
编者按:
2月27日,第三届川酒宣传优秀新闻作品评选表彰盛典在成都泰合国际大饭店隆重举行。
李后强认为,此次表彰活动“非常必要、非常重要、非常紧要、非常显要”,是中国白酒大调整时期的雪中炭、冬暖阳、及时雨、导航图。白酒宣传已经进入4.0版的AI时代,要抓住主体和未来人群,靶向投送走进青年人的心。
长江酒道获授权刊登全文,以飨读者。
第三届川酒宣传优秀新闻作品评选表彰活动,非常必要、非常重要、非常紧要、非常显要,在行政机关和民间社会反响都很好。
在中国白酒大调整时期,需要这些措施,这个活动可以算是雪中炭、冬暖阳、及时雨、导航图,对于讲好川酒故事、擦亮川酒招牌,服务好国家战略腹地建设,促进川酒高质量发展具有催化价值,对于全国白酒产业发展有助推意义。值得充分肯定和高度评价!
白酒宣传要入眼、入脑、入心、入口、入腹。我多次讲过,营销学就是心理学。必须把握时、效、度,提高质、量、级,增强针对性、有效性、规模性,注重分众化、个性化、年轻化。
业界清楚,白酒宣传已经进入4.0版的AI时代,过去的马路广告为1.0版,报纸广告为2.0版,音视广告为3.0版,智能AI广告为4.0版。用好AI白酒才有希望。白酒宣传要抓住主体和未来人群,那就是永恒的消费主体——青年人!这是一个与时俱进的概念,每个时代都有自己的青年人。

青年强则国家强,青年信则白酒兴。
我们都知道,这次春节是申遗成功后中国第一个春节。但是,最火的不是白酒与烟花,而是哪吒和DeepSeek。这都是青年人干的惊动天下的大事!DeepSeek成功是因为采用了我们白酒的“蒸馏技术”,包括知识蒸馏和数据蒸馏。
哪吒为什么成功?传统文化走进了青年人的心!
中国白酒是最典型的传统文化。为什么哪吒能行,火遍全球,四川白酒为什么不行?哪吒是四川人,老家就是宜宾,是五粮液所在地。太乙真人在绵阳江油修炼,那里有丰谷酒。

光明日报2025年2月24日头版头条发表《中国动画何以创造了世界第一》的大文章,指出哪吒创造中国影史票房第一,世界动画影史票房第一,根本原因在于改革推动了生产力持续解放,技术进步与产业升级水到渠成,中华优秀传统文化提供深层动能,是中国文化软实力崛起的具体体现。我们认为这是新质生产力释放的结果。
回顾历史,中国茶叶,曾经打遍天下无敌手。革命导师马克思有多篇文章论述中国茶叶。他说,茶叶是中国对英国出口的主要商品,已经成为英国人日常生活中不可或缺的消费品,改变了当地的饮食习惯,中国茶文化也在欧洲传播。
马克思认为,中国茶叶具有成本低、质量好等优势。英国从中国大量进口茶叶,导致贸易逆差,为了平衡贸易,英国向中国大量输入鸦片,导致鸦片战争爆发。一片茶叶,引发战争,可见其威力!白酒应该悟出点什么?

现在,我们的川菜特别是火锅也是打遍天下无敌手。截止2023年川菜在海外的门店数量超过30万家,遍布180多个国家和地区。全球海外火锅店数量超过13.4万家,市场规模达到289亿美元。川菜、火锅是技术,但茶叶、哪吒就是产品,为什么可以打遍世界?我们应该反思点什么?
我们应该醒悟,白酒要面向未来、向世界、面向现代化、面向青年人!——底层创新!思维创新!要认认真真改变我们的宣传策略,澄清一些关于白酒的歪理邪说,比如“喝白酒有损健康”“青年人老了会自觉喝白酒”“中国白酒过剩了”“白酒不如红酒啤酒果酒”等。
传统产业一定要现代化,插上新质生产力的翅膀,跟上时代步伐,与新的消费者群体握手联欢,否则就会被抛弃、被淘汰!

