在白酒行业深度调整的背景下，清香型白酒因其兼容性强、性价比高以及消费者口感偏好的转变，正成为行业增长的新引擎。头部代表企业山西汾酒业绩亮眼，清香品类市场规模已突破千亿元。2025济南中酒展特设清香展区，吸引了超过200家清香酒企参展，展位基本售罄，成为清香品牌拓展市场的重要平台。