生命中的那坛酒 | 李敬泽、刘擎：专注、纯粹、极致，是人类共同的精神追求

左：作家、评论家、中国作家协会副主席李敬泽，右：大观学者、华东师范大学紫江特聘教授刘擎

作为当代文坛极具影响力的作家与评论家，李敬泽总能以开阔的文史视野，在文明脉络里读懂坚守与传承的重量；被无数年轻人视作“精神路标”的知名学者刘擎，则擅长用清醒通透而平易近人的哲学思考，回应这个时代的焦虑与价值追问。此次，两位思想者一同做客“生命中的那坛酒”，以一场兼具温度与深度的对话，生动阐释泸州老窖七百余年匠心不移、二十四代人接力相守的专注之道，解读长期主义坚守对当代生活的启示。当岁月积淀遇上时代思辨，这坛穿越时光的酒，究竟在为我们回答怎样的人生命题？

“专注”“纯粹”“极致”，这些如今渐渐被淡忘的词汇，在中国文化的语境里，一直承载着厚重的分量。李敬泽首先从“境界”的角度出发，道出了其中暗藏的精神脉络。

“我们中国人谈起‘神’，会说一个人‘通于神、近于神’，这应该就是人生的至高境界了。”他举了个有趣的示例，“春秋时代，山西人谈起神，并没有把神当成很超越的东西，还给出了一个定义：什么叫做‘神’？——‘聪明正直而壹者’。这个‘壹’就是专注，专注于一。”“后面还有一句解释”，李敬泽补充道，“叫‘不远迁也’，不是说人不到处跑，而是心思不到处跑。所以你看，从做事要贯彻于一，到心思不东张西望，这就是神，这也是专注。对于中国文化来说，这确实是非常高的境界。”

当然，这份专注，并非是死守一事的执拗。“诗人想写好诗，既要‘读万卷书，行万里路’的外在积累，更要有着杜甫‘为人性僻耽佳句，语不惊人死不休’的极致追求——‘拼尽全力，哪怕到死都要写出最好、能永世流传的句子’。”

在李敬泽看来，这种平衡非常重要，“我们既要向外，到广大的世界中去，也要向内，高度专注于眼前的一件事。”正如《中庸》里那句“致广大，尽精微”：“我们要有开阔的视野，但最终要落到精微之处，而这份精微，正是来自专注与坚守，就像泸州老窖七百多年的传承。 ”

事实上，对“专注、纯粹、极致”的追求，从来都不为某一种文化独有，而是根植于人类内心的共同情感。谈及这种跨文化的共鸣，刘擎指向了文明发展的角度。

他认为，专注是人类的本能，在文明进化中诞生。人类文明史的发展，本身就离不开专注。“原始的时代，人们狩猎要瞄准目标，还要用余光观察环境、山势、天气，防备其他野兽攻击；有了分工以后，各行各业的人专于本业，人类文明才得以通过整体合作不断发展。所以每一行都把自己的事做好，至关重要，这也发展出了人类共有的专注精神。”

李敬泽则以一句经典谚语，印证了这份共通性，“其实专注于一件事，是文明发展的基本条件。就像罗马人说的‘人不能同时追两只兔子’，两只兔子在面前，总得选一只拼死去追，才有可能抓到。”

作家、评论家、中国作家协会副主席李敬泽

随后，他将目光投向了明万历元年（1573年），“这一年世界上发生了很多大事：马尼拉大帆船开到菲律宾，太平洋航线开通，中国的丝绸、陶器销往全世界。就在这么多大事发生的时刻，泸州一位姓舒的工匠，做出了选择——认准一件事，要做最好的酒，要做到自己生命所能抵达的极致。尽管他面前也可能有很多诱惑，但他认准了这一件事，因为他知道，再多的‘兔子’，大部分都不是自己命里该追的。”

站在2026年回望，很多源自1573年的事物已经隐入历史尘埃。“但1573年的那口老窖至今仍在，1573年那位工匠所酿的酒，我们还在喝。”李敬泽的感慨，道尽了专注超越时间的力量：“时间会带来改变，也会留下永恒。”

在信息过载、诱惑丛生的当下，当“两只兔子”变成了“一万只兔子”，专注便成了稀缺而珍贵的品质。那么一个人、一个企业，该如何把“专注、纯粹、极致”活出来，让这些品质在现实生活和工作中落地？

李敬泽以古典文学中的“养气”概念作喻，解读了专注背后的底层逻辑。他坦言，自己在读古典文学时，曾对“气”的概念深感困惑，直到读懂了古人所说的“写文章要养气”：“养足浩然之气，文章才有‘势’——势能的势。当你积累了足够的力量、内心有足够的积淀，文章就会有势，如水之向下，甚至能‘建一个发电站’。”

但这一切的前提，是长久的“养气”和积累。“所以说专注，不是要死缠烂打地‘卷’，也不是否定速度和变化，而是任何有效持久的发展和变化，都取决于持久的积累与蓄积。” 李敬泽指出，这一点，对企业、对个人，对所有事，都同样适用。泸州老窖七百余年的传承，就是一份最好的践行范本，“这样的传承本身，很好地展示了人类如何对抗遗忘。”

