余东

余东，系第十三届全国人大代表、中国酒业协会白酒分会技术委员会委员、国家级非遗技艺传承人（省级）、遂宁首届食品安全专家，连续四届担任“遂宁市市长质量奖（市政府质量奖）”评审专家（组长）。 长期从事白酒酿造技术研究及酒体设计、酒类感官品评和鉴定，积极开展技术技能革新。主研《储存质量变化规律》、《智能优化设计》等系列省（部）级及企业重大科研项目30余项，参与编著《白酒酒体设计全书》等著述，在行业核心期刊发表论文13篇，拥有国家发明专利2项，取得显著的经济、社会效益。

获中国食品工业科技创新领军人物、“遂州英才卡”持有人、酒体设计奖等国、省、市级奖项10余次。