文 / 罗玉婷
立春至，万物生。
2月4日，癸卯兔年立春，预示着冰雪消融，万物生发，新一年的生机开始孕育。
在这个生机勃勃的日子，“薰然立春 美自天成”贵州茅台酒二十四节气春系列文化产品在茅台中国酒文化城和巽风数字世界同步举行。
晚上七点，现实世界中的茅台中国酒文化城被装点一新，充满了盎然生机。在巽风数字世界里的巽境家园二十四节气文化公园中，同样精心搭建了舞台。线上线下同步进行的发布会，让人们体会到数实融合，虚实一体的超现实体验。
作为贵州茅台酒的文化力作，二十四节气系列产品从节气文化、农耕文化与美酒酿造维度，阐述中华民族与自然的和谐之道，深化茅台酒与节气之间的千丝万缕的关系，可谓是中国酒文化的极致表达。
春之起始，让美发生
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒。”——《节气歌》
二十四节气是我国历法中表示自然节律变化以及确立“十二月建”的特定节令，是数千年来中华民族的智慧结晶。千百年来，我们的祖先在二十四节气的指导下，春耕夏耘秋收冬藏，繁衍绵延，生生不息。
数千年来，二十四节气已经形成了独特的文化现象，渗透到文化发展脉络中，也浸润在每个中国人的日常生活中。这不仅是一套关于时令、气候、物候变化规律的知识体系，更是属于中国人的时间哲学，蕴含着古人对自然、天地、岁月的思悟。
在茅台，酿造一瓶好酒也与二十四节气息息相关。顺应天时，天人共酿，茅台酒便成为了人与自然沟通的媒介。而此次茅台推出茅台二十四节气文化产品，则是让茅台酒与节气之间潜移默化的关系变成真实可触碰的产品，结合数实融合技术，深度展现独特而丰富的茅台之美。
昨天晚上18点，在中国酒文化城的发布会正式举行之前，巽风数字世界中的巽境家园二十四节气文化公园内开始聚集来自天南海北的“巽友”和“茅粉”们，他们虽然身不能至，却可以在这个虚拟空间里共同见证茅台二十四节气酒的上线发布。可爱的小巽换上了春季新衣，化身春·小巽，与铱风、钛帅、春芒一起出现在线上会场，与现实世界的发布会相互呼应，更体现了茅台“首款数实融合产品”的意义。
晚上18点30分，线下发布会上在中国文化酒城开启，会与的领导嘉宾手持春柳步入现场，开启踏春之旅和寻美之旅。
整个发布会以“春”为主题，以“美”为线索，描绘了春景之美、春雨之态、春食之味，更将茅台酒的感官体验融入其中，充分展现了“立春酒”中所蕴藏的茅台美学。
在发布会上，茅台集团党委书记、董事长丁雄军从“农耕文明”“生态文明”和“数字文明”三个维度阐述了茅台二十四节气酒所承载的茅台美学。
农耕文明是茅台美学之源。中国是古老的农业大国，孕育了悠久而厚重的古代农耕文明和节气文化。白酒作为中华农耕文明的产物，特别是以茅台为代表的酱香型白酒，其生产酿造过程与农时安排、农事生产息息相关，小麦熟、高粱收，端午踩曲、重阳下沙，一年一个生产周期，顺天时、躬人事，矢志追求“天人共酿”，彰显的是一种中华农耕文明之美。
生态文明是茅台美学之本。茅台酒是生态产品、绿色产品，优良生态环境是茅台赖以生存和发展的生产力和竞争力。1951年以来，茅台科学提炼出5大工法、30道工序和165个工艺环节，生产酿造过程虽具有工业文明的典型特征，但核心仍在于“与天地唱和、与万物相谐”，坚持“山水林土河微”生命共同体理念，追求和谐共生，呈现的是一种生态文明之美。
数字文明是茅台美学之映。去年以来，茅台陆续推出了i茅台和“巽风”项目，升级数字营销、探索数字世界、启航数字文明，开启了传统企业向数字化转型的革新之路。特别是此次在“巽风”数字世界推出的“二十四节气”文化产品，是茅台开发“虚实映射、数实融合”新产品的积极尝试，体现的是一种数字文明之美。
