文 / 李森

进阶战略机遇期,打赢市场攻坚战
3月24日,2022-2023泸州老窖年度经销商表彰暨营销会议在泸州举行,这场成都糖酒会前最具关注度的企业盛会,立足十四五发展大局定盘、定调、定决心,没有辜负行业的期待。
本次大会以“新征程、新机遇、新跨越 谱写高质量发展新篇章”为主题,阐释了新竞争格局和产业周期下泸州老窖的全盘谋划,而这份详尽的行动方案,也再次展现出这支行业引领力量的品牌爆发力。
本次会议不仅是对上一年度工作的总结,更是对疫情三年里泸州老窖品牌韧性与建设成果的全面展示,这些成绩单与优秀战术规划,为企业全面打赢市场攻坚战提供了动力。
同时,大会现场传递出的果敢与信心令人印象深刻,它强化了泸州老窖在今年的高质量发展之势,也在疫情之后的行业恢复成长期,为整个行业提供了一种破局方案,因此它是风向标也是定心丸,更是企业乘势前行的发令枪。
亮出详细计划书与路线图
高质量发展之路如此铺就
过去三年泸州老窖逆势勃发,经历住了疫情的冲击和市场挑战,为企业的再创荣光与复兴崛起奠定了良好的基础。“五条战线”、“五大突围”、“四种精神”、“五不动摇”、“七大行动”……本次大会上泸州老窖亮出了详细的战略发展路线图,为我们呈现了十四五期间高质量之路的铺就方向。
3年来泸州老窖攻坚克难,连续5个季度实现营收增速超过20%、连续9个季度实现净利润增速超过25%,经营指标企稳向上并彰显品牌韧性,这些成绩背后离不开泸州老窖在五条战线上的全面布局和进击。
在质量战线上,全行业还在产酒的90%以上的国家保护文物窖池正源源不断为泸州老窖输出优质酒产能;在营销战线上,竞争型营销战略下泸州老窖主力大单品已重回全国化名酒之列,其中国窖销售贡献占比达60%以上继续保持引领效应,而“泸州老窖”迈入品牌复兴快车道,另外华北与西南两大基地市场已经建成,5亿级省区超过13个,全国化步伐正在加快。
另外在品牌战线上,泸州老窖则全面提升品牌市场影响力,圈层传播与品牌推广实现精准触达,在体育营销、文化IP塑造以及企业交流等层面持续发力;在人才战线则持续打造年轻化营销队伍,把优质的品牌服务直达全国消费者;同时泸州老窖始终坚信“客户即团队”思维,在厂商战线上坚持“服商”“扶商”“护商”“富商”战略,全面推进厂商优势互补,加快厂商一体化建设和渠道立体化建设。
泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼
会上,泸州老窖集团及股份公司党委书记、董事长刘淼以“五大突围”总结了泸州老窖近年来的发展成果及经验,并指出泸州老窖踏上高质量发展新征程、打赢“十四五”攻坚战,必须强化“四种精神”、坚持“五不动摇”、推进“七大行动”。
其中五大突围,第一是销售“突围”,逆势高速增长。2019—2021年,泸州老窖营收累计增长58%,年复合增长率达16%;净利润累计增长126%,年复合增长率达31%,2022年全年销售业绩将再创历史新高;第二是品牌“突围”,价值持续提升,包括品牌矩阵成功构建、品牌塑造亮点纷呈、文化赋能作用凸显。
第三是产能“突围”,生产坚实保障。例如建成投用了固态白酒酿造规模、酒曲产能、智能酿造水平行业第一的黄舣酿酒生态园,即将建成行业内包装智能化程度最高、生产速度最快的“灯塔工厂”,并依托8大国家级技术平台,强化科技研发和成果转化等布局。
第四是管理“突围”,治理全面加强,例如不断推动公司从传统“经验型”管理模式向现代“法治型”管理模式转变,加大公司各体系制度、流程、标准的创新与构建,加大授权体系建设,保证了公司管理的规范、灵活和高效。
第五是形象“突围”,责任充分担当。通过积极履行国企社会责任,始终践行“与社会同行、与环境相依、与人类共存”发展理念,各项相关工作成效得到社会广泛认可。
而“四种精神”,一是强化乐观精神,牢牢把握经济复苏、市场回暖的宏观趋势;二是强化拼抢精神,牢牢把握消费升级、品牌集中的行业趋势;三是强化创新精神,牢牢把握政策支持、产业升级的发展趋势;四是强化团结精神,牢牢把握上下同欲、厂商一体的发展趋势。
