10月31日至11月1日，由中国食品工业协会，中国贸促会食品行业委员会，世界酒类进出口协会共同举办的“2025中国高品质美酒出口展暨第35届中国（广州）国际名酒展览会”在广州隆重举办。舍得酒业首席品牌官沈艳鲲出席了活动。
活动期间，舍得酒业在2025年度世界蒸馏酒品牌评价中荣登“世界蒸馏酒品牌榜”；四川沱牌舍得集团入选“2025中国酒业国际市场竞争力品牌榜”。
相关阅读：喜报 | 舍得酒业荣登“世界蒸馏酒品牌榜”，四川沱牌舍得集团入选“2025中国酒业国际市场竞争力品牌榜”
11月1日，以“有梦想，自在无所畏惧”为主题的舍得自在开城仪式在成都盛大举行。舍得酒业盛邀经销商代表、消费者代表和媒体达人相聚蓉城，为“自在”举杯欢庆，共享舍得自在时刻，共赴“敢想敢为、舍得自在”的梦想实践。舍得酒业董事长蒲吉洲、总裁唐珲等领导出席了活动。
开城仪式现场，年轻活力的青年演员们演绎了舍得自在跨界情景短剧，用劲爆舞姿与时尚Rap引爆现场氛围，以更多元、更亲密、更松弛的方式与全场嘉宾自在互动，引领大家沉浸式品鉴了舍得自在“轻负担、更醇柔”的白酒新体验，深刻感受到舍得自在的创新消费场景。
接下来，舍得自在开城仪式还将走进聊城、湖州和绵阳，向更多的消费者分享舍得，传递自在。
相关阅读：有梦想，自在无所畏惧 | 舍得自在开城仪式在成都盛大举行
11月至12月，舍得酒携手喜剧厂牌嘻哈包袱铺开启一场横跨多城的快乐之旅——舍得有戏·2025欢乐联名专场！当舍得老酒的醇厚浓香遇见喜剧的节奏风暴，一场打破常规的欢乐盛宴引爆这个冬季。
舍得有戏·2025欢乐联名专场已于11月22日和11月25日先后登陆赤峰和长春，还将于12月30日进驻天津，高晓攀、尤宪超、冯启南、罗迦、李鸣智等众多喜剧演员为当地酒友带来酣畅淋漓的欢乐喜剧夜。
在活动现场，酒友们抽专属身份徽章，解锁隐藏任务，完成指定挑战，即可轻松获得精美礼品，还可品鉴新品“自在”创意特调，微醺看演出，快乐加倍有。
相关阅读：舍得来了，嘻哈不停！“舍得有戏”多城联动引爆2025冬日欢乐盛宴！
双11盛典期间，舍得酒业重磅推出马年生肖酒新品——舍得丙午马年生肖酒，已在天猫、京东、抖音等平台官方店铺。品牌官方旗舰店同步上线销售。
舍得丙午马年生肖酒酒体甄选54度陈年浓香老酒，非遗匠人手工勾调，6年基酒加15年调味酒，醇厚绵柔，回味悠长。酒瓶采用代表五行之火的蓝紫色，将传统五行文化与生肖寓意相融，愿新年紫气东来，鸿运燎原。瓶身创新采用光刻材料，传统纹样与未来视觉巧妙交织，让东方美学在科技赋能下迸发全新生命力。
舍得丙午马年生肖酒限量10万套，每套配有专属收藏证书。无论是佳节赠礼传递祝福，还是私藏典存记录岁月，皆为上选。
此外，舍得丙午马年生肖酒·典藏款即将于岁末荣耀上市，敬请期待！
相关阅读：马耀新程 福在舍得丨双11老酒上新！舍得马年生肖酒重磅来袭！
11月6日至8日，第十七届香港国际美酒展在香港会议展览中心举办。本次美酒展汇聚来自23个国家及地区的逾620家参展商。舍得酒业作为川酒六朵金花之一，携旗下全系产品精彩亮相，向广大参展商及消费者分享中国智慧，传播中国白酒之美与东方生活美学。舍得酒业国际事业部总经理朱应才参加了活动。
展会现场，舍得酒业展台气氛热烈，旗下品味舍得、藏品舍得10年、舍得自在和沱牌特级T68等明星产品惊艳亮相，吸引了众多消费者沉浸式体验中国白酒之美，感悟舍得智慧。
相关阅读：闪耀香江，举杯世界 | 舍得酒业亮相香港国际美酒展
近日，四川省人力资源和社会保障厅等5部门公布“2025年度四川省技能大师工作室建设项目名单”，舍得酒业李青松酒体设计技能大师工作室成功入选。
舍得酒业李青松酒体设计技能大师工作室成立于2023年，专注于产品酒体开发设计、酒体感官质量控制、技术研发，是集技艺传承、创新研发、人才培养于一体的酒体设计专业平台，主导创新酒体开发、酒体风味与饮后舒适度研究、明晰酒体风味形成规律等课题，为舍得酒业产品品质提供坚实保障。
