世之所高，莫若黄帝。黄帝是中华民族的人文始祖，中华文明的奠基者。
3月30日，黄帝故里拜祖大典新闻发布会顺利举行，向海内外中华儿女宣布“同根同祖同源，和平和睦和谐”甲辰年黄帝故里拜祖大典将于4月11日，农历三月初三，在中国河南·郑州新郑举办。
豫，河南，黄帝故里，这里也是中华文明的发祥地，炎黄子孙80%的姓氏源自河南，也被称为“老家河南”。
黄帝故里拜祖大典不仅是河南的大事，也是中华民族的大事、中华儿女的大事。办好黄帝故里拜祖大典，更是弘扬中华优秀传统文化的生动实践；
每年的黄帝故里拜祖大典现场，都能邀请港澳台侨代表人士及全球华侨华人代表、青年和基层人士代表，文化、艺术、书画、传媒等界别知名专家，科技、经济等界别嘉宾代表，岐黄中医药代表，黄帝故里及国内拜祭地、境外拜祖组织方代表等参加，中华儿女同聚黄帝故里、同拜人文始祖。
此外，在今年“云拜祖”平台也得到进一步升级，结合当下AI、VR、AR等新技术，在视觉上升级、在交互上拓展，让全球华人都能够参与到黄帝故里拜祖大典当中。
也在今年，博采众长、多香多味、美酒天成的皇沟馥香首次当选“甲辰年黄帝故里拜祖大典供奉用酒”。
恭颂拜文，仪仗奉樽，嘉宾登台，净手静心，礼呈佳酿，馥香灌礼，龙樽加封，馥香祈福。
4月8日，“甲辰年黄帝故里拜祖大典·供奉用酒皇沟馥香灌礼仪式”在河南永城皇沟馥香酒文化庄园隆重举行。现场，皇沟酒业董事长高全友向来宾恭颂拜文，省市县各级领导及行业领导嘉宾以樽盛酒，净手静心，涓涓馥香，祈福奉樽；在现场嘉宾的见证下，皇沟馥香被灌入九只青铜龙耳虎足方壶中，完成供奉用酒灌礼。
以美酒承载文化之厚，以大典凝聚华夏儿女，祈愿国泰民安。
现场，甲辰年黄帝故里拜祖大典组委会办公室协调组负责人蔡勇为皇沟酒业颁发了“甲辰年黄帝故里拜祖大典供奉酒证书”，皇沟酒业党委副书记、总经理胡晓鸣登台，代表皇沟酒业接收这一荣耀。
现场，河南省工业和信息化厅二级巡视员王高潮表示，豫酒企业要结合自身特征，赋予豫酒文化新的内涵，用文化的力量不断提升人们对豫酒的认知、认同和消费黏性。
皇沟酒业以弘扬和传承“兼容并蓄，文化大一统”的汉文化为己任，与黄帝文化同根同源，一脉相承。希望皇沟酒业借助这场盛典，充分展现中华民族的文化自信，展现豫酒品质自信、品牌自信，为豫酒与文化的融合发展做出新的贡献。同时，希望借助黄帝故里拜祖大典这个平台将皇沟馥香酒的品牌推上一个新的高度。
河南省黄帝故里基金会党支部书记白保营表示，汉文化起源于黄帝文化，皇沟酒诞生于汉兴之地永城、汉文化书写在广袤的土地上，更融进了生活中。
无论从文化、历史背景，还是皇沟馥香风味白酒的品类、品质来看，皇沟馥香都与黄帝故里拜祖大典供奉用酒的入选条件和文化诉求都十分契合。
永城市人民政府副市长张彩旗表示，皇沟馥香酒首次入选并参与拜祖大典这一盛事，是大典组委会对皇沟馥香酒卓越品质、独特风味、厚重文化的高度认可，也是豫酒品质自信、风味自信、文化自信回归的新解。
商丘市工业和信息化局党组书记、局长徐家修表示，皇沟馥香首次以拜祖大典供奉用酒的新身份礼敬始祖黄帝，是皇沟酒业依托皇沟馥香，树立豫酒品质自信、推动豫酒文化繁荣、活化河南千年文脉的生动实践。
品质为本，文化为魂，创新为先
当前的白酒产业，正在从品类表达时代过渡至风味表达时代。
