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|知酒团队
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重阳刚过,酱香型白酒又迎来新一次的“下沙”,恰逢今年的雨季,赤水河上笼罩着灰蒙蒙的雾气。但这没能阻挡行业专家、国际专家、全国酒企齐聚赤水左岸的郎酒庄园。


10月25日,由国际品牌科学院、国际蒸馏酒品牌中心、国际品牌网主办,中国品牌建设促进会、中国食品工业协会、品牌中国战略规划院协办,泸州市人民政府、中国国家品牌网承办的“世界美酒·人类共享——国际蒸馏酒品牌大会”于古蔺县郎酒庄园召开。


当日,茅台、五粮液、洋河等全国知名白酒品牌及一众世界蒸馏酒品牌齐聚郎酒庄园;共同见证“世界蒸馏酒十大产区”“2023世界蒸馏酒品牌榜”及“2023中国品牌价值评价”的发布。

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推动中国白酒国际化

“国际蒸馏酒中心”揭牌


与会,国际品牌科学院理事长、香港华丰国货有限公司董事长、香港特别行政区政府选举委员会委员邱建新进行致辞。


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他表示,自国际品牌科学院注册以来,始终以创造价值、成就品牌为己任,贯彻落实三个转变的重要思想,为品牌建设作为高质量发展的重要引擎,大力开展中国品牌建设工作,提升中国企业品牌的经营能力,为中国品牌走向世界,发挥积极的作用。

邱建新还提出,当前蒸馏酒行业处于一个挑战与机遇并存的时代,我们需要更好的了解市场动态,把握行业的趋势,以应对诸多的挑战。


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泸州市政协主席田亚东表示,加强品牌建设,是深化酒业结构性改革的重要抓手,也是满足消费者美好生活需要的重要途径。在此背景下,国际蒸馏酒品牌中心于2022年3月落户泸州,为加快泸州白酒品牌国际化步伐,推动更深层次开放合作注入了新的动力。

他提到,希望以此“国际蒸馏酒品牌大会”为契机,推动中国白酒与世界蒸馏酒行业深度对话,着力打造全球佳酿交流互鉴、合作共赢的重要平台,共同为促进海内外蒸馏酒产业可持续繁荣发展贡献品牌的力量。


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四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健指出,四川省经济和信息化厅致力于从三大基础方面推动中国白酒的国际化发展。


首先致力于川酒品牌文化建设,挖掘保护白酒传统技艺,全力宣传推广白酒文化,实施“川酒全球行”品牌推广活动,推动中国白酒杨帆出海,想世界讲述中国白酒的故事,构建完善产区、企业、产品三个层次的品牌价值表达体系。


其次致力于白酒产业标准体系建设,加快形成中国白酒国际标准,降低中国白酒国际市场流通上的准入门槛。


再有,四川省经济和信息化厅也致力于加速推动白酒产业技术创新,推动产业自动化、绿色化转型发展,推进中国白酒的国际化发展进程。


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白酒品牌集群首席专家、全国工商联原专职副主席、第十一届全国政协常委张龙之表示,品牌是影响消费者选择产品重要的参考依据,因此世界各地的蒸馏酒越来越注重品牌化发展,为此中国品牌建设促进会推出了中国国际优势品牌培育及评价项目,从中国资源、中国技术、中国特色产业集群、中国特色旅游和中华老字号五个方面切入,挖掘优质产业,形成集群,合力培育品牌集群。

他提到,中国白酒产业集群的成立,对促进中国白酒产业融入世界经济发展的进程、培育具有全球竞争力的国际蒸馏酒品牌有着重要作用。


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国际标准化组织品牌评鉴技术委员会顾问组主席、中国品牌建设促进会理事长、国家标准委原主任刘平均从五个方面的说明了中国为全球品牌标准化工作做出的重要贡献:

一是中国联合美国国家标准化机构、德国国家标准化机构创新了品牌价值发展理论;


二是中国联合美国推动成立了国际标准化组织品牌评价技术委员会,负责制定品牌评价领域的国际标准,由中国担任秘书国家,秘书处设立在中国品牌建设促进会;


三是中国、奥地利等汇集各个国家严格制定的品牌评价国际标准,为全球的品牌价值评价提供了统一的标准依据;


四是成立国际品牌科学院,为全球建立科学、公正的品牌评价标准体系和发布体系,致力于为全球品牌经济的健康发展发挥作用;


五是推动成立国际品牌中心,加快标准制定;


