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品质、传承、逆势、共生,
让每一份名酒荣光,
都转化为穿越周期的增长力量。


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2026 年,中国酱酒产业迈入高质量发展的全新关键节点。就在酱酒行业聚力深耕、蓄力向上,共谋产业新发展的重要时刻,一场汇聚中国白酒半壁江山、行业泰斗的隆重盛会,于内江首站盛大启幕。


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这场由中国食品工业协会主办的“历史经典名酒・中国名酒 庄园酿造高品质酱酒发展研讨会”,集齐了第四、第五届全国评酒会核心亲历者与国家级评委——从第五届评酒会国家评委王贵玉、徐占成、丁前胜,到一众当年参与制定行业评选规则、见证中国名酒榜单诞生的行业泰斗悉数到场。


这场以回望名酒历史为脉络的盛会,本质上是郎酒面向全行业发出的积极信号:以两届全国评酒会铸就的名酒体系传承为根,以庄园酱酒为体,逆势出击高端酱酒市场,在行业深度洗牌中永久性提升自身在高端酱酒赛道的话语权,更为白酒行业注入了当下稀缺的发展信心与前行定力。


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在中国白酒产业的发展坐标系中,全国评酒会的官方榜单,是定义名酒身份、标定品质高度的唯一金字认证,更是品牌穿越行业周期、锚定高端赛道的核心资产。


其中1984年第四届、1989年第五届评酒会,更是奠定了中国白酒行业沿用至今的名酒格局,亦是郎酒品牌发展史上不可替代的里程碑。


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1984年,太原第四届全国评酒会,郎酒首次跻身白酒“十三大名酒”之列,与茅台一同成为赤水河畔两大酱香名酒,正式站上中国酱香白酒的核心舞台。当年官方评语明确认定其“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久,酱香风格典型”,与茅台共享酱香名酒的最高行业认证,奠定了“茅香郎味”的市场认知。

1989年,合肥第五届全国评酒会,作为中国白酒行业最后一届官方全国性评酒会,郎酒再创行业纪录——53度高度酒、39度低度酒双双斩获国家名酒金质奖,成为酱香白酒领域唯一实现高低度产品双夺金的品牌,也是今日能够开启“高茅低郎”格局的伟大起点。

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而对于郎酒一路至今的旅程,正如郎酒集团董事长汪俊林致辞中所总结:“郎酒将坚定走独具特色的庄园化发展道路,让每一滴郎酒都饱含庄园的味道。”

研讨会上,第四届、第五届评酒会的亲历者们,以亲身经历印证了这份名酒荣誉的硬核含金量。第五届评酒会国家评委徐占成现场回溯,当年为保障评选绝对公正,组委会将评委划分为两组,严格执行“本香型评委不参与该香型酒样初评、复评”的铁律,全程密码编号盲评打分,最终郎酒与茅台、武陵酒一同跻身酱香型国家名酒之列。

第五届评酒会特邀国家评委丁前胜,更是将当年的评选精神凝练为三个“绝不”:绝不讲人情、绝不搞特殊、绝不含糊,全程盲评计分、跨省交叉核验酒样、三轮淘汰制层层筛选,最终诞生的榜单,是中国白酒品质的最高标杆。

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于行业而言,两届评酒会的名酒认证,是郎酒区别于其他酱香品牌的不可复刻的核心壁垒。这份荣誉是官方权威评选、全行业顶级专家共同认定的品质正统。

在酱香赛道品牌林立、纷纷标榜“名酒血统”的当下,这场泰斗齐聚的研讨会,本质上是郎酒对自身名酒身份的郑重重申与权威佐证,为青花郎的高端价值锚点、39度青花郎酒的品类引领地位,筑牢了最硬核的历史背书与行业共识。


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作为郎酒征战高端酱酒赛道的核心载体,53度青花郎凭借数十年的品质积淀与市场深耕,成为郎酒锚定高端酱酒市场的核心压舱石,更是郎酒 “品质、品牌、品味” 三品战略的核心落地载体。


在筑牢53度青花郎核心基本盘的基础上,郎酒以1989年第五届评酒会双金名酒基因为依托,正式提速39度青花郎的全国化市场布局,精准锚定高端低度酱香赛道的行业空白,以名酒正统为青花郎产品矩阵开辟全新增量空间,形成高低双轮驱动的产品格局。


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这份跨越近40年的品质坚守,在本次研讨会的专家品鉴环节得到了最权威的印证。

经专家组现场综合评定,1984年53度郎酒 “金黄透明,酱香突出,陈香幽雅,醇厚丰满”;当代53度青花郎 “微黄透明,酱香突出,陈香幽雅,具有经典陈年庄园酱酒风格典型”。高端序列红运郎更是呈现出“细腻甘润,绵软丝滑,回味悠长” 的极致风味,整体风格一如既往地幽雅、舒适,实现了对名酒品质的传承与升维。

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另一方面,中国白酒低度化发展浪潮已奔涌多年,浓香赛道早已诞生五粮液、泸州老窖等品牌旗下的多款百亿级低度大单品,低度酒饮已然成为商务轻饮、年轻化消费的核心赛道。

而高端低度酱香领域,始终缺乏一款兼具名酒正统血统与品质标杆效应的头部大单品,郎酒此次加快39度青花郎的全国化布局,正是对这一行业空白的精准补位,更是对1989年第五届评酒会双金名酒基因的深度传承。

