吴晓萍
四川吴晓萍质量认证有限公司董事长

荣誉称号
“国家级白酒评委”、“中国首届首席白酒评委”、“大国工匠”、“年度酿酒大师”等荣誉称号
1专业有为
吴晓萍,1971年在泸州曲酒厂参加工作,1976年从事尝评工作,泸州老窖股份有限公司副总工程师、产品技术质量总监,同时出任国家白酒高级技能考评员,国家白酒生产许可注册审核员。
1985年至今参加了省市和国内培训班38期,培训学员5000余人。其中两位学生分别获得酿酒工业协会和中国食品工业协会排名第一。培养出11名省级白酒评委。2001年所著论文《尝评的昨天与今天》荣获中国食品工业协会首届白酒现代技术高级研讨会优秀论文奖。
1985年被四川省白酒协会聘为四川省第三届白酒评委,四川省白酒专家组成员;1987年被商业部聘为国家白酒评委;1989年被中国食品工业协会聘为第五届国家白酒评委。1999年主持 “国窖1573”的开发研制工作,其优雅高贵的品质被作为中国浓香型白酒鉴赏标准。
2000年被中国食品工业协会聘为第六届国家白酒评委;2001年被中国酿酒工业协会聘为国家白酒评委;第九届全国人大代表,四川省第七届人大代表、主席团成员。
2007年1月加盟湖南酒鬼酒股份有限公司,担任主管生产的副总经理和总工程师,任职期间,重新设计了酒鬼酒52°,50°,内参酒,2008洞藏酒鬼酒等一系列高端产品的酒体,并将此独特的酒体设计为馥郁香型,开创了中国白酒界由浓香型酒体设计者到成为跨香型酒体设计者的先河。2007年7月,主持中国白酒专家组成员完成了酒鬼酒馥郁香型酒体风格的正式认定,创立了中国白酒史上一个全新的香型。
2008年8月,主持并完成了国家质检总局发布的酒鬼酒作为地理标志品保护资格的认定并在2009年3月得到国家质检总局正式批准。
2009年4月,加盟法国轩尼诗集团下属四川省文君酒厂有限公司。担任生产及酒体设计董事,开发出全新高端“天玄”、“大师甄选”等超高端白酒,引领中国白酒走向国际。
2017吴家酒开创“吴窖”品牌。
2所获奖项
1971于泸州曲酒厂成为中国首批女烤酒匠、女评酒师
1976年全面主持泸州老窖尝评勾调及酒体设计
1979年参与、1984年及1989年独立完成泸州老窖特曲酒体设计,蝉联【中国名酒】称号及国家金质奖章
1984年获四川省政府颁发的国家金奖重大贡献奖励
1987年当选为第七届四川省人大代表、主席团成员
1998年至2003年当选为第九届全国人民代表大会人大代表
1995年荣获四川省劳模称号
1999年任泸州老窖股份公司酒体设计中心主任、副总工程师,主持设计的国窖1573成为中国浓香型白酒鉴赏标准
2007年任酒鬼酒股份公司总工程师、副总经理,开创馥郁香新香型,完成国家地理标志保护产品资格认定,并于2009年通过国家质检总局批准
2009年加盟轩尼诗文君酒业,以甜润优雅、蕴含众香的超高端白酒引领中国白酒走向国际
2012年获首届中国白酒金樽奖酿造大师成就奖
2017年创立首个大师鉴赏级酒品独立认证体系吴晓萍认证
2019年荣获“大国工匠”称号
2020年获青云奖“年度酿酒大师”称号
2021年荣获酒业功勋女性领导者荣誉称号
