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  • 白酒行业正悄然涌动着健康化、差异化、小众精品化的新浪潮,这意味着青稞酒也依然具备细分突围的可能。

    只是天佑德要明白,真正的破局之道,从来不是向外乱撞寻找新故事,而是向内扎根,把唯一不可替代的青稞酒,做成新的故事。



4月27日,天佑德酒发布2025年年报与2026年一季报,两份成绩单均难言乐观。


2025年,天佑德酒实现营收11.01亿元,同比下降12.24%;第四季度单季亏损1751.59万元,最终全年仅实现归母净利润429.81万元,同比大幅下滑89.80%。


2026年一季度,天佑德实现营收4.06亿元,同比下降5.87%;净利润4847.89万元,同比下降28.18%。盈利降幅仍然显著大于收入降幅,印证其仍处在经营低谷。


受行业调整影响,白酒上市公司普遍增速放缓、业绩承压。但天佑德的发展颓势,显然不能简单归咎于大环境。自2011年登陆深交所至今,天佑德的业绩始终如过山车般震荡,在增长与下滑之间反复拉扯,甚至两度陷入亏损。


为此,云酒头条全面复盘其15年经营轨迹,试图揭开这家青稞酒龙头的挣扎与迷茫。


上市15年:9年营收增长,8年净利润下滑


天佑德曾是典型的明星企业。


在青稞酒这个品类里,它几乎没有对手,是独享一整个赛道的天然王者。高原赋予它独一无二的品类壁垒,青海本土的消费习惯又给了它稳固的根据地。


于是,在2011年,手握8.42亿元营收、2.12亿元净利润的天佑德,从容登陆深交所。


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此后数年,天佑德的日子都很“滋润”。省内政务与商务消费撑起了稳健的基本盘,业绩曲线一路温和上扬。到2016年,天佑德营收触及14.37亿元的阶段性高点,省外市场占比也从上市之初的19.48%悄然爬升至近30%。


省内根基牢固,省外徐徐渗透,天佑德看起来正在走一条稳扎稳打的扩张之路,一切都显得有条不紊。但彼时,白酒行业分化趋势渐显,留给区域品牌慢慢发展的时间不多了。


“要么进攻,要么退场”,毫无悬念,天佑德选择了进攻。


2013年,天佑德酒以1500万美元的价格收购位于美国加州纳帕的葡萄酒酒庄,切入葡萄酒赛道。2015年,天佑德酒花费130万美元收购Maxville Lake Winery。2016年,天佑德酒再出资100万美元成立Tchang Spirits。


海外落子的同时,国内的酒水电商布局也在同步编织——2015年,天佑德出资1.44亿元收购中酒网90.56%股权。自此,酒制造、电商平台、批发零售及其他业务,拼成了天佑德的多元化版图


然而,剧情却并没有按照天佑德的计划上演。跨界业务还未来得及带来回报,省内消费结构已悄然生变,省外扩张不进反退,三重压力在2017年这一个时间窗口集中爆发。


自有品牌青稞酒收入下滑,收购中酒时代形成的1.79亿元商誉被全额计提减值,加上为提升品牌知名度而大幅增加的广告宣传和市场调研费用,天佑德2017全年净亏9416.43万元。


2020年以来,白酒行业面临外部消费环境的显著变化,天佑德酒营收暴跌至7.64亿元,同比大降近四成,再度亏损1.15亿元,创下上市以来最惨痛的纪录。此后,增长与下滑再度循环往复,直至2024年,净利润跌至4213.53万元,时隔一年再度跌至百万级。


回望上市15年,天佑德只有9年实现了营收正增长,净利润却有8年在下滑。业绩始终震荡,每一次反弹都像是挣扎中的一次仰头换气,却难改下沉趋势



梳理其15年来的年报数据不难发现,天佑德的营收增速与销售费用增速呈现极强的正相关性


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2011—2025年,天佑德累计投入销售费用42亿元,平均费用率超26%,在白酒上市公司中处于高位。


而且天佑德销售费用增速多次跑赢营收增速:2012年销售费用同比增长48.42%,营收同比增长42.16%;2017年费用同比增长29.35%,营收却同比下降8.27%;2024年费用同比增12.50%,营收仅增3.72%。


