
4月10日,由中国酒业协会主办、贵州茅台集团承办,以“新经典 新酒巷 新场景”为主题的中国酒业协会第十五届白酒T9圆桌会议在贵阳举举办。作为一年一度的行业顶级战略会议,九大白酒头部企业悉数到场,围绕“新经典新酒巷新场景”的主题,以闭门会议的形式进行了深入的分享交流,共同探讨处于深度调整期的白酒产业,如何在坚守传承的前提下持续创新,推动白酒这一历史经典产业提质升级,实现高质量发展。

江苏洋河酒厂股份有限公司党委书记、董事长、总裁顾宇出席会议并以《洞察消费变革新趋势,引领中国白酒新潮流》为题作主旨发言。顾宇在发言中表示,本届峰会主题精准契合中国酒业再出发的时代语境,也为名优酒企面向未来指明方向。
新经典:穿越周期的核心底气
顾宇指出,新经典是品质+ 文化 + 创新三位一体的价值新体系,是白酒穿越周期、行稳致远的根本支撑。
从历史经典到时代经典:坚守千锤百炼的品质底线,顺应健康化、舒适化、低度化趋势,以质价比赢得消费者;以年轻化、沉浸式表达活化白酒文化,让传统酒文化走进年轻群体;以新质生产力、数智化与AI 赋能,适配轻饮、场景化消费需求。
从企业经典到产业经典:头部酒企要发挥引领作用,推动标准输出、技术共享、品牌共建,构建协同共生产业链;营造百花齐放、良性竞争的产业生态;坚守行业底线与共识,抵制短视行为与恶意竞争,将企业经典升华为产业经典、产区经典。
从中国经典到世界经典:坚守固态发酵与天人合一的酿造哲学,守住中国白酒独特底色;以国际化表达重构产品、场景与传播体系,推出低度、时尚、便携产品,融入国际饮用场景;以文化为桥推动双向交融,让中国白酒成为世界感知中华文化的重要窗口。

新酒巷:连接消费的关键桥梁
新酒巷是实体化、智能化、社群化的价值传递网络,核心是以人为原点,打破边界、融通资源、赋能终端,成为品牌传播、品质体验、消费服务、产业协同的综合平台。
全域融通:线上线下深度融合,线上成为核心渠道,线下升级为体验、服务与互动核心场景,以消费者为中心提供便捷、优质、个性化购买体验。
产区协同:变革传统分销模式,构建品牌商与经销商共生共荣的命运共同体,打造融合交易、体验、文化、社交的全景消费场域,实现产销协同、利益共享。
体验融合:从卖酒转向卖服务、卖体验,打造可看、可品、可学、可放松的全方位体验体系,创造白酒瓶外价值,让美酒融入多元生活场景。

新场景:激活增长的全新动能
消费逻辑深刻转变,传统大场景收缩、新型小场景崛起,新场景以消费者为中心,让白酒贴近生活、适配多元、创造需求,成为行业增长新引擎。
深耕传统场景:商务宴请转向品质与文化内涵,家庭聚会聚焦高性价比与柔和口感,节日礼赠回归简约精致与纪念价值,让传统场景更贴合悦人悦己的消费主流。
挖掘新兴场景:抢抓露营、野餐、夜宵、轻社交等增量空间,打造白酒调饮等新体验,打破白酒刻板印象,拓展生活化、年轻化消费边界。
创造未来场景:以创新引领需求,打破传统饮用方式,打造提供情绪价值、适配未来生活方式的新品类、新场景,引领白酒消费新潮流。
顾宇最后强调,中国白酒的未来属于坚守本源、勇于创新、携手同行的奋斗者。洋河股份愿与行业同仁一道,秉持心不变、智不改、成大事、行大道的信念,以新经典致敬岁月,以新酒巷连接世界,以新场景点亮生活,共同洞察消费变革,引领中国白酒迈向高质量发展新征程。
