在白酒行业面对消费升级和市场需求变化的趋势,各家酒业聚焦提升产品品质,以更多高端化的产品线,满足消费者对优质白酒的需求。在大趋势下,作为中国特香白酒代表品牌的四特酒,从2019年起就开始布局高端天工系列产品,2023年底推出次高端价位的天工1988,凭借出色的品质脱颖而出,荣膺本届中国白酒行业酒类新品最高奖项“青酌奖”,四特天工1988代表江西酒业,荣膺中国酒业最高殊荣。作为特香新品,天工1988为何能够在激烈的竞争中迅速脱颖而出?产品有哪些过人之处?

青酌奖加身,四特天工1988何以迅速成为白酒新品中的“黑马”

老酒加持,为产品带来十足底气

品质是荣耀的根基,老酒赋能,成就天工系列产品的稀缺品质。在“品质之上,唯有老酒”的行业认知下,天工1988延续四特天工系列以老酒作为价值依托的优势,选用6年以上坛贮基酒为基础,加入一定比例20年、30年以上老酒组合而成,酒体呈现出微黄透明的颜色,风味更协调。入口更顺更绵柔。

实力强劲的酿酒能力和强大储能,是天工系列能够以老酒作为品质支撑的重要原因。四特酒有祚延园、承延园、阁皂山三大酿酒厂区,持续不断的酿造优质基酒,年产能达6万千升;同时拥有11万千升的强大基酒储能,为产品稳定的高品质保驾护航。

青酌奖加身,四特天工1988何以迅速成为白酒新品中的“黑马”

经典特香,差异制胜

特香型白酒是中国白酒中独树一帜的存在,独特的生产工艺和酒体风格,是四特产品长期以来备受喜爱的关键所在。四特工匠汲取《天工开物》中古法酿造智慧,在沿袭古法技艺的基础上创新总结出了“12353”工艺密码,以一种酿造原料、两种窖池材料、三类物质大曲、五轮次发酵,三层次摘酒的精细化传统工艺造就了四特酒“幽雅舒适、诸香协调、柔绵醇和、余味悠长”的口感特点。

1988年,在四特酒的风格研讨会上,周恒刚、沈怡方等全国著名白酒专家总结概括了四特酒的工艺特点为“整粒大米为原料,大曲面麸加酒糟,红褚条石垒酒窖,三型具备犹不靠”,并在会上将四特酒的香型定为一个全新的香型——特香型,四特酒自此成为了“中国特香型白酒开创者”,天工1988,也是为纪念这一香型开创的重要历史时期而命名。

青酌奖加身,四特天工1988何以迅速成为白酒新品中的“黑马”

天工1988有特香型白酒在风格上的差异化优势、以及老酒的稀缺价值、天工文化等多重亮点加持,为其赢得消费者青睐、赢得行业荣誉筑牢了根基。