相关阅读：喜讯 | 舍得酒业李青松酒体设计技能大师工作室入选省级建设项目
11月，由舍得酒业携手成都广播电视台倾情打造的文化IP系列节目《历史长河里的舍得故事》继续热播。舍得酒业邀请您一同收听节目，从古人的选择中，找到那份让善良安心的底气，看清他们如何打好人生的逆风局。
第十一期《公益的实践，是让善意落地生根》，听古人如何把“好心”办成“好事”，让好意稳稳成真！第十二期《金箍与破茧：王阳明龙场悟、司马迁忍辱成》，看两位古之先贤如何把“痛”酿成“通”，把头上的金箍炼成王冠！
相关阅读：
11月11日至12日，西华师范大学党委书记陈涛一行莅临舍得酒业产研总部考察交流。舍得酒业董事长蒲吉洲，沱牌舍得集团党委书记、副董事长刘颖等领导陪同。双方就产学研合作、人才培养、科技成果转化等议题进行了深入探讨，并成功签署战略合作协议。
本次战略合作协议的签署，标志着舍得酒业与西华师范大学的合作正式迈向“全链条、深层次、高水平”的战略协同新阶段。双方将立足白酒产业高质量发展大局，聚焦“生态酿酒”关键技术研究、复合型人才培养、科技成果转化等领域，深化产学研融合，以科创赋能助力酿酒新质生产力高速发展，共同书写校企协同服务国家战略与地方发展的新篇章。
相关阅读：深化产学研 共创新典范 | 舍得酒业与西华师范大学签署战略合作协议
11月12日，舍得酒业董事长、四川天马董事长蒲吉洲专题调研四川天马，舍得酒业总裁助理、四川天马总经理余东、舍得酒业人力资源中心副总经理闫德民、四川天马执行总经理吴刚、副总经理卢澄宇等陪同调研。
蒲吉洲实地调研了4#窑炉成型、检验包装生产现场，详细了解高档酒瓶生产流程，重点关注股份产品生产及新品开发、质量控制等情况。走进深加工二期生产现场，蒲吉洲与操作人员交流工艺细节，逐一查看了各工序布局及运行情况。
现场调研结束后，蒲吉洲与天马管理层进行沟通，并提出要求：一是优化组织结构设置，数字化工作要更多地为营销和管理赋能等；二是强化人才支撑，进一步完善管理和技术岗位，做好关键人才储备；三是要突破传统和经验思维，要大胆提拔、大量给机会，要多补充年轻人才。
11月14日，“青春造物场·豫园非遗季”正式启幕。舍得自在作为“豫园·青春造物场品牌战略合作伙伴”，携手豫园共同打造沉浸式青春造物场，为非遗文化注入自在活力。
11月14日至20日，舍得自在豫园非遗品鉴活动在豫园中心广场盛大举行，在和丰楼食集的多元饮食场景中，舍得自在精心打造了专属品牌展陈，将品酒文化与餐饮场景深度融合，让佳肴与佳酿碰撞出自在风味，游人在此既能感受老酒的绵长底蕴，又能尽享低酒度的轻松惬意，细细品味传统与创新交融的独特风味，耳目一新的味觉体验，味蕾与身心双双收获自在！
相关阅读：舍得自在 × 豫园非遗季丨在青春造物场，一起喝个自在！
11月15日至16日，由中国酒业协会指导、江南大学与舍得酒业联合主办的“第七届中国白酒学术研讨会暨首届生态老酒学术与技术高峰论坛”在沱牌舍得文化旅游区举行。本次学术盛会以“生态酿琼浆 老酒链未来”为主题，集结近200位产学研中坚力量，以生态酿造、老酒品质为核心，锚定产业品质升级方向，共探白酒高质量发展路径。
中国酒业协会秘书长何勇，中国酒业协会白酒技术创新战略发展工作委员会秘书长王旭亮，中国食品发酵工业研究院院长郭新光，江南大学教授、舍得酒业首席科学家徐岩，荷兰瓦赫宁根大学教授Vítor Martins dos Santos，四川大学锦江学院白酒学院院长张文学，贵州大学酿酒与食品工程学院院长黄永光，天津科技大学生物工程学院副院长张翠英，北京工商大学食品与健康学院教授孙金沅，四川轻化工大学教授黄丹，中国农业大学教授陈晶瑜等专家学者，以及茅台、五粮液、汾酒、泸州老窖、洋河、古井贡等众多白酒企业代表参加会议。射洪市委副书记、市长王能，舍得酒业董事长蒲吉洲、总裁唐珲、副总裁饶家权等一同出席会议。中国工程院院士孙宝国视频致辞。
