“南湖秋水夜无烟,耐可乘流直上天。且就洞庭赊月色,将船买酒白云边。”熟悉白云边的人都知道,白云边得名于“诗仙”李白的这首诗。
公元759年,李白秋游洞庭,乘流北上,夜泊湖口(今湖北松滋市境内),看到洞庭湖烟波浩淼的景色,杯中畅饮着当地佳酿,诗兴大发,留下脍炙人口的千古绝句。
虽然这首诗出自唐朝时期,那个时候松滋生产的酒并不叫“白云边”,正式命名为“白云边”,是上个世纪70年代的事情。
白云边座落于湖北松滋市城区北端,东临江汉平原,西倚巫山岭余脉,南接武陵,北滨长江,土沃粮优,泉甘风冽,有着悠久的酿酒历史。据考古专家对位于松滋王家大湖桂花树遗址的发掘,发现松滋在新石器时代就有了酿酒业的出现。有古书记载:松滋“自晋、唐以来,开设酒肆,历有年所。”
白云边的前身是创建于民国时期的松滋老字号“泰顺和糟坊”,1952年5月泰顺和糟坊更名松滋县人民酒厂,1973年第一代产品问世,取名为“松江大曲”。
1974年湖南长沙举行中南五省评酒大会,松滋县领导非常重视,派出酒厂时任主管财务、供销的兰贤英前去参会,兰贤英带着3瓶 “松江大曲”来到长沙。
当时有一位湖南工程师对兰贤英说松江大曲“酒很不错”,兰贤英非常高兴,给厂里发加急电报,要求厂里再送2件酒过来。后来,兰贤英把送来的酒一瓶不剩地送给参与这次会议的专家和品酒人员品尝。
然而,半个月时间过去了,丝毫没有关于松江大曲的任何音讯,兰贤英有些着急了。当时轻工部工程师辛海庭接待了她,见面后辛海庭便说,松江大曲酒很好,但名字不好听,一是哈尔滨已经注册了松江大曲,江苏省也有松江县,容易让人混淆。
兰贤英请辛海庭取一个名字,辛海庭将李白的诗念了一遍后说道,“就叫白云边,好不好?”在场的人都齐声叫好,兰贤英连忙将这个消息回传到厂里。
从这个时候开始,才有了“白云边”这个名字。再到后来,白云边酒名、厂名、商标名三位一体,成为松滋的一块金字招牌。
发展至今,白云边已经成为湖北本土白酒的一张响当当的名片,同时凭借兼香型的独特口感,走向全国。据了解,2022年白云边全年实现销售收入70.78亿元,比2021年增长15.58%,再创历史新高。
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