12月3日至5日,首届白酒国际调酒大赛暨中国澳门莲花杯调酒大赛在澳门盛大举行。本次大赛由中国酒类流通协会主办、澳门鸡尾酒调酒师协会联合主办、IBA国际调酒师协会支持,汇聚了全球顶尖调酒师的精湛技艺与无限创意,剑南春作为特别支持单位,携手茅台保健酒、五粮液、汾酒等八大名企,共同呈现了一场白酒文化的国际盛宴!
中国酒类流通协会会长王新国,IBA国际调酒师协会会长Bruno Santos,中国酒类流通协会常务副会长刘员,中国酒类流通协会秘书长秦书尧,IBA国际调酒师协会秘书长、澳门鸡尾酒调酒师协会会长Xino Wu,首届白酒国际调酒大赛评委会主席、白酒泰斗高景炎,首届白酒国际调酒大赛评委会主席、白酒泰斗季克良等领导和嘉宾共同为大赛揭幕。
本次大赛汇聚近30个国家和地区的顶级英式、花式调酒师同台竞技。现场,参赛选手以水晶剑南春、汾酒青花20、洋河梦之蓝M6+、第五代青花郎等白酒产品为基酒,创作出独具匠心的鸡尾酒作品,争夺单项冠军及总冠军。此次大赛,剑南春提供的高品质基酒——水晶剑南春,赢得了现场评委与嘉宾的认可,荣获经典白酒鸡尾酒作品奖。
此外,剑南春还积极参与了白酒国际化圆桌论坛,与国内外知名专家学者、行业领袖共话中国白酒的国际化之路。而此次大赛作为中国酒文化与世界酒文化的一次对话,也必将推动中国白酒与世界调酒的携手并进,开启酒文化的新篇章。
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