大会现场，各科研单位专家和企业代表共同围绕生态酿造、老酒品质科学与白酒风味发展等行业问题展开深入交流，凝聚了“生态为基、科创赋能、品质为本”的行业发展共识。会上，舍得酒业技术研究院执行院长邹永芳作了《自然驱动与生物调控：生态老酒的形成逻辑与科技赋能》主题报告，技术研究院总监杨岱霖进一步分享了《24节气环境因子驱动空气微生物群落演替机制及对原酒品质的影响》。
本次研讨会还对优秀学术论文进行了表彰，舍得酒业《浓香型白酒窖泥的宏基因组学及宏基因组组装基因组分析》《白酒中微量化合物及生物活性成分研究》论文分别荣获二等奖和三等奖。
相关阅读：生态酿琼浆 老酒链未来 | 第七届中国白酒学术研讨会暨首届生态老酒学术与技术高峰论坛在舍得酒业举行
11月20日，复旦大学复星舍得研究生奖助学金座谈会在复旦大学举行。会议期间，上海复星公益基金会携手舍得酒业向上海复旦大学教育发展基金会捐资设立了“复旦大学复星舍得研究生奖助学金”项目。
复旦大学党委副书记钱海红，上海复星公益基金会理事长李海峰，舍得酒业副总裁罗超等领导及复旦大学师生代表共同出席了活动。
在李海峰理事长的见证下，罗超代表舍得酒业向上海复旦大学教育发展基金会捐赠200万元人民币，用于设立“复旦大学复星舍得研究生奖助学金”，助力、激励品学兼优的复旦大学研究生安心治学、勇于创新，积极投身科研报国，学成后回馈社会，传递“有舍才有得”的人生智慧。
相关阅读：舍得托举 启航未来 | 上海复星公益基金会携手舍得酒业捐资设立“复旦大学复星舍得研究生奖助学金”项目
11月20日，58集团市场中心总经理、安居客市场营销副总裁张方方一行到访舍得酒业，双方围绕品牌联动、生态融通、数字赋能等方面开展深度座谈，就资源互补、场景创新达成合作共识，共探跨界协同发展新路径。
58集团市场中心总经理、安居客市场营销副总裁张方方，58同城安居客市场中心策划运营总监易晟君、综合管理总监殷中华、区域总监曾雅雯、区域总监魏颖、创新合作负责人王翔禾，舍得酒业董事长蒲吉洲、战略客户部总经理陈玉琴等领导出席会议。
座谈会上，双方立足各自行业优势，聚焦品牌联合推广、用户场景适配、数字生态共建等核心话题深入交流。
此次活动双方深度交流，达成战略合作，精准联动跨界资源，落地实践生态协同，为后续落地品牌联动、场景融合等合作举措明确方向。
相关阅读：美好安居乐业，沱牌舍得共赴——舍得酒业与58同城安居客深化战略合作，共筑生态共赢新篇章
11月11日至20日，舍得酒业2025年坛贮老酒质量保证体系内部审核顺利完成。本次审核覆盖生产及追溯全流程，经资料审查、现场走访与追溯核查，系统评估体系运行的充分性、适宜性与有效性，积极夯实“舍得酒，每一瓶都是老酒”的品质承诺。
审核结果显示，舍得酒业坛贮老酒质量保证体系运行有效，质量技术支撑行动规划落地执行到位，在酿造塔尖“春酒”力促坛贮老酒价值跃升、低度坛贮老酒产品开发预研、坛贮老酒“八度”贮存科学升维、持续优化完善坛贮老酒溯源体系、强化坛贮老酒科研支撑等五个方面具有突出亮点，进一步为做真、做实、做美舍得坛贮老酒提供了工艺质量、技术创新、数字赋能与溯源保障等提供了系统性支持。
11月，由凤凰网和舍得酒业联合制作的《舍得智慧人物》第七季继续热播。本期节目走进华东师范大学教授刘擎，探寻他在纷繁多变的时代下恪守思想之光，攒起改写人生剧本的韧劲，解密他在哲学知识和大众需求之间搭建桥梁，直面时代困惑，让复杂的人生困境变得清晰的思考维度。
诚邀大家每月19日，锁定凤凰网观看正片，与《舍得智慧人物》第七季嘉宾一起在时间长河里，探讨、分享各自的攒劲人生。
相关阅读：《舍得智慧人物》第七季 | 刘擎：世界作为参考答案
