数字化驱动下,白酒如何重构电商新生态?
2025年5月16日
今年,电商平台“618”大促再度提前。5月13日晚,天猫、京东、抖音等相继拉开618序幕,越来越长的时间线背后,也折射出消费者理性决策、电商平台存量竞争、商家供应链优化等发展趋势。回归白酒行业,近几年来,白酒线上销售渠道的发展也在不断演变。从入驻京东、天猫、抖音等电商平台旗舰店,到合作大V或自身探索直播带货,再到构建线上线下融合销售渠道等,白酒行业正从单纯的电商平台销售,转向以用户为中心的全域生态建设,不断推动着“人、货、场”的深度重构。国家统计局数据显示,2024年,我国网上零售额155225亿元,同比增长7.2%。连续12年成为全球最大网络零售市场。其中,实物商品网上零售额130816亿元,同比增长6.5%,占社会消费品零售总额的比重为26.8%;在实物商品网上零售额中,吃类商品增长16.0%。白酒作为重要消费品,线上销售也成为重要渠道之一。从2024年上市白酒企业公布了的线上销售数据来看,有两个方面的表现较为值得关注。首先,线上销售渠道整体呈现上升趋势。除少数酒企外,约80%的上市白酒企业都保持着线上销售的增长。其中,口子窖、金种子分别以83.22%、75.32%的超高增长快速裂变;汾酒、今世缘自营、金徽酒也以26.20%、32.52%、43.36%的增速大步迈进;茅台除i茅台外的其他线上渠道和今世缘非自营渠道也实现了两位数增长;其他酒企也基本保持着增长态势。其次,线上销售在整体营收中的占比尚有发展空间。除i茅台这一特殊存在外,整体来看,头部白酒品牌线上销售在整体营收中占比约在5%左右,上市酒企整体占比也多在5%-10%,尚有进一步发展的空间。值得关注的是,由于各企业统计口径不同,不分品牌经销商运营的电商销售,未计入整体线上销售,因此实际数据应该会比当前统计数据更高一些。从当前统计的白酒上市酒企销售情况来看,整体线上销售收入超过300亿元,而对于整体营收的超过4000亿元,线上销售占比也在7%-8%,白酒线上销售收入与占比都在稳步增长,这表明白酒企业可以进一步积极布局和拓展线上市场。此外,作为中国酒类流通领域代表的华致酒行,其发展也反映出电商的拉动作用。2024年,华致酒行实现营收94.64亿元,同比下滑6.49%;实现净利润0.44亿元,同比下滑81.11%。但电商的加码,为其带来了新的增量。数据显示,2024年华致酒行电商渠道销售额20.92亿元,同比增长72.87%,占总营收的比重达到22.11%。综合来看,当前白酒行业线上销售展现出快速增长和多样化的趋势,部分品牌正在迅速崛起,白酒企业可以进一步优化线上策略并进行相应调整布局。本质而言,白酒线上渠道的增长,是供给端与需求端的双向影响。大环境的影响,让消费者触媒的比例大幅提升,而新一代消费者的崛起,则加速催生了线上消费的习惯;与此同时,白酒企业基于消费者需求、线下渠道内卷等因素,逐步向线上拓展,打开了线上消费的通路。但我们必须要承认的是,酒企加速布局线上渠道的节奏与低价、假货等问题的涌现,让线上销售这条路走得并不那么顺利。一方面,酒企不断跟随时代的浪潮,从赶上线上开店潮,入驻京东、天猫等电商平台,到踩着直播电商的风口,开启直播带货,再到探索更多元化的线上路径,酒企不断尝试着以新模式破局。另一方面,线上价格难控、渠道商利润被压、不少“来路不明”的酒需要打假……传统渠道和线上渠道的矛盾、白酒企业和电商平台的矛盾都愈演愈烈,这让白酒线上的发展也增加了不少阻力。以去年已经发生的例子来看,去年“双十一”期间,以五粮液、剑南春等为代表的酒企纷纷发出告知书,指出部分电商平台存在授权书造假以及“百亿补贴”店铺售假等,融入电商大潮的酒企也是难点重重,渠道转型这一复杂命题未来还有很长的路要走。在九频道看来,当前的酒业渠道叙事,线上化转型已是必然。作为线下渠道的重要补充,电商是网络时代的必然产物,也符合现代消费者网购的习惯与需求,因此,如何破除电商带来的困难和壁垒,是白酒行业未来更好发展必须要解决的问题。首先,对于酒企入驻的电商平台,酒企可以与相关电商平台达成战略合作,加强电商监管,积极引导电商销售规范经营,营造更好的线上销售环境。
其次,酒企需要进一步培育自身的电商直营平台,提升电商销售的主动权,并树立起品牌权威,比如i茅台的成功运营,与消费者之间建立起了更强的信任与链接。第三,酒企可以关注更多线上渠道的新模式,比如与经销商建立深度合作,加码及时零售,形成厂商一体、线上线下协同的可行性方案。实际上,当前白酒行业围绕线上渠道转型,也已经进行了多维度的探索,致力于解决线上渠道发展痛点,实现厂、商、消费者的三方共赢。今年4月,茅台酱香酒招募即时零售代运营、茅台保健酒业招募新媒体代运营,授权旗下终端门店在美团、饿了么和抖音平台的运营,进一步强化线上线下联动,拥抱即时零售风潮。今年3月,泸州老窖“小时达”新店在抖音平台上线运营,消费者在观看直播时,便可以享受“边看边买,附近门店,即买即送,一小时送达”的消费体验。此外,在最近高调入局外卖行业的京东、成为独立板块的美团闪送等,都能看到洋河、习酒、水井坊等品牌的入局,线上化、新渠道正在成为白酒行业发展的新论调。可以看到,白酒电商的崛起,不仅改变了传统销售渠道的格局,更为白酒行业带来了新的发展机遇。虽然未来很长一段时间,线下销售依然是白酒行业的重要渠道,但线上线下联动的即时零售等新业态,也将给白酒行业的深度融合与协同发展带来更多可能性,这也将推动白酒行业在电商领域实现新突破与新成就。- END -
来源于公众号-马斐九频道,本文略有删改。
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