文|知酒团队

500+嘉宾齐聚德阳
共话川酒未来发展

第一,持续打造世界浓香产区的品牌影响力;
第二,头部做强,尾部做精,让川酒百花齐放。头部企业不断高端化,不断做文化营销,中小企业不断做精做优,实现差异化发展;
第三,推动优质原酒企业在全国开展四川酿造+蜀地文化加持全国中小企业和品牌在当地的生命力;
第四,整合资源,打造酒旅、酒餐的产业融合;
第五,加强环境保护、人文关怀。
1.中国宏观经济的增长必然带动白酒市场消费增长,在相信中国经济发展的大前提下,白酒市场的增长是毋庸置疑的;
2.川酒的发展动力很强劲,到十四五末期,川酒还将有一千多亿的增长空间,所以六朵金花、十小金花的发展潜力还是巨大的;
3.四川白酒产区的建设是最具特色化的,也是走在全国前列的。下一步,产区要从专业化建设向文娱化建设做转变。如果酒业会有迪士尼这样的地方,某种意义上很有可能在四川区域出现。
4.品类二元化进程在加速,浓酱双优是现实。川酱本质上在这个里边有巨大的想象空间和商业机会。
5.四川独有的人才优势一定会是未来的核心竞争力,这是任何一个省份都不可比拟的。目前四川省是我们看到的,全国各个门类最全学科的省份,没有之一。
6.业务单一、资产较重、品牌较小的原酒企业如果不能在未来的3-5年完成转型,压力会非常非常大。
7.没有香型之争,只有好坏之争。百花齐放、各美其美,好东西就是好东西。
8.产融互动模式一定会发挥更大的价值。当产业走向成熟之后一定是产业+资本的方式来去驱动整个产业向着更高、规模更大、更健康的方向。但目前来看整个四川的产业基金,它本身的体量不够,不能够满足今天川酒将近3000亿的盘子的健康发展。
9.数字化建设是川酒再次领先的战略级工具。五粮液要不要超过茅台,本质就是在这件事情上能不能超越,有可能,就有机会,如果这件事情不能够完全意义上的去超越,未来的压力是很大的,你也看不到有可能的那个机会。
10.时尚化、国际化是川酒升级的重大方向。在所有的地方,只有在四川的白酒业在出口面15年前就在做工作,包括五粮液、国窖、水井坊,这种国际化的因素很强,这个重大突破点能把握住的话,这就是四川产区最大的机会。
第一、川酒未来要做浓而不同,每个类别、每个区域的不同表达要做好。 第二、川酒未来的增长,酱香毫无疑问必须做。川酒集团的国酿推出,赤水河就是要香两岸,这个时代川酱的未来一定值得追捧。 第三、发展新生代白酒。白酒国际化首先是露酒化,这是宋书玉理事长说的,如果白酒露酒化,它的度数、场景都有巨大的变化,川酒的品质可以支撑它完成这些事。 第四、横断山脉低度轻饮果酒。川西是重要的水果产区,中国重要的水果产区,四川排名第七,单一的品种,四川排名前三的都有。未来低度潮饮、低度轻饮是大势所趋。 第五、川酒出海。烈酒的露酒化、潮牌化、国潮化是必然趋势,文化强大才能进军海外。