随着消费者口味多样化，个性化不断增加，越来越酒类品牌开始突破风味界限，探索风味的创新，通过调整酿造工艺，原料配比等方式，创造出了丰富多样风味的体验。
皇沟酒业在中国酒业终生功勋人物、白酒泰斗于桥的带领下，从2000年到2012年，历经十二年的研发开创了馥香白酒工艺标准和酒体风格特点，终成博采众长，融“酱头、浓体、清韵、芝麻尾”于一体的馥香风味，卓越的酿艺和独特的口感赢得了广大消费者的高度赞誉。
在豫酒高质量振兴新时期，皇沟酒业秉承“文化三品战略”，内化“风味新样板，文化新标杆”发展目标，近年来取得了飞速发展。
2023年，《皇沟馥香白酒》迎来新标准，产品斩获多项品质荣誉，郑州、商丘、周口等核心市场建设发展提速、品牌影响力进一步提升；
2023年，皇沟成功入选中华老字号，皇沟酒业守正创新、示范引领能力得到认可，酿酒技艺和文化传承的意义被提升到新的高度。
2023年，以4A级工业旅游为标准，皇沟酒文化庄园建设取得新突破，为皇沟酒业从品质保障、品牌打造、酒旅融合、美酒产区等多方面赋予更多、更高的价值和意义。
2023年，皇沟酒业确立“风味新样板，文化新标杆”的品类和品牌的双定位，以及“文化三品”战略；30多场高质量品牌大会、300多场夜市活动、1000多场次的“三会三宴”指定用酒，通过超级场景+多渠道整合+多平台投放，引爆了皇沟馥香的市场势能。
2023年，皇沟酒业战略产品馥系列上市第一年，馥6产品便实现了销售额2个亿的目标，馥香品类大单品初具雏形，行稳致远的基础已经奠定。
2023年、2024年，皇沟酒业两度召开“皇沟馥香品类价值50人论坛”，不仅收获了诸多风味创新高质量发展的方法论，也通过与各类专家的密集交互中逐步靠近行业的中心。也在第二届“皇沟馥香品类价值50人论坛”上，成立“皇沟馥香风味研究院”成立，旨在助推皇沟馥香的高质量发展。
2024年，皇沟酒业将持续坚持“文化三品”战略，打造新时期皇沟酒业发展的“风味、文化、酒庄、产区” 四大样板；锚定“十四五”30亿规模目标，加速打造中国白酒“风味新样板，文化新标杆”，持续为豫酒振兴输入新活力、新动力、新能力。
活动现场，皇沟酒业党委书记、副董事长张树强表示，近年来，皇沟酒业以大力推广馥香白酒为着力点，坚持创新、培养锐气、增强能力、提质提效，2023年营销同比增长75%，创公司最高纪录，实现了稳健快速的发展。
以“品质为本，文化为魂，创新为先”的皇沟酒业，始终把传承弘扬优秀传统文化为己任。如今，皇沟馥香首度获选黄帝故里拜祖大典供奉用酒，是对近年来皇沟不断致力“文化战略三品”的最好认可。
王守国/罗士喜/郑泰森/潘伟斌
大典与皇沟馥香，礼与酒
也在此次的“甲辰年黄帝故里拜祖大典·供奉用酒皇沟馥香灌礼仪式”上，皇沟酒业特别邀请多位专家学者以直播对话的形式进行文化传播。
人文学者，原河南省文联党组书记、原河南省文艺评论家协会主席、豫酒文化大师王守国谈到，甲辰年黄帝故里拜祖大典的主题是“同根同祖同源，和平和睦和谐”，其中“和”是中华文明的核心理念，也是酒文化的核心精神，无论是酒的起源或特质，还是酒和人，最重要的就是“和谐”，酒以成礼、酒以成德、天下大同、协和万邦，这便是黄帝文化与酒文化最密切的关联。