同时泸州老窖还必须坚持战略定力不动摇、销售为王不动摇、厂商一体不动摇、责任担当不动摇的“五不动摇”。
泸州老窖营销大楼
更为重要的是,泸州老窖要打赢这场攻坚战,实现在良性发展基础上能跑多快跑多快,全面完成“十四五”战略规划,就必须践行“七大行动”:
一是全面推进流量赋能行动。泸州老窖要坚定不移全面以消费者为中心,深入推进“消费者124”工程,构建圈层、拼抢流量、制胜未来。积极构建新媒体矩阵,广辟线上流量入口,在三年内汇聚起巨大当量的消费者数据;继续深挖线下流量,尤其要帮助广大合作伙伴拓展好、维护好消费者资源,使之转化成泸州老窖销售增长的坚实力量。
二是全面推进公关赋能行动。泸州老窖将按照“站高、谋远、实效、联动”的总体思路,全面构建公司总部级、销售公司级、销售单元级立体公关体系,形成既各负其责又相互协同的公关工作新格局……
三是全面推进渠道赋能行动。
将全面深化市场分类。全力拼抢高地市场,打造精英团队、整合资源力量、打赢关键战役,形成全国性高地市场、城市群高地市场和区域性高地市场联动发展的格局,形成不同梯次的影响力中心。
将全面加强价盘管控。向行业内外优秀企业学习和借鉴,全面提升价格物流管理水平。尤其要发挥市场督查、费用稽核、监察审计和数智手段等作用,保持价格刚性、物流良性,绝不以价格换销量,绝不以窜货换发展。
将全面深化客户分级。对于运营能力强、管控水平高、厂商协同好的客户,要充分信任、充分授权、充分支持,发挥其市场主导作用;对于新进客户和潜力客户,要加大培训赋能、团队赋能、资源赋能等力度。
将全面提升渠道利润。不断创新商业模式,构建泸州老窖与广大合作伙伴的命运共同体,形成利益绑定、同心协力、荣辱与共的良好发展格局。
四是全面推进文化赋能行动。
将进一步建设标志性项目。紧紧围绕打造“世界白酒朝圣之地”,高站位、高标准规划打造一批酒旅融合重点项目,加快形成酒城泸州和泸州老窖“窖洞园坊,江舟山港”的特色文化旅游名片。
将进一步站位标志性事件。重点围绕澳网、冰雪运动、亚运会等重大国际赛事,增强泸州老窖的曝光量;
将进一步举办标志性活动,把封藏大典、国际诗酒文化大会等文化IP活动,办出声势、办出影响、办出水平;
将进一步抢占标志性点位,不断总结优化品牌投入的方式和力度,将品推广宣资源运用到最需要的地方、最有效的地方;
将进一步梳理标志性文化,对企业文化、品牌资源、产品话术等进行重新审视、梳理提炼,增强第一性、唯一性、故事性,形成更具吸引力、更有竞争性的品牌文化。
五是全面推进数智赋能行动。加强战略规划,全面推进“一设五化五通工程”。
“一设”,做好数智化顶层架构规划设计,构建起战略承接、战术落地、全面协同的数智管理体系;
“五化”,推进产品数字化、消费者数字化、渠道客户数字化、员工和组织数字化、财业务数字化等升级,实现营销、生产、管理的全面数智化改造;
“五通”,推进订单流、资金流、信息流、物流和行政流的“五流贯通”整合工作,形成高效畅通的跨体系、跨部门、跨单位协同机制。要通过“数智泸州老窖”建设,构建起围绕销售、支撑销售、赋能销售的全链条驱动体系。
六是全面推进人才赋能行动。泸州老窖将系统、持久、深入地推进人才体系建设,加快销售体系人才队伍建设和知识体系建设,为销售扩张、区域裂变、模式复制、战术推广形成强有力支撑。将建立起完善的营销人才、公关人才、品推人才、数智人才、海外人才等职族体系及培养体系,形成陆、空、天、海“四军协同”的良好人才势能。
七是全面推进总部赋能行动。“优势叠加、协同发展”,是泸州老窖集团和股份未来几年改革发展的主题,泸州老窖集团及股份公司班子成员要实行分区负责制,主动响应销售及公关需求,经常深入销售一线,广泛开展消费建设、联系客户、激励团队、调查研究等工作;要大力实施管理改革和创新,以提升工作效能为中心,深入推进向一线授权赋能,形成总部与基层、后端与前端高效沟通和无缝对接的响应机制。
