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“世界酒旅胜地·宜宾”授牌
12月19日，2025中国国际名酒博览会开幕式在宜宾举行。现场发布“2025年四川省酒旅融合发展十大精品范例”，包括五粮液旅游景区、泸州老窖景区、郎酒庄园、剑南春文化之旅、中国酒肆沉浸街区、邛崃酒业园区酒旅线路、沱牌舍得文化旅游区、白酒成都产区600年穿越之旅、泸州长江沿岸酒旅体验线路及金喜来生态酒谷。大会上，“世界酒旅胜地”正式起航。中国酒业协会秘书长何勇表示，“世界酒旅胜地·宜宾”正式发布，标志着宜宾酒旅融合进入全域共建、全景呈现新阶段。
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习酒酒谷拟确定为4A级景区
近日，贵州省文化和旅游厅发布拟确定7家旅游景区为国家4A级旅游景区的公示，共有7家入选，其中，遵义市习水县贵州习酒酒谷景区达到国家4A级旅游景区标准要求，拟确定为国家4A级旅游景区。
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茅台破译国内首张酿酒高粱完整基因图谱
近日，2025年中国酒业协会白酒分会技术委员会年会在陕西宝鸡成功举办。会上，茅台集团白酒酿造原料“十四五”研究进展受到关注。茅台集团科学与技术研究院院长杨帆以《茅台集团白酒酿造原料“十四五”研究进展》为题在会上进行了演讲分享，系统回顾了白酒行业原料领域发展趋势，分享了茅台“四良”（良种、良法、良土、良态）体系科技创新成果，并以茅台集团的未来规划为行业原料高质量发展提供了标杆参考。良种培育上，茅台集团构建223份酿酒小麦种质资源库与800余份高粱种质资源库，完成红缨子高粱T2T基因组无Gap组装（国内首张酿酒高粱完整高质量基因组图谱），开发10K、50K高粱育种基因芯片，定位关键性状基因/QTL；育成郑麦817、豫农901等7个符合“3+2”品质指标的制曲小麦品种，以及红缨子1619、茅糯2301等10个高粱新品种，其中红缨子519生育期缩短至118天、株高降至210.1厘米，适配机械化收割。
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曾从钦谈五粮液国际化的“三个五”战略框架
12月17日，“2025五粮液国际经销商恳谈会”在宜宾举行。会上，五粮液集团（股份）公司党委书记、董事长曾从钦提出“聚合力・拓全球”的目标，发布“三个五”战略框架：通过“五个跟进走出去”融入国家发展与全球交流，以“五个贴近”深化本地化运营，构建涵盖市场、产品、渠道、广宣、能力的“五大体系”。他强调，要凝聚合作共识，明确共同纲领，着力加强经销商盈利，实现全产业链共赢。
五粮液股份公司党委副书记、副董事长、总经理华涛表示，国际化是五粮液面向未来发展的战略选择与必然路径。公司将沿着国际化“精耕细作”阶段的战略方向，系统推行“一国一策、双轮驱动”的市场推进策略，持续加大在海外市场的投入，将海外所得反哺市场建设，通过利润保障、渠道赋能、困难解决等多方面措施，坚定践行“厂商一体”理念，与合作伙伴携手共进，加快推进五粮液国际化进程。
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洋河3亿参设智能制造基金
12月17日，洋河股份发布公告称，公司拟与宿迁产发集团、宿迁市交通产业集团有限公司、宿迁文化旅游发展集团有限公司、宿迁水务集团有限公司、宿迁产发创投，共同投资设立宿迁市智能制造战新产业母基金（变更后名称，暂定名，以企业注册登记为准）。基金目标认缴出资总额15.00亿元，公司作为有限合伙人认缴出资3亿元，占基金认缴出资总额的20%。
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梁朝伟担任水井坊·第一坊品牌代言人
12月18日，据水井坊·第一坊官方微博消息，水井坊携手品牌代言人梁朝伟，推出《喝美酒庆美事》主题短片。据悉，此次合作系梁朝伟出道以来首个白酒代言。
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白水县成立白酒产业工作站
近日，白水县白酒产业工作站正式挂牌成立。陕西杜康酒业集团董事长张红军表示，工作站的成立为白水白酒产业撑起了“遮风挡雨”的伞，让酒企得以“抱团取暖”。通过平台，可实现技术设备共享以降低成本、政企精准联动、品牌资源整合，助力“白水白酒”以统一形象参与市场竞争。
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嘉士伯啤酒推马年新春装
近日，嘉士伯啤酒结合AIGC前沿技术打造嘉士伯马年新春装。该产品用金线勾勒骏马，骏马乘祥云之势，寓意新年马到成功，“启顺年，就喝嘉士伯”印于瓶身。同时，启动扫码赢金启顺年活动，揭盖扫码可赢现金红包、启顺金牌等好礼。
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会稽山与绍兴古城共筑“黄酒艺术街区”
12月18日，会稽山消息，会稽山与迪荡街道打造的绍兴首个黄酒主题艺术街区，即剡溪路1743黄酒艺术街区将于12月27日正式开街。
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房县黄酒2025销售额预计突破45亿
据房县融媒消息，预计今年房县黄酒产量达10万吨，销售额突破45亿元，带动超2万余户群众就业创业，户均年增收1.2万元。
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精品葡萄酒价格跌至五年低点
近日，Liv-ex报告指出，精品葡萄酒价格跌至五年低点，市场显现企稳迹象，形成“罕见买入机会”。主要指数Liv-ex 1000连续第三个月上涨。同时，反映波尔多一级庄的Liv-ex 50指数自2023年5月以来，首次出现买盘大于卖盘，表明需求正在回归。价格趋稳提振了买家信心，市场买盘交易额在2025年占比达到38%，为年度高点。市场情绪在三年下跌后，显露脆弱回暖。尽管勃艮第、香槟和波尔多仍承受主要调整压力，但这也创造了以2020年后最低价买入“关键酒款”的窗口。近期市场需求回升，主要由英国和亚洲买家驱动，苏玳等部分产区表现坚韧。
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朝日啤酒拟推进211亿收购案
12月17日，朝日集团控股有限公司宣布，已决定从帝亚吉欧的两家子公司收购帝亚吉欧肯尼亚有限公司（“DKL”）100%的股份以及UDV（肯尼亚）有限公司（“UDVK”）53.68%的股份，并已分别与上述两家帝亚吉欧子公司签订了买卖协议。此次收购按股权价值计算，DKL的估值为23.54亿美元，UDVK的估值为6.46亿美元，共计30亿美元（211亿人民币）。通过本次交易，朝日集团将间接收购东非啤酒有限公司（“EABL”）65.00%的股份。EABL在肯尼亚、乌干达和坦桑尼亚销售啤酒、烈酒和即饮饮料。DKL、UDVK和EABL统称为“目标业务”。EABL在肯尼亚、乌干达和坦桑尼亚证券交易所上市，朝日计划维持其上市地位。
