随着快消品秩序重建，酒业迈入“1+x+n”阶段，标志着市场细分和深化，以及营销策略和产品创新的全面升级。仁怀酱酒集团推出的中国首款酱香威士忌，体现了酒企在跨界创新和精细化打造消费新场景方面的努力。这一阶段，酒企不再局限于推出联名产品，而是通过体验、新产品和消费方式等打造消费新场景，以应对市场变化和年轻消费者的偏好，实现品牌年轻化和市场增量。