
文|知酒团队

11月28日,由中国国际贸易促进委员会主办、中国国际展览中心集团有限公司承办的以“链接世界 共创未来”为主题的首届中国国际供应链促进博览会(简称“链博会”)在北京举行。

五粮液以“官方合作伙伴”“官方指定白酒”身份亮相本次盛会,并在绿色农业链展区进行了主题展示,深度参与链博会开幕式暨全球供应链创新发展论坛、绿色农业专题论坛等相关配套活动。这也是继2023年进博会及APEC工商领导人峰会后,五粮液在不到一个月时间内再次在高规格的国际活动现场发出“大国浓香”之声,展现五粮液引领供应链发展,维护供应链安全及开展供应链国际合作的积极作为和远见卓识。
“链博会”成对外开放新窗口
作为全球第一个以供应链为主题的国家级展会,链博会集贸易促进、投资合作、创新集聚、学习交流功能于一体,是我国构建推进高水平对外开放的新窗口。
据了解,首届链博会共设置智能汽车链、绿色农业链、清洁能源链、数字科技链、健康生活链等5大链条和供应链服务展区。包括亚马逊、埃克森美孚、苹果、联邦快递、特斯拉、通用医疗、英特尔、惠普、高通、霍尼韦尔等53家世界500强企业及57家中国500强企业在内的共计515家中外企业和机构参加了本次博览会。

作为中国白酒龙头企业,五粮液积极参与此次链博会更显意义重大。众所周知,白酒作为农产品精深加工产业,在生产过程中横跨了一、二、三产业,在打造绿色低碳农业产业链,推动产业融合发展方面具备独特优势。而五粮液作为中国白酒的代表性企业,近年来在推动农业产业链发展及融合方面取得了积极成果。
为此,如何加强和维护产业链的稳定畅通是五粮液当前关注的重大问题。此次深度参与首届链博会各项活动及绿色农业链的展示,无疑也表达了五粮液进一步深化产业链发展并推动产业链国际合作的决心和意志。
多层次打造绿色产业链
11月28日下午,由链博会组委会组织召开的“聚焦绿色可持续发展,促进农业供应链畅通”专题研讨在中国国际展览中心(顺义馆)举行,五粮液股份公司副总经理李健出席并就绿色低碳发展等话题,分享了五粮液的具体实践。

据了解,五粮液是国家首批循环经济试点单位、国家级绿色工厂和行业首家绿色设计示范企业,目前正在多个方面构建绿色可持续发展的产业链体系。一是大力打造生态化园区,全面推进“零碳酒企”的建设;二是坚持提供生态化产品,从酿酒生态保护、原粮有机种植、纯粮固态发酵、无害包装材料等方面入手,以优质的绿色产品持续满足消费者对美好生活的需要;三是全面实现生态化生产,大力发展循环经济,持续提升三废处理能力和资源综合利用水平,探索绿色制造集成的新模式,带动产业链绿色转型。
勇当“链主”带动多方发展
在当前行业分工越来越细,经济相通相融越来越深入的形势下,企业无论规模大小都不可能脱离产业链的支撑而独自发展。对于白酒这样的农产品精深加工行业来说,在从一粒种子到一瓶美酒的生产过程中,就横跨了一、二、三产业的多次融合和协调,如何让产业链内的多个企业或主体能和谐共处实现共同发展,就成了酒企特别是五粮液这样的大型龙头企业必须要面临的重大课题。
近年来,五粮液勇担农业产业链“链主”的责任,通过主动协调和积极作为,逐步实现了产业链链条的集群化和生态化,在保持供应链和产业链稳定、健康、高质量发展的同时,也给自身的发展提供了一个稳定的产业环境,大大提升了五粮液的竞争力。
酿酒用粮一直处于白酒企业供应链内的重要位置,五粮液一直高度关注酿酒专用粮基地的扶持和建设。目前已建成标准化酿酒专用粮基地115万亩,“十四五”期间将升级至200万亩,大力推动了当地农业向“提质、增收、可持续”方向的转变,为推动农民增收及乡村振兴做出了巨大贡献。

目前,五粮液正以专用粮基地建设为契机,大力开展绿色种植。一是联合相关部门成立中国白酒酿酒专用粮工程技术研究中心,已优选出丰产性好、适应性强、符合酿酒特性要求的种植专用粮品种11个、联合审定新品种1个;二是以现代技术主导开发了一套智慧农业溯源管理系统,利用卫星测绘、卫星遥感技术,气象数据、物流大数据等,实现了对原粮“种、收、储、运、交”全过程的可追溯。三是积极助力乡村振兴,将原粮种植与文旅观光、美丽乡村等融合,打造农旅融合样板,实现了农户在家就业。
在11月24日由中国酒业协会主办、五粮液集团公司协办的2023“全国理性饮酒宣传周”启动仪式暨2023中国酒业ESG论坛上,五粮液集团(股份)公司党委书记、董事长曾从钦曾表示,五粮液积极发挥产业链长、供应链体系完整的优势,主动投身乡村振兴和产业帮扶,带动上下游产业实现了超过3000亿元产值、30万人稳定就业,为粮食、包材和渠道商等产业链上下游企业创造了众多发展机会,有力地维护了供应链的稳定和畅通。
中国白酒的“和美之链”
在本次链博会上,五粮液在绿色农业链展区内精心打造了富有东方美学韵味的主题展厅,系统呈现了白酒产业链盒、箱、瓶、标、盖纵深全覆盖的产业体系,全景式立体化展示了“种子到美酒”的生产生态链,“包装到物流”的产业供应链,以及国内外营销网络多维“链接世界和美”的消费与服务双向链,着力展现了五粮液的和美之链。
据了解,近年来五粮液积极推动供应链建设,已经发展成为以酒业为主,涵盖绿色包装、机械制造、智慧物流、金融投资和大健康产业在内的多元化大型产业集团,并且构筑了“从一粒种子到一滴美酒”的全产业链一体化质量管理体系。
现在,不仅仅只是酒的酿造,五粮液从产品的盒、箱、瓶、标、盖的生产、检验、使用等都可以在集团内部完成,从原酒生产的每个工序到成品酒的运输、仓储、交付的每个环节,所有生产流程可管控、可追溯,实现全业务链的纵深覆盖,为全球消费者提供安全、安心服务。

在本次链博会上,五粮液还集中展示了501五粮液、经典五粮液、第八代五粮液、五粮液·紫气东来等核心产品,展现了五粮液以五粮美酒联结内部全产业链、链接外部和美世界的和美支撑,为中外嘉宾深入了解中国白酒产业与文化打开新窗口。
通过首届链博会的参展,五粮液不仅传递了中国白酒的和美价值表达,也积极向外界展示了在白酒供应链上的强大协调和整合能力,表达了以五粮液为代表的中国产业链龙头企业在维护供应链安全和稳定方面所作出的巨大贡献,也为全球供应链的稳定和发展提供了中国智慧和中国力量。


