近日,作为世界厨师联合会(WorldChefs)认证,国内首次且唯一落地西南地区的国际性烹饪厨艺赛事——中国国际中餐烹饪锦标赛-良路杯在成都举办。比赛吸引了来自新加坡、法国、意大利、德国、韩国、印度、中国香港、中国台湾、中国澳门的国际烹饪团队参赛。舍得酒业营销公司副总经理何进出席活动。

舍得酒业营销公司副总经理 何进(左二)
作为赛事唯一指定白酒赞助商,舍得酒业携旗下高端产品藏品舍得10年与吞之乎亮相,以“生态老酒”的卓越品质,为这场国际餐饮文化交流盛会注入独属中国白酒的东方韵味。

大赛赛事由上海博华国际展览有限公司主办,四川省烹饪协会协办,兰明路技能大师工作室承办。作为本次赛事发起人,著名川菜大师兰明路教授的祖籍在中国白酒之乡射洪,通过设计“美酒+美食”的创新形式,搭建起中国饮食文化走向世界的桥梁,让国际参赛选手在品味舍得老酒的同时,深度感受中国白酒文化的独特魅力,携手促进中外饮食文化的交流互鉴。

赛事期间,舍得酒业两款明星产品成为餐酒搭配的亮点,藏品舍得10年以10年以上真年份老酒灌装,酒体醇厚丰满,适配多元风味菜肴。吞之乎遵循古法酿造,十年坛贮基酒,三重馥郁香气与中餐风味相得益彰,印证了“好酒配好菜”的无限可能。同时,两款产品与国际美食的搭配,舍得老酒以卓越品质与醇厚的口感创造了更多美味佳肴体验。

未来,舍得酒业将积极联合餐饮行业伙伴探索老酒与中餐的融合创新,推动“生态+老酒+文化”打造多元化的营销新场景,共拓市场新机遇。