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际蒸馏酒品牌大会开幕式由泸州市委常委、统战部部长、总工会主席李堂兵主持,现场同时举行了“国际蒸馏酒品牌中心”授牌仪式。


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4个产区入选

27个品牌上榜


国际品牌科学院副院长、香港华丰国货有限公司总经理王梦黎解读、发布世界蒸馏酒十大产区及世界蒸馏酒品牌榜;


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王梦黎提到,本次评选,结合世界蒸馏酒产区及产品数据,基于国际品牌科学院发布的《品牌价值评价蒸馏酒》和《蒸馏酒品牌价值评价细则》,依据定量数据和定性信息,选定入选的产区和产品品牌,并按照特色优势、历史文化、质量水平、品牌管理及市场表现等多个维度,由国内外蒸馏酒领域的专家进行独立评分,最终得出评审结果:


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世界蒸馏酒十大产区分别为“中国·赤水河流域产区”“中国·长江上中游产区”“中国·黄淮流域产区”“中国·太行山脉产区”“英国·苏格兰产区”“日本·本州岛产区”“法国·干邑产区”“瑞典产区”“加勒比海岛产区”“墨西哥·特基拉产区”;


世界蒸馏酒品牌榜前100名中,共有27个中国品牌入选,包括茅台、五粮液、洋河、泸州老窖、杏花村汾酒、剑南春、古井贡酒、郎酒、习酒、劲酒、迎驾贡、今世缘、西凤酒、口子窖、沱牌舍得、水井坊、酒鬼、白云边、老白干、牛栏山、天佑德、贵州珍酒、伊力特酒、红星、金徽、金门高粱酒、江小白;


其中,郎酒评分位列酱香型白酒第二。


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与会,李堂兵对泸州白酒发展情况作出介绍。他提出当前泸州可以用“654321”进行概括:“6”是泸州经济社会发展总量居全省第六位;“5”是全市社会消费零售总额居全省第五位;“4”是全市规上企业利润占全省第四位;“3”是泸州市科研实力、教育资源、财政收入位列全省第三;“2”是医疗水平位列全省第二;“1”是指泸州是天府首港,也是中国酒城,白酒产量全国第一,占全国白酒产量30%。


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古蔺县委副书记、县长赵源华用四句话介绍了古蔺产区的酱酒之美;


一是古蔺酱酒之美,美在厚重。古蔺白酒酿造历史悠久,工艺独特,文化厚重,至今也有两千多年的酿造历史。


二是古蔺酱酒之美,美在生态。古蔺属亚热带季风气候,森林覆盖率达到54.54%,是北纬28°线上唯一保存完好的亚热带森林,被中国气象局赋予“中国天然氧吧”称号,更是坐拥“中国酱香酒谷”和“中国白酒金三角核心腹地”黄金双优区位。

三是古蔺酱酒之美,美在积极。酱酒作为古蔺的首位产业,吸纳就业近10万人,带动11万农户增收致富,为革命老区振兴发展做出重大贡献。


四是古蔺酱酒之美,美在开放。十四五期间,古蔺聚力打造赤水河左岸世界优质酱酒千亿级产业集群;其中酒类项目41个,总投资1848亿元,含百亿级项目5个、50亿级项目11个、20亿级项目9个;目前招引项目24个,总投资近千亿,已经全面开工。


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龙头企业与CMB主席

献策中国白酒国际化


贵州茅台酒厂(集团)有限责任公司党委副书记高山就中国白酒国际化问题进行了2个关键词的分享,即“创美”和“顺势”。


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创美”是要讲好中国白酒品牌美的价值。一是做好产品;二是做好价值表达;三是做好价值体系;


“顺势”即企业发展要服从时代趋势。一是积极拥抱全球化趋势;二是坚定拥抱年轻化;三是坚定可持续发展道路。


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宜宾五粮液股份有限公司党委副书记、总经理蒋文格表示,品牌是高质量发展的重要特征,加强品牌建设是满足消费者美好生活需求重要工作。蒋文格认为,对于进一步提升国际蒸馏酒品牌价值需要做到5个聚焦:


一是聚焦生态,始终践行绿色发展理念;二是聚焦品质,始终恪守追求极致的品质观;三是聚焦文化,高度重视品牌文化打造;四是聚焦创新,将创新摆在产业发展的突出位置,持续加大创新投入;五是聚焦担当,将企业高质量发展与促进经济社会进步为责任。


