，在理性共识之上，创造更多“感性连接”。

可以说，本届论坛促进“理念共识”“战略实践”“文化体验”与“实地感知”的有机融合，将中国企业主导的行业会议，升级为推动全球酒业协同发展的新生态，充分展现中国酒业在全球化进程中的前瞻性、领导力与系统建设能力。

从行动到宣言

茅台贡献了哪些智慧？

左右滑动查看更多

从牵头发起联合行动、发布价值宣言，到探索名酒跨界，茅台不局限于对话与理念宣传，更以务实的实践，为全球酒业高质量发展提供了 “中国智慧”。

在实践落地上，联合行动凝聚全球力量，构建酒业发展共同体。此次茅台主动牵头，联合新华社中经社及中外知名酒企，共同发起 “世界酒业高质量发展促进行动”，将“共识”具象化，让 “交流、创新、价值、标准”四大方向转化为可落地的路径。

当前酒业面临全球市场需求分散、区域标准不统一的行业痛点，茅台搭建的这一协同框架，为不同国家、不同规模的酒企提供了 “抱团破局”的思路。

在价值衔接层面，衔接东西方智慧，搭建全球酒业价值共鸣桥梁。茅台集团党委副书记、总经理王莉在跨界对话环节时指出：“中西酒文化对话的关键，在于既守住工艺内核，又用全球可感知的方式传递价值。”《国际名酒赤水河宣言》正是茅台在价值层面搭建桥梁。这份覆盖生态、品质等八大维度的宣言，创造性地将中国白酒 “天人共酿”的传统智慧，与全球通行的ESG框架实现有效衔接。

此前，中国酒业的传统酿造理念多停留在文化传播层面，如何让国际同行真正理解并认可？茅台的答案是 “用全球通用的产业语言诠释东方酿造文化”，这一尝试为中国白酒国际化拓展了新空间。

在成果支撑层面，以务实报告输出指引，为全球酒业提供可落地的参考。三大专题论坛分别发布了《以酒为媒襄盛举 文化交融塑未来——携手共筑全球酒业文化生态》智库报告、《中外名酒发展指数报告(2025)》《世界酱香白酒核心产区(贵州·仁怀)可持续发展ESG报告》等成果，可见，茅台的布局始终围绕 “务实”展开，为全球酒业提供了 “可感知、可应用”的实践指引。

这离不开茅台长期在行业研究与体系建设上的持续投入，也体现出其作为行业领军者，不愿仅做 “标杆”，更希望成为行业 “发展伙伴”的定位。

从 “产品输出”到 “标准与文化输出”，茅台的战略升级路径愈发清晰。对全球酒业而言，茅台不仅提供了一套解决方案，更传递了一种发展思路：在全球化背景下，唯有将本土智慧与国际规则深度融合，兼顾行业责任与市场需求，才能实现可持续发展。

茅台视野抬升

从赤水河谷到世界

2025赤水河论坛可作为茅台战略视野的 “全景展示窗”，一窥其在关键发展维度上的前瞻性布局。

在国际化路径上，茅台跳出 “卖产品”的传统逻辑，主动参与全球酒业规则与标准建构中。通过国际化高端对话场景，将中国酒业的实践经验转化为行业共识，推动自身国际化从渠道层面的“市场渗透”，升级为战略层面的“生态共建”。

在 ESG领域，茅台则将赤水河谷的地域生态价值，转化为引领行业可持续发展的 “话语权”。通过凝聚全球酒企的共识，把产区独有的生态优势，变成定义行业可持续发展标准的核心竞争力。由此，ESG不再是企业的“形象工程”，而成为塑造全球酒业未来格局的关键变量。

我们还能看到茅台发展站位的跃迁，它正超越自身产能、营收的局限，聚焦整个白酒产业乃至全球酒业的发展 ——通过搭建国际化协同平台，让不同国家、不同规模的酒企共享经验、共定标准、共寻出路。

以平台聚合力，以共识促共进，茅台在打破传统酒业的竞争壁垒的同时，更为构建全球酒业命运共同体筑牢了基础。

可以说，2025赤水河论坛是茅台转型的 “里程碑事件”——从 “名酒”到 “全球酒业推动者”，将零散的行业共识固化为共同宣言，将自身的实践经验提炼为有参考价值的方案，无疑为处于转型关键期的全球酒业，提供了一份兼具东方智慧的参照。

如今，“赤水河”的故事不再是中国酒业的 “独角戏”，这条河谷孕育的发展智慧，正成为世界酒业共同书写的新篇章。