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本次研讨会上,多位行业专家对39度青花郎的品鉴评价,印证了这款产品的技术壁垒与品质突破。论坛对话中,行业专家一致认可:39度青花郎是酱香低度酒的标杆之作,彻底打破了行业长期以来 “低度酱香难出高品质” 的固有偏见。

中国酱香型白酒专家权图现场感慨:“郎酒名酒品质坚挺,非常难得,尤其是80年39度郎酒,放这么长时间,还是这么圆润、优雅,我大为惊讶。” 

第五届全国评酒会国家评委徐占成亦现场赞叹:“青花郎出道的时候就得到了广泛好评,如今的庄园酱酒又得到了进一步的提升,比过去更加幽雅,更加细腻,更加醇厚。”而正是郎酒凭借数十年的低度酒技术积累与名酒级勾调工艺,彻底攻克了这一行业痛点,让39度青花郎成为酱香低度赛道唯一拥有国家名酒正统背书的标杆产品。


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郎酒在2026年初明确提出了“挤压增长”“公司制运营”等核心战略,也以这样一场规模盛大的行业重磅研讨会,吹响2026年青花郎的全国布局“加速奔跑”的号角。

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行业深度调整期,从来都是头部品牌扩大市场份额、改写行业格局的最佳窗口期,这一点在白酒行业的多轮周期中早已被反复验证。故而郎酒也选择在当前大势下逆势加码,以青花郎为核心,在高端酱酒市场发起挤压式增长,在行业洗牌中进一步拉开与第二梯队品牌的差距,势必将更加夯实赤水河左岸庄园酱酒的行业地位。

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更重要的是,郎酒的逆势出击,也给白酒行业注入了稀缺的发展信心。当全行业都在讨论“行业何时见底”“消费何时复苏”时,郎酒用实打实的业绩、清晰的战略、坚定的投入,向行业从业者、经销商传递了一个明确的信号:周期底部,依然有结构性增长的机会,名酒品牌、高品质产品,永远拥有穿越周期的能力。这份勇气与定力,对当下的白酒行业而言,意义远超单一品牌的顺势增长。

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逆势出击的底气,从来都不止于短期的市场业绩,更源于长期主义的战略积淀。

研讨会上,郎酒股份常务副总经理、总工程师蒋英丽系统阐释了郎酒40年创变的核心逻辑——从中国名酒到庄园酱酒,郎酒的发展之路,始终以长期主义、专业主义、消费者主义为核心,而这三大主义,正是青花郎能够穿越周期、逆势增长的底层支撑,也是《百年郎酒》总纲领所带来的坚定不移的战略定力。

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回顾过往,郎酒以三大时间刻度锚定长期发展:跨越三个世纪的百年积淀,完成了从手工作坊到世界级庄园、从传统技艺到科学准则、从中国名酒到庄园酱酒的三大跨越;七十余年的深耕投入,布局六大生态酿酒区,实现30万吨优质酱酒贮存量,在行业内率先践行“存十卖一”的产销原则;四十余年的品质攀登,自1984年斩获名酒称号以来,始终精进技艺打磨产品,最终成就洞藏陈香、郎味十足的庄园酱酒,以持续坚守收获时间的复利。

如果说长期主义是战略定力,专业主义便是郎酒的品质底气,其核心便是对“极致品质、品质第一” 的终身坚守。百年来,郎酒实现了酿酒技艺从口传心授到专业化、体系化、标准化的跨越,搭建起千余人的顶尖技术团队;在坚守 12987 传统酿造工艺的基础上,独创 “生长养藏” 酿贮法则,打通从原料到成品的全供应链闭环,更在行业内首家发布《郎酒酱香产品企业内控准则》,以6大维度115项标准构建起完整的品质体系,始终以专业力量为消费者酿造极致风味的好酒。

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以名酒基因为根,以庄园酱酒为翼,郎酒早已锚定世界名酒的宏大愿景。2023 年《百年郎酒总纲领》发布,明确提出 “成为世界十大名酒、打造世界级酒庄” 的核心目标;2025 年《中国郎庄园酱酒蓝皮书》发布,以四大维度为世界勾勒东方美酒的价值坐标,建立起根植东方的国际化标准体系。庄园酱酒开创了中国白酒的庄园化表达,以时间法则与透明标准为底色,搭建起东西方酒业的价值共鸣桥梁,让世界读懂中国白酒的品质与文化。

结语:

酱酒行业的三品新周期已经到来,品质、品牌、品味将成为行业竞争的核心,而青花郎正是郎酒三品战略的核心载体——39度青花郎酒实现品质扩容,53度青花郎酒筑牢品牌核心,红运郎锚定品位升级,全矩阵的产品布局,将成为郎酒冲击世界名酒的核心先锋。

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这场汇聚了中国白酒行业泰斗的研讨会,不仅是一场对历史的怀旧回望,更是郎酒面向全行业的战略宣示:当酱酒行业进入周期底部的洗牌关键期,郎酒以两届评酒会铸就的名酒正统为底气,以庄园酱酒青花郎、红运郎为基本盘,以庄园酿造的长期主义为底层支撑,正式打响了高端酱酒市场的逆势攻坚战。

在全行业蓄势观望的当下,郎酒不仅将改写高端酱酒的市场格局,更将为酱酒江湖的未来,树立起名酒品牌穿越周期、长期发展的行业标杆。而这瓶承载着中国名酒基因的青花郎,也将带着郎酒人的坚守与野心,在从中国名酒到世界名酒的征程上,迈出更为坚实的一步。图片


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