在白酒行业结构性增长的趋势下，舍得酒业通过“老酒+名酒”双轮驱动，以“高端突破+次高端稳盘+大众覆盖”的多轨并行策略，推出新品夯实产品矩阵。品味舍得、藏品舍得10年和沱牌特级T68为核心单品，分别占据高端、次高端及光瓶酒市场。藏品舍得10年通过文化赋能与数字化运营巩固高端地位，而沱牌特级T68则以潮流营销抢占光瓶酒市场。此外，2025年春糖期间的新品发布进一步完善了从大众到高端的价格带覆盖，展现了舍得酒业应对行业变化的战略韧性与长远布局。