2025年是白酒各大产区“十四五”规划的最后一年，也是发展成果的检验之年。遵义、宜宾、泸州、宿迁、吕梁、亳州六大白酒产区的政府工作报告明确了2025年的酒业发展目标。这些目标不仅展现了产区长远的顶层设计，也将影响白酒市场“十五五”的格局变化。各产区纷纷从单一规模竞争转向全产业链思维，推动从原粮种植到智能酿造、酒旅融合再到全球化布局的全方位发展，旨在提高产区整体竞争力，实现可持续发展。