锚定产区品牌，凝聚各方力量，贵州白酒的战略和破局

在行业调整与消费转型的双重压力下，稳居产业头部的贵州白酒又会如何破局？

答案，或许藏在这一场活动里。11月18日，中国消费名品全国行（贵州站）暨“赤水河谷 中国酱香”区域品牌推广活动在茅台国际大酒店举办。

借助“历史经典产业”的新定位，贵州白酒一方面擦亮“赤水河谷 中国酱香”的区域品牌，推动当地酱香白酒从“产能优势”向“品牌势能”跨越；另一方面，茅台、习酒、珍酒、国台、金沙等29家企业入选区域品牌首批矩阵，致力于打造一个具有全球影响力的历史经典产业集群。

以区域品牌为牵引，以企业合力为路径，贵州白酒进一步塑造酱香的新动能新优势，不仅在复杂环境中行稳致远，更为白酒行业转型升级注入了强劲的“贵州力量”。

解析 “历史经典产业”

贵州区域品牌迎战略升维

今年10月，工信部首次将酿酒定性为“历史经典产业”。这不是简单的身份更迭，而是国家层面的战略性升维，更被认为是行业调整中的关键利好，指出了酒业回归发展的路径。

在行业品牌价值重塑的关键时期，工信部还首次围绕“历史经典、时代优品、潮流新锐”三个维度开展评选，推动白酒行业向先进制造转变。

最终，“赤水河谷 中国酱香”获得“首批中国消费名品区域品牌”认证，成为中国名品精品、经典产业的典型代表，也是唯一上榜的酒类区域品牌。茅台、习酒分别入选历史经典和时代优品。

活动现场，贵州省工业和信息化厅厅长敖鸿与中国酿酒大师季克良共同为“赤水河谷 中国酱香”区域品牌题字揭幕，遵义市、毕节市揭牌，标志着品牌正式进入“政企联动、全域推广”新阶段。

敖鸿表示，产区已成为白酒产业高质量发展的重要支撑。“十五五”期间，贵州将在省级层面深化“赤水河谷 中国酱香”区域品牌建设，持续巩固全国重要的白酒生产基地领先地位，形成“龙头领军企业+优势骨干企业+快速成长企业”的企业舰队，不断增强酱香白酒产业集群竞争力。

解析如何传承历史经典产业，中国酒业协会理事长宋书玉提出，生态是命脉、文化是核心、时间是成就、创新是动力。在中国酒业向价值驱动转型、酒类消费进入理性时代的当下，赤水河谷产区应该升维至品牌产区的系统打造，以产区为整体品牌，以企业为价值来源，构建起各美其美、共融共生的产业生态。

宋书玉表示，“赤水河谷 中国酱香”作为一个区域公共品牌，内部蕴含着一超多强的复杂品牌生态，既要有擎天之柱，也要有百花齐放。唯有以产区之正立本、以品牌之奇制胜、以消费之变导航，才能让这块金字招牌成为中国消费名品体系中的璀璨明珠。

关于如何认识酿酒产业的历史经典性，中国酒类流通协会会长秦书尧认为，酿酒是历史遗产，更是时代经典，这是“历史经典性”的本质，也是行业永续发展的逻辑。从历史经典中，更好地培育提升商业价值、消费价值和社会价值，酒业才能稳健穿越调整，开启高质量发展的新周期。

秦书尧建议，贵州酿酒产业要加快实施战略拓展与创新，抢抓历史经典产业红利，巩固和扩大领先优势。加大文化研究、全力维护消费者利益、打造产业融合新生态、建立白酒出海平台、将责任嵌入发展战略，发挥出历史经典的优势。

中国食品协会副会长马勇在视频致辞中，也解读了“赤水河谷 中国酱香”作为经典产业代表的核心竞争力。

这场活动的背后，是贵州白酒整合了“政府引导、企业主体、行业赋能、媒体传播”的全方位生态。打造“赤水河谷 中国酱香”区域品牌，一方面是全面激活发展动能，同时也为全国历史经典产业高质量发展提供实践范本。

贵州白酒抱团聚力

不止共筑区域品牌

产业名片是一个国家、一个区域、一个城市工业形象的特别彰显，是产业实力的重要标识和经济影响力、感召力的具体象征。工业和信息化部工业文化发展中心主任何映昆认为，“赤水河谷 中国酱香”产业名片的建设意义深远，将成为贵州最为自豪的文化标识与产业标杆，也将成为传播中国声音、展现文化自信的靓丽使者。

