1.仁怀白酒“四变”工作法“提质引链”
2.华中最大酱酒文化产业园落户
3.全国首个生态酿造“教、产、展、传”酒博园10月开园
4.茅台酒“黄金轮次”收官
5.汾酒鸡尾酒走进非洲
6.泸州酒协获32亿授信
7.德国慕尼黑啤酒节将设无酒精区
仁怀白酒“四变”工作法“提质引链”
近日，据贵州市场监管微信公众号消息，今年以来，仁怀市实施质量强链行动，在对164家白酒产业链企业上门问诊并绘制质量图谱过程中，发现企业普遍存在对市场质量需求变化应对不够，对质量提升方向把握不准等问题。经工作调度会研究和全链条深度调研后，针对具体问题提出了105个企业质量提升年度目标，形成“四变”强链工作做法。通过深入推进白酒产业“提质引链”工作，巩固酱香白酒产业质量优势，即变产区优势为竞争优势；变包装颜值为品牌价值；变质量势能为发展动能；变精品质量为产值增量。
华中最大酱酒文化产业园落户
据湘见建乡微信公众号消息，7月26日，贵州联营酱酒集团与衡阳建湘文旅实业公司举行签约仪式。贵州联营酱酒集团选址湖南衡阳湘见·建湘工业文化街区，计划投资8000万元建设华中地区最大酱酒文化产业园，致力打造酒旅融合标杆项目，第一期确定在旅发大会召开前正式营业。正式运营后，年产值将过亿元。据了解，“湘见·建湘”酱酒文化产业园将分为储存区、分装区、展示区、体验区等，同时，还将打造省内首个最大防空洞酱酒窖藏基地，为有藏酒爱好的客户满足个性化需求。
全国首个生态酿造“教、产、展、传”酒博园10月开园
7月28日，据泸州发布微信公众号消息，位于泸县的全国首个生态酿造“教、产、展、传”酒博园——中国白酒生态智能酿造产教融合示范园项目整体已步入关键的收尾阶段，第二标段正稳步迈向尾声，第三、四标段正加紧施工，预计10月上旬开园。该项目集中打造了酿造、包装、储存、酒类研发及培训四个功能区，将形成以浓香型白酒生产为主，酱香、清香型白酒生产为辅，展示白兰地、伏特加、威士忌、金酒、朗姆酒世界五大烈性蒸馏白酒生产工艺的全国首个生态酿造“教、产、展、传”酒博园。该项目建成后，预计每年能实现产酒1000吨、储酒2000吨，实现年主营业务收入2亿元，创造就业岗位200余个。据悉，中国白酒生态智能酿造产教融合示范园显著特色在于成功融合了教学与实践的双重功能。
茅台酒“黄金轮次”收官
7月26日，据贵州茅台微信公众号消息，随着最后一车基酒入库，最后一个糟堆入窖完毕，标志着茅台酒五轮次生产正式结束，也意味着茅台酒“黄金轮次”圆满收官。五轮次作为茅台酒“黄金轮次”的收官之作，与成品茅台酒的轮廓风格最为接近，在勾兑中起关键作用，其产质量直接关系到全年基酒的整体水平。
汾酒鸡尾酒走进非洲
据汾酒国际微信公众号消息，7月24日，为了提升汾酒在国际市场的品牌活力和影响力，推动汾酒引领中国清香型白酒“国际化、年轻化、时尚化”的创新方式，南非纽瑞吉有限公司在南非约翰内斯堡的Rivonia BIRU餐厅举办了为期七天的汾酒鸡尾酒主题活动。此次活动进一步加强了汾酒在国际市场的品牌认知度和影响力，展示了汾酒引领中国清香型白酒走向国际、年轻化和时尚化的新风尚。
泸州酒协获32亿授信
据泸州酒业发展微信公众号消息，近日，泸州市酒类行业协会在郎酒庄园召开2024年半年工作会。会上，中国农业银行股份有限公司泸州分行、中国民生银行股份有限公司泸州分行、泸州银行股份有限公司对泸州市酒类行业协会分别授信2亿元、10亿元、20亿元，共计32亿元。
德国慕尼黑啤酒节将设无酒精区
为顺应消费趋势的变化，德国著名的慕尼黑啤酒节（Oktoberfest）将在慕尼黑的karl-sttzel广场开放一个“无酒精啤酒花园”，狂欢者可以喝到零酒精啤酒。
今年是该活动的第189届。据啤酒节官方网站称，在9月21日至10月6日的啤酒节期间，啤酒帐篷将从早上9点开始开放，供应啤酒的时间截至晚上11点30分。每升啤酒的官方价格在13.60欧元-15.30欧元之间，比去年的12.60欧元-14.90欧元上涨了3.87%左右。
去年的啤酒节吸引了创纪录的720万游客。然而，据啤酒节的组织者称，尽管去年的参加人数比以往任何时候都要多，但啤酒的消费量却有所下降，2023年的啤酒消费量约为650万升，而2022年为710万升。
编辑：马越
校对：闫秀梅
监制：王玉秋
