近日，陕西省食盐白酒经营监管培训和现场推进会在商洛市柞水县召开。茅台、五粮液、泸州老窖、西凤酒等名酒企业打假负责人分别讲解了白酒假冒伪劣鉴别常识，陕西省工信厅结合实际工作对《陕西省食盐管理条例》进行解读，并就工作开展情况、监管存在问题和下一步工作推进进行了座谈交流。