8月20日-23日,由中国轻工业联合会和中国酒业协会指导,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司主办的 “白酒品酒师培训班”在武汉圆满结束。
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本次培训邀请到中国酿酒大师、全国白酒评酒委员、湖北白云边股份有限公司技术总顾问熊小毛;中国首席白酒品酒师、四届国家级白酒评委、非物质文化遗产-九江双蒸酒传承人崔汉彬;国家级白酒评委、全国酿酒行业技术能手、江苏洋河酒厂股份有限公司酒体设计中心田锐花等三位行业知名专家授课
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白酒,作为中国传统饮品的代表之一,承载着千年的历史与文化,散发着独特的魅力。本期培训班学员通过理论和实践相结合的方式,深入学习白酒品评和酿造技艺,对不同香型白酒从色、香、味、格四个维度详细进行品评训练,通过反复的实践和对比分析,深入掌握了酒体质量等级评价方法,精进品评技能。
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美好生活当然要有美酒相伴。希望学员们抓住本次难得的学习机会,精进自身对白酒的认知和鉴赏能力,将培训的知识和技能学懂、学精,做一名知识型、技能型、创新型白酒行业人才。北京中酒荟萃教育科技股份有限公司将继续与各地方协会携手,服务行业,持续为推动行业振兴和创新发展助力,为中国白酒人才培育高质量发展贡献力量

责编 / 于雪莲 
美编 / 娜仁托娅
校对 / 陈诗雨
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