6月1日,据天眼查平台显示,泸州老窖股份有限公司以及泸州老窖酿酒有限责任公司申请的“浓香型粉末白酒及其制备方法”专利公布。据介绍,该专利有利于解决液体白酒不利于储存和运输的问题。 泸州老窖方面在发明背景中提到,由于地理环境、气候特点和原料工艺等因素,白酒生产具有很强的地域性。对于浓香型白酒来说,传统的运输及储存方式成本较高且易对酒体风味、香气产生影响。如何提高浓香型白酒储存及运输效率,降低成本成为一项具有前瞻性的研究课题。
6月1日,据天眼查平台显示,泸州老窖股份有限公司以及泸州老窖酿酒有限责任公司申请的“浓香型粉末白酒及其制备方法”专利公布。据介绍,该专利有利于解决液体白酒不利于储存和运输的问题。 泸州老窖方面在发明背景中提到,由于地理环境、气候特点和原料工艺等因素,白酒生产具有很强的地域性。对于浓香型白酒来说,传统的运输及储存方式成本较高且易对酒体风味、香气产生影响。如何提高浓香型白酒储存及运输效率,降低成本成为一项具有前瞻性的研究课题。