业界有说法,白酒“不出海、就出局”。因为仅仅依靠中国人喝中国白酒,太自私、太保守、太受限。要让世界人民都喝白酒、喝川酒。川酒走向世界,应该向川菜学习、向茶叶学习、向哪吒学习。
川酒宣传要整合起来,释放聚变能量,开响金话筒,亮出铁拳头,打出峨眉拳,彰显青城功!重塑川酒形象、气派、精神和风范。
根据《2024年轻人喝酒报告》,在青年人喝酒的类型中,白酒以31.8%的占比位列第四,排在啤酒、果酒和鸡尾酒之后。要扭转这种局面,白酒传播要针对青年人,走进青年人的心,需结合其消费习惯、社交场景及价值观进行多维创新。
01
产品创新:
低度化、健康化与口感多样化
1
低度化与风味创新——研发低度、果味、花香等新型白酒,满足青年人对口感多样性的需求,降低饮酒的辛辣感。
青年人偏好低度酒(酒精度≤20%),因其更易入口且符合健康需求。例如,汾酒推出低度竹叶青酒,可搭配饮料调制成鸡尾酒;泸州老窖联名奈雪的茶推出含酒精饮品,融合果味与清爽口感。
2
小瓶装与便携设计——小容量包装(如江小白)降低了尝试门槛,适合独酌或轻社交场景,同时提升性价比、质价比。
采用时尚、简约、个性化的包装设计,运用插画、潮牌元素等,吸引青年人的眼球。
3
健康标签—— 推出“0糖0脂”“低卡”产品(如燕京无醇啤酒),迎合青年人“朋克养生”需求,平衡饮酒与健康。
02
营销渠道:
拥抱社交媒体与数字化互动
1
社交平台渗透——利用抖音、小红书、B站等青年人聚集的平台,发布创意短视频、图文攻略、直播带货等,提高品牌曝光度。
与青年意见领袖、网红合作,通过他们的影响力推荐产品,引导青年人消费。通过平台发起挑战赛(如汾酒“我们都爱汾酒”播放量破4亿次),结合KOL种草和UGC内容,增强品牌年轻化形象。
建立白酒爱好者社群,定期组织活动,增强用户粘性,形成口碑传播。
2
线上场景化营销——创作与白酒相关的趣味漫画、动画、微电影等,传播白酒知识和文化,提升品牌好感度。
结合电商平台、线下门店,开展线上线下互动活动,如线上预约线下体验、线上抽奖线下领取等。
天猫、淘宝等电商平台推出年货节专题,结合“宅家饮酒”“微醺独酌”等场景宣传,精准触达青年消费者。
3
跨界联名破圈——与青年人喜爱的品牌、IP联名,推出限量版产品,创造话题和热度。
茅台联名瑞幸推出酱香拿铁、洋河推出酒心冰淇淋等,打破传统白酒的严肃形象,吸引尝鲜群体。
03
消费场景拓展:
从传统宴席到轻松社交
1
轻松社交场景——青年人更倾向朋友聚会、小酒馆等非正式场合饮用白酒,品牌可通过赞助音乐节、潮流派对(如白酒品牌联合DJ活动)融入青年社交圈。
针对青年人不同的生活场景,推出特色化白酒产品和营销活动。
2
家庭与节日场景——春节期间,白酒仍为年酒“顶流”,但需强化地域特色和情感链接(如家乡酒文化故事),同时推出热葡萄酒等创新饮法,适配青年人主导的年夜饭。
3
调酒文化推广——开设白酒文化体验馆、主题酒吧等,让青年人在沉浸式体验中感受白酒的魅力。
鼓励青年人将白酒与气泡水、果汁混合饮用,降低饮用门槛,如00后偏爱汾酒调配饮品。
04
品牌价值重塑:
从“传统符号”到“个性表达”
1
潮酷视觉与IP化——设计时尚包装(如玻汾的简约玻璃瓶),联合动漫、游戏IP推出限定款,吸引二次元群体。
塑造时尚、活力、创新的品牌形象,强调个性表达与自我实现,契合青年人的价值观。
2
情感共鸣与价值观输出——通过“微醺治愈”“悦己消费”等概念,传递饮酒的轻松情绪价值,而非传统酒桌文化中的功利性社交。
通过故事讲述、情感营销,触动青年人的内心世界,如友情、梦想、奋斗等主题,让白酒成为情感寄托的载体。
3
个性化定制服务——提供瓶身刻字、口味调配、专属礼盒等定制选项,满足青年人对独特性和自我表达的需求。
建立完善的会员体系,提供积分兑换、专属优惠、生日礼遇等增值服务,增强用户忠诚度。
05
长期策略:
培育饮酒习惯与文化认同
1
教育式营销——开展白酒知识讲座、品鉴培训等,培养年轻人对白酒的兴趣和鉴赏能力,传承白酒文化。
通过品鉴课程、调酒教学视频,降低年轻人对白酒的认知门槛。
2
文化融合——将白酒与传统节庆、国潮元素结合,如联名非遗工艺推出限量版,增强文化认同感。
将白酒文化与现代流行文化、亚文化相结合,创造新的文化符号和消费场景,降低青年人对白酒的心理门槛。
3
数据驱动创新——应用AR/VR等增强现实、虚拟现实技术,打造沉浸式白酒文化体验,提升互动性和趣味性。
利用大数据、人工智能等技术,精准分析青年人消费行为,提供个性化推荐和服务,动态调整产品与策略,适应快速变化的消费趋势。
4
注重环保和公益——倡导绿色生产、环保包装,传递企业社会责任,符合青年人对可持续发展的关注。
参与或发起与青年人相关的公益活动,如助学、环保、艺术等,提升品牌形象和社会价值。通过宣传正能量故事、人物,传递积极向上的生活态度,与青年人建立情感连接。
我们的结论是,要让白酒宣传走进青年人的心,必须执行4.0版,精准制导,靶向投送,按照品牌理念与价值重塑、产品创新与体验升级、个性化服务与价值延伸,履行社会责任和参与公益活动等要求进行运作。
白酒走进青年人的心,要以“产品为基、场景为桥、情感为核”,通过低度化创新、社交媒体渗透、跨界联名及文化重构,逐步消除代际隔阂。
未来,品牌需保持战略灵活性,既尊重传统底蕴,又拥抱新消费潮流,才能真正走进青年人的心中,使白酒在大调整中实现大发展,创造新的奇迹与辉煌!
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