放眼整个十四五,基于对国内经济长期向好的基本面没有变,行业趋势下向头部集中的基本趋势没有变,以及企业良性增长的基本盘没有变的判断,泸州老窖铆足干劲加快践行高质量发展之道,通过苦练内功和保持战略定力,势必在危机中寻求机遇与成长。
以“八个坚持”振动品牌之翅
激活并传递“浓香蝴蝶效应”
2023年是泸州老窖的战略机遇期,也是高质量发展之年。会上,泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋提出以“八个坚持”全面推动高质量营销,全力提供高质量服务。
泸州老窖股份有限公司党委副书记、总经理林锋
第一,坚持更上台阶的全过程质量管理,坚持扩充公司优质产能。只要没有达到货架期标准的产品,都绝不能流向市场,坚持基于全面质量观的全产业链管理,确保从农田到餐桌的质量安全。
第二,坚持提升品牌价值与产品市值,聚焦资源实现协同发力。坚持“双品牌、三品系、大单品”,实施品牌化运作和市值管理。继续拉高泸州老窖品牌地位,用名酒的质量与价格实现地位回归。
第三,坚持走国际化之路和立体传播,打造更年轻更时尚产品。继续推动“让世界品味中国”,整合国际与国内顶级传播资源,促进公司品牌与国际品牌理念接轨。让公司品牌与消费者形成互动,持续完善立体媒介传播网络。塑造与国际烈酒文化融合、符合全球主流审美标准的新式白酒,提升传统白酒的外在颜值。投放更多、更具个性、更有互联网基因的产品进入市场,让年轻消费者喝到想要喝、愿意喝的酒。
第四,坚持年轻人为年轻人服务战略,以年轻的营销公司班子为中心,推动全国人才队伍建设。鼓励各体系青年员工走上前线,促进思想、知识与技能的迭代,培养更多将帅之才与兵王骨干。
第五,新增经销商客户分级考核,优化客户盈利与控盘能力。把与消费者共赢、与客户共赢、与终端共赢、与团队共赢作为标准,明确经销商的权责利,与客户做好分工、实现互利。
第六,坚持以消费者实际需求为导向,靠高质量服务创造价值。执行“消费者满意”战略,构建为消费者服务的“管道”,将各地营销服务中心升级为区域品牌服务中心。持续推进消费者“124工程”,直面消费者、服务消费者,让消费者在文化体验、精神体验中加深“品牌记忆”。探索运用数字化可视技术和5G通信技术,让更多不同地区的消费者都能够领略到泸州老窖公司的品牌文化。
第七,坚持推动数字转型与管理赋能,在消费者精细运营中提升效率、减化流程。坚决开展知识产权保护和市场秩序维护,对销售团队实施约束性绩效考核,切实维护客户和消费者的合法权益。
第八,坚持构建和谐共生的商业生态,维护白酒市场良性健康。继续深化与全国商会、商帮的交流合作,不断扩大跨界合作的广度和深度。开展“名企对话、举杯共赢”全国名企交流活动,推动国窖荟、群英荟、精英荟等会员俱乐部的建设和运营,不断提升泸州老窖生态圈的质量。
纵观过去几轮产业发展周期,无论是十三五期间的“12345”发展战略,还是如今十四五期间正在推进的“136”发展战略,我们在顶层谋划上,能看到泸州老窖对时代脉搏和产业规律的精准把握,这种看得更远、行得更早,更具拓荒精神的品牌之道,不负其浓香鼻祖的行业担当。
同时放眼泸州老窖的战略布局,既有让世界品味中国的高站位和高格局,也有渴望与每一个消费者同频共振的热诚之心,特别是“一张蓝图绘到底”的魄力与决心,让泸州老窖总能走在产业和市场变革的前沿,引领一种风尚或开辟一种道路,这便是名酒精神的时代演绎。
泸州凤凰山上庄重的祭拜与诵读还回荡在酒城,它让行业感知到传承699年的传统酿制技艺,以及国宝窖池450年不间断的酿造,并赋予泸州老窖的时间价值和品位价值。
如今这些不可复制的核心竞争力,正借科学的战略、战术将价值持续放大,进而落地到市场端与更多消费者实现深度共鸣。
而由泸州老窖振翅引发的蝴蝶效应,也将蔓延到整个白酒行业,并为浓香品类的势能提升与出击,提供激励与信心。