6月25日-26日,中国食品发酵工业研究院主任王健一行莅临金沙酒业并召开战略合作研讨会,华润啤酒、华润酒业、金沙酒业技术研究院、金沙酒业生产中心相关部门负责人参会。会上,华润酒业卓越运营部杨仁君表示,金沙酒业渴望与中国食品发酵工业研究院在实验室建设、白酒智能酿造、标准化体系建设等领域展开深入合作,共同探索行业发展的新路径。 研讨会就白酒智能酿造、企业标准体系、白酒酿造与制曲生产等多个议题进行了深入讨论,并围绕实验室建设的整体解决方案等议题进行了深入的研讨。金沙酒业在实验室建设、白酒智能酿造、三品战略等方面得到了实质性的帮助,为公司的可持续发展注入了新的动力。(金沙酒业)