12月9日，位于四川泸州白酒产业园区的泸州老窖智能酿造技改项目一期工程，1400余名工人及管理人员正奋战在施工现场，进行装饰装修和安装工程。截至目前，该项目已完成本年度目标任务93%，完成一期工程总进度70%，预计明年8月投入试生产。
目前，一期项目建设重点转入装饰装修和安装工程阶段。记者在现场看到，已建成约3500米的地面管廊架，贯穿整个施工现场。今后，架设在管廊架上的污废水管、循环水管、蒸汽管、消防管等各种管道，运行将更加安全，隐患也比地下管线更容易被监测和发现。
据泸州市政府投资建设工程管理第二中心现场代表刘福建介绍，从今年5月到10月，一期工程的酿酒车间、原辅料区域、半敞开式酒库、冷却水循环站、停车楼等23个主体工程陆续封顶，酿酒工艺板块的设备于10月已穿插进场安装，厂区道路、地下雨水管及事故管网、管廊架等室外工程完成80%。
“12月底，一期项目建设进度将实现甲方采购设备全面进场安装的年度目标任务。”刘福建介绍说，进入第四季度以来，项目上不断增加人工、机械，确保项目进度。同时不断优化施工进度计划，优化施工方案，克服天气等影响，合理组织协调各关键施工工序，确保圆满完成今年年度施工目标任务。
据了解，泸州老窖智能酿造技改项目总投资约88.5亿元，总建筑面积约53.5万平方米，分三期建设。其中，一期项目2024年9月开工建设，总建筑面积约18.6万平方米，工期730天。
作为我市白酒产业提质增效的重点项目及四川省重点项目，泸州老窖智能酿造技改项目建设意义重大。该项目将利用泸州老窖在酿酒领域的自动化、信息化、智能化研究成果，科学剖析和继承传统酿酒工艺，同时配置先进的酿酒、原辅料处理与输送、基酒收储、供电、通信管理等设备，致力于打造“数字化酿酒灯塔工厂”。该项目建成后，对提升我市白酒酿造行业整体水平及扩大泸州在全国白酒业的影响力起到重要作用。
来源：泸州融媒
