2025年，中国酒业进入调整深水区，低度化、新酒饮趋势与缩量竞争并行，行业竞争加剧。福建中润玖通酒业董事长牟磊作为一线酒商代表，在多个行业会议中倡导理性发展路径，反对短期投机，主张回归厂商共赢本质。他指出低度酒虽为潮流，但盲目追求低度是陷阱，强调品牌差异化与独立品牌策略的重要性；同时呼吁重构厂商关系，从博弈对立转向命运共同体，推动本地化运营转型；面对新酒饮市场的繁荣与风险，他提出品牌化与联盟共建是破局关键，倡导通过创新与场景重构实现可持续增长。牟磊的观点为行业提供了理性思考与实践方向，成为引导产业健康发展的声音。