泸州老窖股份有限公司总经理林锋表示,推动中国白酒品牌国际化是当下白酒行业不断探索的重要工作。


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林锋认为,品牌更像是一种精神,影响着人民的价值观念和生活习惯。泸州老窖始终坚持“十年品牌靠营销,百年品牌靠质量,千年品牌靠文化”的发展理念,形成了以德酿造,诚信众生,敬人敬业,创新卓越的品牌精神,坚持不懈地守护和发扬白酒品牌的三大核心:一是品质为本;二是文化为根;三是创新为魂。


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江苏洋河酒厂股份有限公司董事长张联东表示,在世界蒸馏酒的发展浪潮中,中国白酒是品质代表、品牌代表、文化代表。在中国白酒国际化的发展过程当中,不仅要有品质的硬实力,更要有品牌的软实力,塑造更加年轻、更懂受众、更艺术化的品牌形象。


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现场,CMB布鲁塞尔国际酒类大奖赛评审团主席(中国)国际美食美酒作家艾哲庸也对中国白酒国际化发展提出了宝贵意见。

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政府代表、行业专家、企业家

共话中国白酒品牌价值建设


与会,泸州市政府副市长杨长缨,法国国家干邑行业管理局中国代表李滢,德拉曼干品牌大使兼商务拓展官李天柏(Thibault Casoli),前奔富全球免税店业务推广官全球免税店餐饮业扩展顾问大卫舒马赫(David Shoemaker),国台酒业集团总经理张春新,江苏今世缘酒业股份有限公司副董事长、副总经理、总工程师吴建峰共同参与了主题为“共话品牌价值,共享世界品味”的对话。


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杨长缨对“中国白酒品牌价值建设”这一问题表示,品牌是推动企业关键发展的重要因素,白酒越来越向产区、品牌集中,所以品牌建设尤为重要,他提到了对品牌价值建设的三个理解:一是企业必须秉持高质量发展;二是品牌要注重宣传推广;三是企业发展要注重创新。


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李滢通过干邑产区的发展历史为中国白酒品牌价值建设提出建议。她提到在上世纪20年代干邑产区就进行了产区划分的界定,建立产区保护体系;30年代法国又进一步明确了生产原产地的保护和规范,真正将产区打造成地理标志,形成高标准的要求,这对干邑产区的长期发展、高质量发展起到了重要的作用。中国白酒要进一步加强产区保护,树立产区形象,强化品牌价值表达。


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天柏(Thibault Casoli)和大卫舒马赫(David Shoemaker)对中国白酒品牌价值建设也分别给予了相关建议。


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张春新提出了对品牌的理解,他将“品牌”二字拆分,“品”即品质,“牌”即追求。关于品牌的建设和品牌打造,他表示品牌要挖掘并体现自身的优势。国台向龙头企业学习,总结了“贵州国台酒,酱香新领袖”这个内核,将国台的各项优势、品牌价值、品牌定位表达出来。


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吴建峰提出,在中国白酒国际化发展当中,会受到多个核心因素的积极影响:一是政府的推动作用;二是产区形象能极大程度影响消费决策;三是受饮食文化的传播影响。


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中国品牌价值榜

需具备5大特征


与会,中国食品工业协会副会长兼秘书长马勇解读、发布中国白酒品牌价值榜。

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他提出,《世界蒸馏酒品牌榜》依据国际品牌科学院公布实施的评价标准,对我国白酒骨干企业近三年的经营数据进行收集分析和品牌强度测算、品牌价值计算等工作,最终确定了2023年度发布的《中国白酒品牌价值榜》。

蒸馏酒和白酒的品牌强度主要围绕特色优势、历史文化、质量水平、市场影响力、可持续发展、财务表现6个一级指标及16个二级指标,根据评价目的,选择适当的品牌强度评价指标开展评价。


其中特色优质含160分;历史文化含100分;质量水平含160分;市场影响力含130分;可持续发展含120分;财务表现含330分;共计1000分。


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其中进入《中国白酒品牌价值榜》白酒企业呈现5大特点:

一是中国白酒企业品牌价值位居全球蒸馏酒行业前列;


二是入榜品牌价值总计高达109873.98亿元,品牌价值过百亿的企业14家,过10亿企业32家,过亿元企业67家;


三是进入榜单的白酒企业经济效益占中国白酒产业绝对比重;


四是进入榜单企业包括浓、清、酱、米、兼等多种香型;


五是进入榜单企业绝大多数于20世纪40、50年代建立并传承至今的生产经营企业。





现场同时举行了“世界蒸馏酒品牌榜证书”和“白酒品牌价值评价通知书”的颁发仪式;

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