在四川省酒类流通协会2025年度工作会议上，会稽山绍兴酒股份有限公司党委书记傅祖康提出了三个方面的思考：一是寒冬之下，唯有团结方能御寒；二是把握低度酿造酒的下一个风口；三是以创新拥抱酒业新生态。傅祖康强调，会稽山通过跨品类联合销售网络、数据共享机制及文化IP打造等方式，推动行业高质量发展，并致力于成为年轻人酒杯里的文化翻译者，引领低度酿造酒市场的创新与发展。