河南牧业经济学院原校长、二级教授、河南省优秀社科专家、豫酒文化大师罗士喜提到，当今世界已进入到世界百年未有之大变局的加速演变时代，中华民族的伟大复兴也到了关键时刻，我们更要用黄帝精神，为中华民族伟大复兴凝聚蓬勃力量。
河南省人民政府资深参事、省文化产业智库专家组组长、豫酒文化大师郑泰森谈到，在历年来的黄帝故里拜祖大典中，黄色是仪式中的主要色调也是一种文化符号，这代表了黄帝的功德名望和其厚重的文化。
皇沟酒的产品和色彩符号也是黄色，这是对黄帝文化的一种传承和弘扬。从某种层面上，供奉用酒选择皇沟馥香也是很有意义的。
河南省政协委员、省黄河流域生态保护和高质量发展文化组组长潘伟斌讲到，甲辰年黄帝故里拜祖大典具有很深远的历史意义和现实价值，黄帝文化精神一直是中华文化的核心主体。
聚焦文化，提升认同感
打造“新省酒”价值标杆
皇沟馥香并不急于全国化拓展，而是将省内市场作为发展重心，致力打造“新省酒”。
皇沟酒业曾多次提出，在市场建设上以“郑、商、周一体化”为抓手，实现商丘市场持续增长，省会郑州市场战略战术有序推进，持续放大品牌声量，为“新省酒”奠定坚实基础。
相关数据显示，2023年河南白酒市场规模为668.19亿元，同比增长8.03%；其中，河南地产酒在省内销售数据为142.36亿元，占比为21.31%；相较于大多产酒大省而言，这一占比是非常低的。
甚至在此前的“酱酒热”阶段，河南本土品牌的省内销售占比甚至不达1/6。
随着地方政府、豫酒振兴小组办公室及河南省酒饮品产业链等众多机构的共同引领之下，豫酒正在逐步迈入高质量振兴，豫酒品牌在省内市场的份额也在逐渐提升。
但是，“豫商不卖豫酒”仍是限制豫酒发展的最大问题，打破这一僵局也成为了豫酒共同的期许。
皇沟酒业即是其中的引领者、践行者，通过风味创新的皇沟馥香提振豫酒的产区自信；通过馥香白酒的酿造工艺和“醒酒快”等产品体感特征彰显豫酒的高品质，提升豫商对豫酒的品质自信、文化自信、发展自信；
对于皇沟而言，改变豫商的固有印象是种使命，更是振兴豫酒的关键。其“新省酒”目标也说明了皇沟酒业的市场定力。
豫酒不缺好酒，缺的是省内经销商、消费者的品牌认同感。而文化挖掘、文化输出、文化自信则是提升品牌认同感不可绕开的一步。
因此，能够发现皇沟酒业近年来不断深挖品牌文化、挖掘在地文化，不断丰富品牌内涵。
皇沟馥香建立“幸馥”与幸福的联想，以此设立多个活动主题，不断丰富品牌内涵；
皇沟与中国酒业协会联袂举办“以硒为贵 中国馥香”中国酒业2023硒麦丰收节，推动皇沟馥香的品质表达、强化豫酒的产区自信；
联手豫酒书画艺术院加强品牌文化的深度沟通与表达；
协办 "殷商之源·大美商丘——2023商丘文化旅游品牌（郑州）推介会”；
举办“中国馥香·礼敬汉风——2023皇沟馥香封坛大典暨第二届中国馥香酒文化节”；
开展“馥香雅集·重阳诗会”；
……
种种践行，不仅提升着皇沟馥香的发展势能，也在依托河南深厚的文化底蕴，不断提升经销商、消费者对豫酒的认同感。
如今，皇沟馥香成为“甲辰年黄帝故里拜祖大典供奉用酒”，也再次加深了皇沟酒业的文化践行。
在600多亿的河南白酒市场当中，豫酒仍有极大的上升空间，而以“新省酒”为目标的皇沟酒业，在坚持风味创新、品质坚守、文化传承等为品牌基底的发展当中，也为我们带来了很大的想象空间。
