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题记：一图读懂沙城葡萄酒，让你轻松选对酒，不迷茫。

执笔 | 大   文

编辑 | 扬   灵


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沙城产区又名怀涿盆地，是中国少有的白酒、葡萄酒双名酒产区，是中国干型葡萄酒发源地，诞生了中国第一瓶干白、第一瓶香槟法起泡酒、第一瓶符合国际标准的白兰地。被誉为中国现代葡萄酒的摇篮。


这里位于北纬40°，东径115°，处于世界种植葡萄北纬40°的“黄金地带”，地势由中间“V”型盆地分别向南北崛起，西北高而东南低，梯枇倾斜，海拔从394米到1978米，高差明显形成不同高差带的小气候区域，葡萄种植历史有1200多年，现有葡萄种植面积12万亩，栽植葡萄品种368个，酿酒葡萄多品种优秀，尤以龙眼葡萄、马瑟兰较为著名。


因其无与伦比的气候条件，沙城产区成为与法国波尔多、美国加州齐名的世界三大产区之一。沙城葡萄酒2002年入选国家国家地理标志保护产品，2017年入选“中欧100+100”全面地理标志产品互认互保遴选名单。怀来县被命名为中国葡萄之乡，中国葡萄酒之乡。


怀来沙城酿酒历史悠久，自元朝起便成立官酒务酿造御酒，是中国蒸馏白酒800年见证者和传承者。据《怀来县志》载，康熙三十五年，圣驾出张家口经怀来至沙城，见“烧缸流珠”，取尝曰“酒甚佳”，乃赐名“沙城沙酒”。沙城酒不仅畅销京畿，还远销到库伦一带，素有“沙酒飘香三千里”之美誉。


张家口长城酿造（集团）有限责任公司坐落于此，其前身是沙城酒厂，经过不断发展，成为中国多酒种酿酒企业的杰出代表，中国白酒泰斗周恒刚在此研发实践的《北斗工艺》为北方浓香型白酒发展做出了重要贡献；中国葡萄酒泰斗郭其昌在此领衔开创的《干白葡萄酒新工艺》技术革命推动了中国现代葡萄酒的发展。目前公司成为拥有2000余口富含微生物的老窖池，万吨地下酒库，3000吨葡萄酒、4000吨原酒、25000吨成品白酒生产能力的酿造企业集团，沙城葡萄酒是旗下主打品牌之一。


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1976年，沙城酒厂葡萄酒科研攻关小组在“葡萄酒泰斗”郭其昌先生带领下，以我国特有的龙眼葡萄为原料研发成功了第一瓶干型葡萄酒——沙城龙眼干白；1978年，国家轻工业部重点科研项目《干白葡萄酒新工艺的研究》科研点设在沙城酒厂，以沙城科研项目开启的技术革命，推动了中国葡萄酒由甜型向干型转型，创造了多个行业第一，奠定了沙城产区在中国和世界葡萄酒产业中的地位。


2019年改制后，沙城葡萄酒经过品牌梳理重新定位，确立了沙城葡萄酒名酒战略，形成了沙城干白、沙城壹马、沙城荣耀、沙城古壤老藤星级、大单品等系列产品矩阵，满足不同消费者的需求。


据介绍，沙城葡萄酒高端产品重点展现“源头”文化和稀缺属性，产品包括沙城1976百年龙眼干白、沙城壹马马瑟兰干红、沙城1949西拉干红；中档产品突出“风土与特色”，产品包括沙城古壤老藤星级系列和沙城1979名酒版、沙城原作1号干白等主力产品，大众产品包括沙城冰霞、时光粒选、沙城红、优选等系列单品。


值得注意的是，2023年沙城葡萄酒参评CMB（比利时布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛）、IWSC国际葡萄酒大赛、Decanter世界葡萄酒大奖赛、柏林葡萄酒大奖赛共计斩获国际大奖8枚，其中沙城壹马收藏级马瑟兰干红葡萄酒荣获布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛中国产区最高分—特别嘉许奖，再一次向世界展示了中国沙城葡萄酒的魅力。


沙城葡萄酒定位为大国味道，打造高颜值、高品质产品，依托中国第一瓶干白诞生地博物馆、中国葡萄酒文化和产区风土特色构建核心竞争力，向市场释放沙城葡萄酒名酒价值，开启品牌复兴之路。




高端酒系列


产品图


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沙城1976百年老藤

龙眼干白

沙城1949西拉干红

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沙城壹马收藏级

马瑟兰干红葡萄酒

沙城壹马大师级

马瑟兰干红葡萄酒


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沙城古壤老藤星级系列


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沙城古壤老藤

五星赤霞珠干红

沙城古壤老藤

五星龙眼干白


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沙城古壤老藤

四星赤霞珠干红

沙城古壤老藤

三星赤霞珠干红

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沙城干白系列


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沙城1979年全国

名酒版龙眼干白

沙城原作1号

龙眼干白


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沙城2019建厂70周年纪念龙眼干白

冰霞白标

霞多丽干白

冰霞蓝标

龙眼干白


大单品系列


产品图


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沙城粒选

赤霞珠干红

沙城红·中国红

赤霞珠干红


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沙城优选6

赤霞珠干红

沙城精选

赤霞珠干红


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