放在企业层面看，当“赤水河谷 中国酱香”跃升为国家认可的金字招牌，这为当地企业提供信任背书与价值土壤，而企业品牌则以卓越的产品力，反哺区域品牌的内涵与高度。

现场，29家企业入选区域品牌首批矩阵，并共同发起《区域品牌公约》，明确“敬畏自然珍爱产区、传承工艺精益求精、严格管控确保质量、真实标注合法竞争、绿色生产低碳发展、强化自律共谋发展”六项承诺，成为区域品牌公信力的重要保障。

中国历史学家、中国民生研究院特约研究员纪连海指出，以茅台为代表的贵州白酒完美体现了“历史经典产业”的所有特质：“拥有数百年的历史传承、独一无二的酿造工艺、深厚的人文底蕴和巨大的品牌价值。”

对于“赤水河谷 中国酱香”这一“金字招牌”，茅台集团党委书记、董事长陈华表示，这为产业创新发展注入了强劲动力。

茅台作为“历史经典”的生动范本，从传承为根、品质为魂、生态为基、创新为翼、开放为桥五大发展维度，分享了发展理念与实践路径。这不仅是茅台的发展逻辑，也为所有希望走向“经典”的中国名酒，指明了一条值得奔赴的方向。

入选“时代优品”的习酒，以“品”为脉络。习酒集团党委书记、董事长汪地强分享了以敬畏“护”源头、以敬畏“护”源头、以文化“传”温度、以文化“传”温度、以共荣“拓”未来，习酒将把赤水河谷的故事讲给世界听，共同打造好世界级白酒产业集群。

此外，珍酒、金沙、钓鱼台三家企业围绕“依托区域品牌培育名品精品”话题，从企业实践、品牌建设、媒体传播等维度，探讨了如何借助“赤水河谷 中国酱香”区域品牌势能，培育更多叫得响、立得住的贵州白酒名品精品。

多维对话

破解产业高质量发展新路径

当天下午举办的平行活动专题对话，聚焦三个核心议题，汇聚政府、企业、市场、媒体等多方智慧，为贵州白酒的未来发展建言献策。

遵义市、毕节市、仁怀市政府领导认为，打造具有全球影响力的经典产业高地，不仅仅是产量的提升，更是标准、品牌、文化和生态的全面领先。需要政府引导，形成合力，将“贵州酱香”作为一个整体品牌推向世界。

共商“让中国酒文化有效触达消费者”路径，小糊涂仙酒业集团董事、副总裁周诗瑶表示，小糊涂仙以文化赋能品牌，持续开展文化实践与创新探索以传承优秀传统文化为根基，以体验感知为桥，让文化跳出符号化的束缚，成为可触、可感的生活实景与情感共鸣。

贵州董酒公司副总经理蔡晓毅表示，在“有效触达”上，董酒通过体验式触达、数字化触达、场景化触达、场景化触达，达到文化触达的最高境界，以“润物无声”的浸润，让消费者走近董酒。

围绕“线上线下融合创新多元消费场景”，云酒传媒联席总裁周晓与淘天集团酒/乳饮行业总经理张则元、京东集团酒类业务部副总经理赵婉婉、美团闪购茶水酒饮业务负责人王炜、贵州习酒电子商务信息产业有限公司数据运营部副总经理刘依晨、仁怀青年商会会长梁绍辉、茅台镇商会执行会长唐晖交换见解。

他们认为，未来的渠道是“全域融合”。消费场景变得无限多元：从传统的宴请、礼品，到线上的直播抢购、线下的即时配送、朋友的圈层分享，产业创新必须跟上场景变化的步伐。

2023年以来，酒类市场进入新一轮调整周期，至2025年末，行业形势依然严峻，承受着动销、价格等重重压力。本轮调整何时探底，市场后期趋势如何、方向何在，是全行业都在深切关注的问题。

“赤水河谷 中国酱香”具有独特的生态禀赋和技艺传承，品牌形象与价值深入人心，是酒业当前发展的领头羊，也是酒业“历史经典性”的典型代表，以推广“赤水河谷 中国酱香”区域品牌为契机，贵州白酒强化政府主导、企业主体、行业协同的区域品牌建设，更是搭建了产业交流、资源整合、市场拓展的抱团平台，这不仅打造了一个经典产业高地，更为行业提供一份值得借鉴破局样本。