消费主权时代，真正构筑起品牌壁垒的，始终是产品进化带来的内生动力。
7月18日，武汉长江之畔的“茅台1935·寻道中国”第三站活动现场，一场特殊的鉴评会拉开帷幕。经过一年打磨，茅台1935迎来了第二次酒体升级。
专家组一致认为，再次升级的茅台1935“酱香突出、回味悠长”，醇厚感与层次感进一步增强。这是茅台1935自2022年上市以来，继2024年首次升级后，又一次以品质迭代回应市场需求的主动探索。
茅台1935的诚意：
以消费者为中心，品质升级无止境
时隔一年，茅台1935再次完成酒体升级，让我们看到茅台满满的诚意。这也是茅台酱香系列酒身处消费者定义需求的新时代，以品质打开局面的务实之举。
这份诚意首先体现在酒体本身。据了解，本次茅台1935酒体升级主要在三个方面进行了调整：
一是依托充足基酒储备，新增多支不同产区、酒龄、等级的基酒，丰富酒体香气，提升饱满度。
二是精选更优陈年老酒并增加用量，提高茅台 1935 酒体酒龄，升级品质。
三是创新 “感官＋数据” 勾兑技术，从近 5 万吨基酒中筛选适配资源，结合产区、酒龄等因素，以现代技术解析风味、测试配比，实现基酒完美融合。
值得注意的是，本次产品升级将多产区的陈年基酒融入其中，让酒体丰富度进一步提升，在设计过程中，茅台还邀请到消费者共同参与，旨在提升消费者的饮用舒适度。
坊间对此次酒体升级的结果带来高度的期待与评价，早在数日之前便有观点认为，此次升级将进一步夯实茅台1935在茅台酱香系列酒阵营乃至整个酱酒品类阵营中品价比之王的优势地位。
其次，茅台1935的诚意则体现在连续两年“酒体升级”而非“产品升级”的价值主张。
众所周知，产品升级通常是涨价或清库存的代名词，通过人为的高定价提升产品的溢价能力。而茅台1935三年来的三次升级（一次包装升级，两次酒体升级），始终以增强产品饮用价值为目标，本质上是通过品质提升来强化市场竞争力。
今年以来，茅台高层已多次强调，要为消费者传递满满的情绪价值。在知酒君看来，茅台1935通过酒体的持续升级助推饮用价值不断提升，这本身亦是对满足消费者情绪价值需求的积极回应。
茅台1935的追求：
自我要求始终先于消费需求
不同于行业常见的阶段性升级营销，茅台1935早在2024年就将品质升级纳入酒体设计、维护和升级的常态化体系。从本次酒体升级中我们也看到，茅台1935品质升级的常态化建设已经取得阶段性成果。
在知酒君看来，茅台1935品质升级的常态化建设，无疑是为茅台1935品质赋予了“活水生态系统”。如果将阶段性的品牌升级比作偶然发生的修渠引水，那么茅台1935则是把水质监测、清淤、扩容变成了日常。不以一时的发力“催熟”品质，而是让体系成为质量持续提升的养分管道。这是品牌培育战中，长跑运动员与短跑运动员的最本质区别。
精益求精，永无止境，这份品质追求让我们看到，茅台1935始终以高于消费需求的执行标准作为自我要求，围绕品质二字，挖掘一万米以下的价值富矿。
而在品牌文化维度，茅台依然不断围绕“喜相逢·茅台1935”“茅台1935·寻道中国”等IP书写着锦绣文章。活动现场，嘉宾们沿着北纬30°线的地理线索，从三峡的雄奇到黄鹤楼的诗意，感受着茅台 1935 与中国山河的精神联结。
从“胡焕庸线”的人文密码到京杭大运河的文明记忆，再到北纬30°线的地理探索，“寻道中国”三年来的行走，茅台1935讲述着“人、城、酒”的共同历史，正在成为承载中国地理文化的载体。当升级后的酒体在舌尖绽放时，那层次丰富的香气与“山河万象”的意象形成奇妙共鸣，这种将感官体验升华为精神符号的能力，正是茅台 1935 品牌力蜕变的关键。
君子豹变，其文蔚也。茅台1935的进化之路，还体现在规格的微创新和渠道服务力的不断强化。
今年以来，茅台1935先后推出了375毫升装、1.935升装产品，并开发“宫候以酒”“寻道中国”等文创产品，以更细化的规格、更丰富的产品分类适配日常饮用、商务宴请到文化收藏的全场景需求；今年四月，茅台酱香酒公司公开招募美团、饿了么和抖音运营商，目的更是指向终端服务能力的进一步适配。
可以说，茅台1935的每一个微创新动作，都是一次领先于当下消费需求的布局。
茅台1935的信念：
以品质追求无止境回应白酒初心
7月18日下午，茅台酱香芳华发布推文《保护消费者权益，我们刻不容缓》，文中显示，近期，部分平台上出现的低价酒类产品存在质量问题。经专业甄别核实，相关产品为假冒伪劣商品，对消费者权益造成潜在威胁。
这一公告的发出也是对此前茅台1935身陷价格舆论的有力回应。
目前，茅台1935在市场端的表现有目共睹，多地经销商均表示，茅台1935动销率在同价格带产品中位居前列，央视财经《中国生活经济报告》数据显示，茅台1935已成为婚宴三大首选酒品之一。粤港澳海关数据更显示，茅台1935跨境流通量年增幅近50%。
当白酒行业因政策变化和消费需求而动荡不安时，茅台1935却表现出难得的稳定，这份稳定的背后，蕴含着茅台1935的信念——用永不止步的品质追求，回应白酒 “成礼、养老、成欢” 的不变初心。茅台1935用连续两次酒体升级告诉行业，品质依然是茅台的第一核心竞争力。
茅台1935走过的三年半，不仅走过了消费者从盲目追捧到理性认同的全部过程，更见证着白酒行业从野蛮生长到精耕细作的转型阵痛。漫漫长路中，茅台1935的每一次酒体升级，都是对“品质为魂”的价值坚守；每一场文化行走，都是对“酒以载道”的生动诠释；每一次市场坚守，都是对“商业向善”的躬身践行。
笃志攀登，精益求精。茅台 1935 以 “永不止步的长跑者” 姿态，为行业树起了 “长期主义” 的鲜明标杆。它让我们清晰看见：品牌的壁垒从不会随价格波动而转移，真正的护城河，永远根植于持续自我迭代的内生动力。而茅台 1935 的迭代节奏，早已与消费者心智中不断升级的期待同频共振，并以不断升级的自我鞭策回应这份期待。