茅台集团党委书记、董事长丁雄军与茅台集团党委副书记、总经理李静仁共同发布茅台酒二十四节气春系列
文化学者郦波在发布会上提到，古人的生活往往是顺应节气的，不同的节气饮不同的酒。茅台在立春时节应时推出春系列文化产品，将节气文化与酒文化深度融合，是文化上的传承与创造。从春系列出发，茅台将为国人献上适合每个节气饮用的酒，既是对传统习俗的一种致敬，也是对当下人们追求美好生活的回应。
茅台立春酒 让舌尖品尝春天
在发布会举行前三天，贵州茅台酒便向外界披露了此次上新的二十四节气酒春系列的规格与包装。在发布会上，茅台集团副总经理、总工程师、首席质量官王莉围绕酒体设计、包装等方面作了详细介绍。
贵州茅台酒二十四节气系列文化产品的设计，深度诠释了中华传统节气文化的内涵。春系列产品包括立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨，外包装统一使用“莹润绿”为主色调，表现卯木之属性，如同春雨浸润的绿叶，透露着无限生机。瓶身采用经典茅型瓶，瓶身上两位春神（芒）与不同时节的场景融合，以国风人物山水画为设计主体，清新典雅的绿色为背景，中国传统文化的气息扑面而来。
造型上的美仅仅是茅台二十四节气酒的表象，酒中蕴藏的工艺才是重点。王莉介绍，二十四节气系列产品的酒体开发遵循四个基本原则：一是深度诠释二十四节气文化中的茅台内涵；二是以传统勾兑技艺为基础，酒体要保持贵州茅台酒的典型风格；三是酒体具有时节的风味特征；四是能够契合四季节气传统的口味养生理念。
在这四项原则指导下，勾兑团队翻阅典籍，吃透气候、物候、文化内涵，再将其赋予产品中。
春系列文化产品酒体应用茅台酒传统勾兑技艺，每一款产品均使用了近200支基酒进行勾兑，又分别选用了六个节气所生产的基酒调香调味。产品既保持了茅台酒的典型风格，还具有清新粮香、舒适果香、怡人青草香的节气风格特点，诠释了东风解冻、草木萌动、蛰虫始振、天朗气清、春和景明和万物既成的风味和意象，让人可以通过舌尖品味到独属于春天的味道。
数实结合 共创价值
此次推出的茅台二十四节气文化产品包含春、夏、秋、冬四个系列共计24款。作为茅台首款“数实融合”的文化产品，该系列产品只对应“巽友”们在巽风数字世界里所酿造出的“二十四节气酒数字藏品”，每一份“数字藏品”都通过区块链及数字指纹技术，与每一瓶二十四节气系列文化实物产品关联。只有通过在巽风数字世界探索、学习、酿造，创造出相应“数字藏品”，才能行权购买对应实物产品。
在发布会之前，巽风数字世界发起了为期七天的立春酿酒竞赛。截至2月5日中午十二点，有超过20万人参与，并获得数字产品的合成材料。利用合成材料，再加上酿造的基酒，就可以合成出立春、美字、天成数字产品，对应实物产品。
今后的每一个节气巽风数字世界都会按照酿酒竞赛、数字藏品发布，酿造基酒、合成数字藏品的节奏来组织活动。此举不仅可以增强巽风数字世界的用户黏性，更可以让用户们在一次次合成数字藏品的过程中，深度了解茅台的工艺之美，文化之美，科技之美。
巽风数字世界上线之时，茅台集团为其勾画了一幅宏伟的图景，要创造一个创新、开放、和谐的数字家园，并能实现虚拟与现实的互动。随着茅台二十四节气酒春系列的发布，这幅宏伟图景正一点一点照进现实，也将吸引更多人加入其中，挥洒才华和创意，在巽风数字世界里创造更多价值，共建一个理想家园。