2025年,天佑德更是用高达3.04亿元的销售费用,换来营收、净利双双下滑。


居高不下的费用,也在持续压缩利润空间。


2011—2016年,天佑德费用率控制在11.28%—21.22%,净利率维持在15%—26%;2017年后费用率突破27%,2019年达32.38%,净利率同步降至—7.13%—7.44%;2025年费用率27.61%,净利率仅0.39%,形成“营收微降→费用刚性→利润归零”的恶性循环。


此外,近三年年报中,天佑德毛利率、净利率、加权平均净资产收益率均持续下行。显然,靠“费用驱动增长”的模式已经失效,如果继续保持,将深陷“投入越来越多、效率越来越低”的怪圈。



2015年起,天佑德开始了一场声势浩大的“出逃”——试图摆脱对青稞酒这一单一品类的绝对依赖,将触角伸向葡萄酒、电子商务和海外市场


这本该是一场多元化突围,最终却让其困坐愁城。


葡萄酒业务交出惨淡答卷。自2014年导入后,天佑德自营葡萄酒品牌营收始终在千万级徘徊,高峰时期也不过2800万元,近两年在行业调整之下更是跌回百万级别。


有媒体报道,天佑德设立的美国全资子公司OranosGroup——持有公司在美国境内的所有股权和资产,下属三家子公司,负责葡萄酒的生产、加工、销售及出口业务、运营出口青稞酒等,自成立以来便持续亏损,累计亏损达1.5亿元。


其运营的国外市场收入,占比极低。营收常年徘徊在百万级别,2021年短暂冲至1500万后又快速回落,2025年国外市场营收778万。


对比之下,电子商务稍显亮眼。2015年中酒网并入后当年贡献营收0.74亿元,虽然此后也经历过一段连续下滑的艰难期,但在2024年后冲上了1.44亿元,成为天佑德少有的高增业务板块。只不过,基数终究太小,难以拉动那辆沉重的马车。


全国化之路同样辗转。


为突破青海市场的天花板,天佑德将晋、陕、豫列为核心省外战场,历经多年精耕培育,省外营收从2011年的1.64亿元增至2024年的4.28亿元,省外收入占比也从19.48%提升至30%以上。


但这一比例已经维持了6年,无法更进一步。且省外市场也频繁震荡,分别在2017年、2020年、2025年经历了三次大幅下滑,显示出并未筑牢的脆弱根基。


更令人担忧的是,大本营也不如想象中固若金汤。青海省内市场,在15年里六度负增长,直接动摇了大厦的根基。外延没有突破,基本盘却在松动,天佑德就这样被夹在两股力量之间,进退失据。



天佑德长期低迷,市场不断发出灵魂拷问:青稞酒这个品类,到底有没有大前景?


青稞酒依托青藏高原产区,具备独特原料属性与健康概念,天佑德作为A股唯一青稞酒上市公司、品类绝对龙头,拥有非遗酿造技艺、区域心智垄断、产区排他性等多重壁垒,理论上具备细分赛道称王的基础。


但现实是,青稞酒整体市场规模偏小、全国消费认知薄弱、口感接受度有限,天然存在小众品类天花板


根据国家统计局与中国酒业协会联合验证数据,2025年中国青稞白酒市场规模为47.3亿元,同比增长8.2%。多方预测显示,2026年青稞白酒市场规模预计达51.2亿元,同比增长约8.3%。


但小众品类未必没有大未来,大品类不聚焦也是一盘散沙


例如,在汾酒改革之前,清香虽是老四大香型之一,却不复曾经的“清香天下”盛况,一度陷入散、弱、小的窘境,市占率只有8%—12%。近年来,汾酒以青花引领、腰部夯实、大众破圈的清晰产品矩阵,用全国化渠道精耕、品质标准输出、文化价值重塑,彻底释放千亿大清香品类势能的同时,自身也一举跻身白酒前三甲。


当下,白酒行业正悄然涌动着健康化、差异化、小众精品化的新浪潮,这意味着青稞酒也依然具备细分突围的可能。


只是天佑德要明白,真正的破局之道,从来不是向外乱撞寻找新故事,而是向内扎根,把唯一不可替代的青稞酒,做成新的故事。


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*文中配图来自网络



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