5月31日,四川省酒业高质量发展推进会暨四川省酒业协会成立大会在成都召开,遂宁产区代表——遂宁市委常委,射洪市委书记谭晓政围绕川东北产区发展情况作出发言。
谭晓政表示,近年来,遂宁市深入贯彻落实省委、省政府打造世界级优质白酒产业集群的重大战略部署,全力建设全国优势白酒产区,全面引领四川白酒川东北产区高质量发展。
去年,遂宁联合绵阳、巴中、达州等六市共同成立川东北产区,填补了川酒产区的空白,重塑了川酒发展的格局。
在产业创新方面,制定支持白酒产业高质量发展“12条”,支持以沱牌舍得等大力实施智改数转,将传统酿造工艺与数字技术相结合,深化从“一粒粮”到“一杯美酒”的全流程数字化。
截至目前,已建成多个国省级创新平台,研发人员上百人,创建多个国家级、地方和团体标准。
在产业集群发展方面,近年来,遂宁市编制《四川省优质白酒遂宁产区建设方案》,跨“三县六镇”成立了四川沱牌绿色生态食品产业园,打造了以酒业为主导,配套酒业关联产业、粮油、农产品加工、文旅融合为一体的千亿产业集群。
在提升品牌价值方面,深挖“诗酒”文化内涵,促进酒旅融合发展,建成泰安作坊、黄金谷等景点,并推出沱牌舍得品味之旅、诗酒·蜀风流等精品白酒旅游线路,开发沱牌原浆酒、坛装老酒等旅游产品。
“我们将进一步联合川东北兄弟地区勇担重任,开拓进取,与产区之名、以抱团之力、成发展之势,为川酒的振兴作出我们应有的贡献。”
谭晓政表示,将以本次会议为新的契机,以加快建设全国优势白酒产区为目标,践行生态酿酒的理念,全力支持沱牌、舍得等龙头企业做大做强,因地制宜打造一批特色酒庄、酒厂、酒镇,建设美美与共的川东北酒文旅目的地。