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长江酒道

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破圈对话,C端先行,第五届舍得老酒节演绎“时光之酿”的传承与创新

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礼承千年寻根铸魂

祭祀封藏彰显匠心定力

沉浸式嘉年华破圈

酒旅融合直达C端心智

春糖全域布局发声

释放高质量发展强信心



执笔 | 洪大大

编辑 | 骆   言


3月21日,第五届老酒节暨2026舍得酒业春酿封藏大典盛大启幕。作为白酒行业极具辨识度的文化IP盛会,本届活动以传承与创新为双脉络,串联春酿封藏大典、沉浸式老酒嘉年华、“自在之夜”等核心板块,既彰显了舍得坚守千年酒脉、深耕老酒战略的定力,又展现了品牌链接C端、强化消费者体验的活力。


从庄重肃穆的祭祀封藏,到烟火气十足的体验嘉年华,再到春糖期间的全域发声,舍得以一场全维度、多层次的行业盛宴,诠释了老酒文化的深厚底蕴,也为白酒行业文化赋能、体验升级、渠道破局提供了可借鉴的范本。



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礼承千年寻根铸魂

祭祀封藏彰显匠心定力


本届老酒节的核心开篇——2026春酿封藏大典,由著名媒体主持人窦文涛担任嘉宾主持,同时以极具仪式感的祭祀环节,完成了一场跨越古今的文化对话,也让舍得的匠心传承与品质坚守有了更具象的表达。在悠扬古乐与氤氲酒香中,大典循古礼有序推进,读祭文、献贡品、拜先祖,每一个环节都尽显对传统酿造技艺的敬畏之心,对酒脉传承的赤诚之心。


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此次大典首次引入“祭祀三祖”环节,拜祭“文之祖”陈子昂、“技之祖”谢东山、“商之祖”李吉安,既是舍得寻根溯源、让文化传承有据可依的重要举措,更是品牌深挖历史底蕴、筑牢文化根基的战略落地。


随着祭祀官一声“请春酿”,六粮浓香原浆缓缓登台,八方宾朋共同见证佳酿入窖封藏,以时光为酿、以匠心作封,让每一滴春酿都沉淀岁月醇香,也让“每一瓶都是老酒”的品质承诺有了最庄重的仪式注脚。


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盛典之上,复星国际董事长郭广昌在发言中高度肯定舍得老酒节的价值,他强调,让消费者亲临万亩森林酒厂,感受生态气息,闻见飘香酒韵,见证老酒贮藏,才能真正体悟“舍得酒,每一瓶都是老酒”的品质承诺。


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舍得酒业董事长蒲吉洲表示,舍得始终坚持长期主义,践行“每一瓶都是老酒”的郑重承诺,用生态酿造与老酒陈藏的“慢功夫”,换来了企业发展的“快车道”。舍得致力于让中国白酒千年文化的“老根脉”长出时代表达的“新枝芽”,在坚守传统的同时通过年轻化的表达让老酒魅力融入现代生活,推动企业从“优质产品提供者”向“美好生活方式倡导者”转变,实现从“满足需求”到“创造价值”的服务升级。


现场圆桌论坛中,著名媒体主持人窦文涛,舍得酒业总裁唐珲,江南大学教授、舍得酒业首席科学家徐岩围绕舍得的匠心坚守、文化传承,老酒价值的科学表达等话题展开深度讨论。


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唐珲表示,舍得的生态酿造是长期主义的体现。在坚守传统的同时,舍得正以敬畏之心守正创新,让千年酿造智慧焕发新生机。



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沉浸式嘉年华破圈

酒旅融合直达C端心智


如果说祭祀封藏大典是舍得文化底蕴的厚重表达,那么老酒嘉年华则是品牌贴近消费者、激活老酒活力的创新实践。本届老酒节打破传统行业盛会的刻板印象,打造集品鉴、体验、休闲、娱乐于一体的沉浸式嘉年华场景,让老酒文化从庙堂之高走向江湖之远,真正实现与C端消费者的零距离链接。


作为“酒+文旅”融合的核心载体,沱牌舍得文化旅游区为嘉年华提供了得天独厚的生态场景,万亩森林酒厂、明清古窖群、生态酿酒车间等硬件优势,让体验更具真实性与沉浸感。



活动现场设置了多元互动区域,满足不同群体的消费需求:品鉴区内,以29度舍得自在为基底的创意特调饮品惊艳亮相,打破白酒传统饮用场景,让年轻消费者感受到老酒的时尚魅力;露营休闲区打造春日微度假场景,嘉宾可饮春酒、品春茶、体验草坪高尔夫,在自然风光与酒香交织中,感受“悦己自在”的生活方式;文化展演区亮点纷呈,老戏台戏曲、经典老电影轮番上映;国学体验区则让嘉宾在酒香中感悟传统文化精髓,实现酒文化与传统文化的深度交融。



夜幕降临,“自在之夜”After party将嘉年华氛围推向高潮。璀璨无人机矩阵秀点亮涪江夜空,以光影艺术演绎舍得品牌故事与老酒文化;星空下的乐队演出、潮流互动环节,让现场嘉宾摆脱束缚,在美酒与音乐中释放压力,让消费者从旁观者变为参与者,在沉浸式体验中感知老酒品质、认同品牌文化。


从行业视角来看,舍得老酒嘉年华的核心价值,在于打通了“酒文化+文旅+消费”的闭环,践行了白酒行业向C端转型的核心趋势。



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春糖全域布局发声

释放高质量发展强信心


在活动前几天,凭借复星生态的赋能,舍得酒业在亚布力中国企业家论坛掀起了一场思想风暴,凭借这一热度与第五届老酒节的全民关注度,舍得酒业全面布局2026年春糖会,以多点位、全矩阵的铺展,实现品牌声量与渠道势能的双重提升。



春糖期间,舍得酒业双线发力、全域覆盖,一方面在成都复城国际运营总部打造专属体验空间,另一方面在成都世纪城新国际会展中心设置精品展位,形成“一城双展”的双阵地布局。


在市场端,舍得自在联动成都多家餐饮门店推出“自在甄选套餐”,将产品植入日常就餐场景;同时沱牌还发起“万瓶沱牌特级T68小酒免费畅饮”活动,以高频次的品饮体验强化“百元以内极致质价比”的市场口碑。


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此次春糖,舍得紧扣老酒战略核心,重点展示品牌在生态酿造、老酒陈藏、产品创新、文化赋能等方面的核心优势,传递长期主义发展理念。依托复星生态的强大赋能,舍得不仅展现了作为复星快乐板块核心成员的发展底气,更向行业传递了坚定深耕老酒赛道、持续推动产业升级的决心。


从祭祀封藏的守根铸魂,到嘉年华的酒旅融合,从亚布力论坛的圈层进阶,再到春糖的全域布局,舍得以长期主义为舵,以文化创新为帆,始终坚守“每一瓶都是老酒”的承诺,在坚守中传承,在创新中进阶。


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