“我们正在抓紧进行项目复盘和案例梳理，争取能早日形成可以交流共享的知识成果。”日前，毕宏磊所在的公证机构通过与多方合作，耗时两个月最终成功实现了对3万吨质押老酒再流通的年份认证。这是近年来业内首例实操，也为白酒行业解决长期存在的原酒抵押融资“下半篇”难题，提供了一个样板和示范。
首例成功实操
激活3万吨沉睡原酒
6月13日，宜宾高洲酒业举行了新产品发布仪式。其推出的两款新品高洲陈藏10和高洲陈藏20，因首次引入公证机构对陈年基酒进行“年份认定”而引发关注。
当天，由四川省宜宾市港力公证处出具的现场书面公证报告对该酒企总计22罐3万余吨陈年原酒的“年份”进行了认定，“4500吨原酒真实年份不晚于2011年，4400吨原酒真实年份不晚于2012年，15000吨原酒真实年份不晚于2013年，7000吨原酒真实年份不晚于2014年……”
这样的操作模式随后在两个行业内都引起了不小的关注。此举被认为有望以“公证赋能”的思路，破解目前白酒产品基酒年份“厂家自证”的困局。
据介绍，为了完成这场公证，公证处联合酒企、协会、监管公司、市场监管部门等多方共同协作，调阅了存档于市人民银行的动产抵押资料和仓储监管机构的原始凭证，并结合生产记录，质量检测报告等形成了证据链闭环。
“这些关于酒体年份的关键信息将以电子公证书的形式，伴随每一瓶成品酒到达消费者的手中。”据港力公证处相关负责人毕宏磊介绍，电子公证书是位于瓶身的一套AB码系统，集防伪和公证于一体。A码位于第一层，代表着批次信息；刮开第一层之后的B码代表瓶次信息。
据介绍，这样的设计在白酒酒体年份认证方面也属于一种创新。旨在充分实现产品有源可溯、有据可查、有证可信，向消费者传递出清晰的产品信息。
四川省委省政府决策咨询委员会副主任焦伟侠表示，通过这样的方式对封存老酒进行年份公证是四川省白酒行业首创，将优质原酒的去库存转化为“存量优势”，值得业内深入研究。
宜宾市酒业发展局局长李剑伟表示，该案例验证了“公证赋能”模式的可行性，实现了酒体年份的认证方式的创新性，提升了年份认证的权威性，是值得推广的有益尝试。
激活“沉睡的原酒”
大规模应用还需更多实践
这场公证的成功举行能否化解长期存在的原酒抵押之困？
所谓“原酒抵押之困”即是指上一轮白酒产业深度调整期(2012-2015年)前后，川酒各大主要产区都大力推动原酒抵押融资业务，帮助企业度过难关。
以泸州为例，仅仅是2013年当地通过银行以及担保机构为40多家中小企业提供的原酒抵押业务，融资规模就已经突破了10 亿。但是因为保存条件、品质认定以及债务关系复杂等方面的因素制约，十余年来大量被抵押原酒一直处于变现难、变现慢的困局。
近年来，全行业白酒产量连年下降，但依然面临“不缺酒，但是缺好酒”的局面，随着时间陈酿老熟的优质原酒凸显出价值。
“上一轮调整期中采用了抵押融资的原酒存量巨大。”资深业内人士赵荣表示，有着再激活价值的原酒估计占其中的两到三成。
“如果是一般的产品，自然是随着时间贬值了，原酒恰好有着随时间增值的可能性。”四川中国白酒金三角酒业协会总工程师吴亚东表示，如果能够有一条客观、公证、可行的方法对这些沉睡原酒的年份、质量进行再次认定，是可以激活其价值的。
“这样的方式要实现全行业推广还需要更多的实践。”毕宏磊表示，全行业推广需要解决三方面的难题：首先是“全不全”即存量老酒各类资料的完备性；其次是“值不值”即从成本角度考虑是不是值得引入公证机构；最后是“认不认”即消费者对于这样的年份认定方式是否接受。他还表示，将加快课题研究，争取能够尽快建立可实操流程为酒业赋能。
也有业内人士表示，这样的实践也为酒企开辟了一条“酒融转化”新思路，可以在原酒酿成就采用规范性封藏，能够为后续的年份认定、融资需求提供很大的便利性。
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来源于-川观新闻，本文略有删改。
