6月5日,由中国轻工业联合会、中国酒业协会指导,北京中酒荟萃教育科技股份有限公司与安徽省酒业协会共同主办的白酒四级品酒师(安徽)培训班正式开课。
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安徽酒协副会长、古井集团党委副书记、股份有限公司总经理周庆伍,首届中国酿酒大师、中国食品发酵工业研究院首席酿酒技术顾问,原副院长张五九,安徽省酒业协会秘书长叶鹤松以及北京中酒荟萃教育科技股份有限公司副总经理王昕乐莅临开班仪式,与各位学员开展了深入的探讨与交流。
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本期培训班将由首届中国酿酒大师、中国食品发酵工业研究院首席酿酒技术顾问,原副院长张五九,安徽口子酒业股份有限公司党委书记、董事、常务副总经理,国家级白酒评委徐钦祥,全国劳动模范,安徽古井贡酒股份有限公司酒体设计中心主任,高级工程师,国家级白酒评委查枢屏以及安徽金种子集团有限公司党委委员,总工程师,国家级白酒评委杨红文四位专家进行精彩授课,全面提升学员朋友们的理论知识和白酒品评实践能力。
品酒师一直都是企业发展、产品质量管理的灵魂人物,他们就像艺术家,通过对酒体“色香味格”的细致辨别与分析判断,在一品一记录之间,创作出一个个酒业里的传世佳作。
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当然,想要成为一名优秀的白酒品酒师需要日复一日的训练和学习,希望大家珍惜这次难得的学习机会,认真学习,不断精进。在此预祝同学们学有所获、学有所成!未来中酒教育公司将继续与各地方协会携手,将以酒业人才高质量发展为己任,服务企业,服务行业,为行业进步做出应有的贡献。

责编 / 艾浩
美编 / 娜仁托娅
校对 / 陈诗雨