执笔 | 洪大大
编辑 | 扬 灵
6月4日-5日,四川省酒类流通协会执行会长铁犁率多位川商前往贵州省仁怀市对部分酒企进行调研,并对企业的生产、经营模式和品牌建设等方面进行深入了解。
这次走访的重点是什么?铁犁会长又指出了哪些问题?对川商发展又会带来怎样的积极意义?
行程:两天调研三家酒企
6月的清晨,凉风习习,舒适宜人,四川省酒类流通协会和川商一行驱车从成都前往贵州仁怀,首站来到茅台保健酒业公司,与茅台保健酒业公司党委委员、副总经理李大利就经销商和市场等方面的问题进行探讨和交流。

“茅台保健酒业的理念是让经销商挣钱。”李大利在谈话中指出,“我们出台了一些政策,让亏钱的经销商不亏钱,让不挣钱的经销商挣钱,茅台保健酒业对经销商不离不弃,共同发展。”
茅台保健酒业公司也在不断践行这一理念,在5月31日召开的2024主动营销动员上,茅台保健酒公司提出将主动发展和培育大商及新的经销商,培育忠实的消费者,主动服务渠道、服务客户、服务消费者,以高度自觉的服务意识帮助经销商做好动销开拓市场,筑牢厂商命运共同体,打造一支能征善战的营销队伍。

铁犁表示,四川酒商愿意与茅台保健酒业合力在产品创新、文化创新、商业模式创新和推广创新上作出一些新的探索。
在谈及如何开拓四川市场时,李大利表示:“茅台保健酒业过去几年在四川发展迅速,从年销售数百万元增长到去年的1.5亿元,我们希望酱香酒和浓香酒共融共生,让消费者品尝到不同类型美酒的魅力。”

调研团队走访的第二站来到贵州民族酒业集团。作为一家具有民族特色和家国情怀的酒企,民族酒业潜心躬耕40余年,如今已发展成为茅台镇中大型酒企,拥有6大核心产区,具备年产6000吨优质酱酒的产能,基酒储备能达10万吨,位居产区规模酒企前列。
调研团队走进民族酒业文化博物馆进行参观,对民族酒业精湛的酱酒酿造工艺给予高度评价,同时对民族酒业融合发展的思路表示肯定,一致认为这种模式将成为新时代消费体验的流行趋势。
参观结束后,调研团队与贵州民族酒业集团企划中心总监冯多奎进行探讨与交流。冯多奎表示,民族酒业前几年在与大商合作方面有所欠缺,未来希望与酒商进行深度合作。
铁犁认为,民族酒业在新时期对文化的梳理和酒旅融合方面做得十分有特色,根据这种文化特点结合消费者的需求来做定制推广很有价值。
调研团队的第三站来到贵州五星酒业,先后走进五星文化馆、生产车间、灌装车间,对企业发展历程和产品制作工艺进行详细了解。

五星酒业成立于1993年,是贵州民营企业100强,现有传统发酵池600多个,年生产优质酱香型白酒6000多吨,单日产量可达30000箱。
贵州五星酒业董事长焦永权表示:“即使市场不景气,我们也不会放弃,未来我们会通过一些新模式和经销商进行合作。”
铁犁表示,五星酒业是务实的企业,产品定价也非常亲民,未来应有相当大的发展空间。
高频词:经销商与合作共赢
在仁怀的两天调研行中,无论是企业负责人还是调研团队,提及最多的两个词就是“经销商”与“合作共赢”,从这两个高频词即可看出当下行业的“痛点”所在。
一方面,经销商作为酒类产业链上不可或缺的环节,地位举足轻重,但产业面临调整的当下,渠道承压、利润降低,部分经销商信心严重受挫;另一方面,在产业集中化趋势下,中小酒企同样面临生存压力,急需通过新战略和新思想重新构筑企业新动能。

谈及此次四川省酒类流通协会组织酒商赴仁怀调研,铁犁分析道,在产业调整期,酒商利润降低,所以他们急需合作开发具有独特品牌个性、有价格空间、在销售区域能盈利的产品,这也是为什么这些大商愿意出来走一走、看一看的目的。
成都魁利源酒业董事长杜溢锋、都江堰华隆商贸董事长柏龙军、四川鼎盛银丰贸易有限公司总经理张志远、广东粤强酒业副总裁高翔、成都红方酒业董事长张跃、成都中南酒业董事长刘佩珊、四川鹏途商贸总经理李萍等参加本次调研。

参加调研的酒商不约而同地认为,酒商单打独斗的时代已经过去,共同合作、抱团发展才是未来的主旋律,希望在协会和企业的共同努力下,大家携手把市场蛋糕做大。
合作共赢是基础,也是趋势。在产业调整期的当下,无论是企业还是酒商必须要精细化运营和差异化赋能,在市场变化之际共情共商,从而实现合作双方的共赢。
四川省酒类流通协会的思与行
进入2023年,中国酒业持续调整,酒类流通市场也迎来大变局。传统酒类消费受大环境影响,导致酒商面临库存高企、价格倒挂、赚钱的产品卖不动,能卖的产品不赚钱等系列挑战。
压力之下,无论是企业还是酒商都试图通过新思想、新方法转化压力。四川省酒类流通协会自成立以来便以服务酒企酒商为核心,值此行业大变局之际,自然也要发挥桥梁纽带作用。

与此同时,川黔两大产区是中国白酒产区的核心所在,川酒与黔酒的竞合发展,将进一步坚定产业信心,持续激发更多新思路和新动能。
因此,此次川商仁怀行的背后是在构建一个平台,一个资源整合和合作共享的平台,为川商打开更加广阔的视野,增加更多可能性。
接下来,四川省酒类流通协会还将组织更大规模的川酒川商调研团前往遵义产区进行交流,既帮助酒商谋划新路径、找到新方法,同时也推动川黔竞合发展新局面,从而更高水平引领白酒产业跨越式发展。
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