然而，在这个飞速发展、碎片化的时代，这种积累显得格外艰难。“很多外部因素会打断我们的积累，让我们‘泄气’，甚至产生焦虑。”李敬泽生动比喻道，“这就像水库和气球的区别，水库被针戳不动，但气球一戳就破——我们要做水库，用长江之水般的积累筑牢根基，而不是做容易泄气的气球。”

大观学者、华东师范大学紫江特聘教授刘擎

刘擎顺着李敬泽提及的“致广大”进一步延伸，道出了专注对自由的支撑意义。“到了广阔的世界，要看什么、做什么？如果自己没有深厚独特的创造力，与世界的交往就只是走马观花，只能是世界的过客。”

他直言，“现在流行的观念是选择越多越好、自由越多越好，但过多选择反而会成为负担，让人失魂落魄、心意烦乱。”这也是如今很多年轻人的困境：难以专注于一件事并长久做到极致、做到不可替代，大环境似乎对专注精神不太有利。而在刘擎看来，泸州老窖所坚守的精神，正是当下所需要的答案。“就像我们刚才聊的，1573年那个时代，世界已经开始打开，却有人知道必须把自己的事做好、做到极致，最终泸州老窖名扬四方——它不是孤独坚守，而是因为做到了极致，才能够对世界有贡献。”

对于“纯粹”与“极致”，刘擎也给出了生动的解读。“我经常和我的学生说，写论文最难的不是写不出来，是你明明可以凑合过去的地方，有没有那个‘凑合不过去’的劲头。纯粹就是对自己诚实，对事情诚实，不在该较真的时候放过自己。极致，是日进一步。很多人误解极致，以为是要达到某种巅峰状态。其实不是。极致不是结果，是过程。是你今天比昨天多想了一层，是这篇稿子比上一篇多改了三次，是这个月比上个月多读了一本书。极致是‘日拱一卒’，不是‘一步登天’。”

在刘擎眼中，“专注、纯粹、极致”从来都不是高悬于空中的口号，而是可以践行的日常行动准则，它对个人和企业同样适用——不求事事完美，但求日日精进。“所以，落地的方法其实很简单：每天问自己三个问题——我今天有没有把精力浪费在无关的事上？我有没有在该较真的时候放过自己？我有没有比昨天进步一点点？把这些问号变成句号，就是活出来了。”

当今时代，注意力缺失、存在性焦虑成了普遍情绪。刘擎进一步剖析了当代人的核心困境，也给出了重建专注力、对抗虚无切实而真诚的方法。

“最近有个词特别火，叫‘人均确诊ADHD’。这是个玩笑，但也说出了真相——我们的注意力确实在被系统性地剥夺。打开手机，无数个红点在召唤你；点进一个视频，下一秒就被算法推荐下一个；你甚至没办法完整地看完一本书，因为脑子会自动跳到别处。”究其原因，刘擎直言：“我们的注意力，正在被当作资源开采。那些短视频、推送、弹窗，背后是成千上万个工程师在和你抢注意力。你输了，不丢人。”他强调道，“但正因为这样，专注变得比任何时候都重要。”

“年轻人一面喜欢独处，一面又热衷于获取信息，担心自己out了，这是存在性焦虑的一个征兆。”刘擎指出，这恰如哲学家海德格尔所说的“沉沦”，“就是人在日常生活中，被各种琐碎事物牵引，忘记了自己真正想要什么。你刷手机刷了一晚上，放下手机的那一刻，是不是会有一阵空虚？这就是沉沦——你被带走了，你不在自己这里。”

而专注，能把人从这种“沉沦”中拉回来。“当你专注在一件事上，你会重新感受到‘我在’。我在做这件事，我在思考这个问题，我在面对这个困难。这种‘我在感’，是对抗虚无最有力的武器。”

那么，如何重建专注力？刘擎给出了三个具体可行的方法。

第一，接受“不完成”。“很多人焦虑，是因为想做的事太多，完成不了。但专注首先要知道，有些事就是可以不做，有些书就是可以不读，有些机会就是可以错过。接受不完成，你才有空间去完成真正重要的事。”

第二，建立“信息防火墙”，对那些低质、无用的内容果断“断舍离”。“给自己设定专门的时间、专门的空间，做专门的事。比如每天早起一小时，不看手机，只读书。久而久之，这个场景就会成为你进入专注状态的‘开关’。”

第三，练习“回归”。“专注不是不会走神，是走神之后能回来。我写作的时候，也会分心，也会想查邮件、刷新闻。但没关系，意识到走神的那一瞬间，温和地把自己拉回来。这个‘拉回来’的动作，就是在训练专注的肌肉。”

“在快速变迁的时代里，专注不是拒绝变化，是让你在变化中有一个‘锚’。有了这个锚，你才不会被浪潮卷走，才能在这个纷繁复杂的世界里，找到自己的位置。”刘擎总结道，“就如同泸州老窖七百余年坚持单粮酿酒那样，相信时间自会有答案。”

访谈最后，两位嘉宾共同举杯，品味“生命中的那坛酒”，并封藏泸州老窖·国窖1573春酿原酒，分享对未来的期许与展望。李敬泽表示：“1573年，中国的丝绸和陶瓷开始大规模走向世界。如今，希望国窖1573也能不断走向世界！”刘擎表示：“希望大家和泸州老窖一样，把自己的事做好、做到极致，见天地万物，过丰沛人生。”