7月12日，泸州老窖集团党委副书记、副董事长、总裁廖俊率队赴中国轻工集团有限公司（以下简称“保利中轻”）旗下中国食品发酵工业研究院有限公司（以下简称“中国食品院”）考察交流，保利中轻党委副书记、总经理赵国昂出席并热情接待。双方就深化多领域务实合作、推动高质量发展深入座谈交流。泸州老窖集团总工程师李锦松，副总裁刘联强，党委委员、元景达公司董事长兼总经理潘丽娜；保利中轻副总经理、中国食品院董事长肖丹，中国食品院党委书记、总经理郭新光参加交流。
元景达公司就集团食品板块的发展情况、科研情况、未来规划进行详细介绍。中国食品院也对公司整体情况、发酵食品科研能力进行了阐述。双方围绕食品发酵行业发展方向、科学研究、标准建设等内容展开了深入探讨，交换了宝贵意见，围绕产业协同、技术赋能、产品开发等领域展开合作交流并达成多项共识。
廖俊表示，泸州老窖与中国食品院的合作历史悠久，泸州老窖的成长离不开中国食品院在技术上的赋能，希望未来加强合作、加快合作，拓展领域、拓展项目。在产品创新研发、产线提质升级、设备智能化发展、品牌建设等方面，持续与保利中轻及所属企业加强业务协同，加快构建深度互信、高度共赢的合作新格局。
赵国昂对廖俊一行的到访表示热烈欢迎，并对泸州老窖在多元化发展进程中取得的成就高度赞赏。他表示，保利中轻与泸州老窖在各层次、多领域长期以来保持着良好合作关系。立足新发展阶段，希望双方以“十五五”战略规划为契机，在智慧工程全过程服务体系建设、大健康领域标准制定、应用技术研发与成果转化、全产业链智能制造体系搭建等方面投入更多资源，尝试以产业基金推动技术端、产品端、营销端、投资端深度融合，建立常态化战略合作机制，提升合作领域广度和深度，实现优势互补、合作共赢。
会前，双方一同参观了中国食品院成果展示交流中心、中国工业微生物菌种保藏管理中心、智能感官实验室、GI国际联合研究与测试实验室、北京市蛋白功能肽工程技术研究中心、全国食品标准化中心、数字化研究中心，全面深入了解中国食品院在食品科技领域研究成果和创新实践。
泸州老窖集团企业发展中心、党委工作部、元景达公司有关负责人；中国食品院综合办公室、酿酒工程研发部、生物技术研发部、标准化研发部、数字化研发部、功能肽研发部、食品工程研发部、食品信息研发部有关负责人；中国海诚广州公司有关负责人参加会议。
图文丨元景达公司
