执笔 | 尼 奥
编辑 | 扬 灵
今年以来，关于中度酒新闻不断，各个酒企业纷纷加码此赛道，其中不乏五粮液、洋河、汾酒、泸州老窖等头部名酒下场布局“逐鹿”。
酒企密集布局中度酒赛道，归根结底在于白酒产业调整，核心是对消费代际更迭的现实呼应。
当以52°、53°等高度白酒为主流的标品出现供过于求的市场现象，实质是以60后、70后为代表的X世代主流消费群体开始逐步退出白酒消费核心，80后、90后为代表的Y世代开始成为白酒消费主力，00后等Z世代逐渐步入白酒消费领域。
Y世代、Z世代身上具有低度化、时尚化消费的鲜明特征，酒企推出或者夯实中度酒产品矩阵，本质上是顺应新一代核心消费群体，契合新兴消费者口感、体感的习惯和需求。
数据显示，当前中度酒赛道虽然基数不高，但正处于上升态势，市场规模预计在2025年将达到742.6亿元，2021至2025年年复合增长率可达到30%，蓝海特征显著。
例如，38°国窖1573的占比已经从之前的15%提升到了50%左右，与52°国窖1573基本持平；自今世缘2004年首创国缘以来，国缘四开成长为中国中度高端白酒500元价格带单品销量第一，市场销售额在50亿元左右；45°小郎酒作为兼香中的佼佼者，历经数年发展也成长为年销售额在30亿元左右的单品。
顺应市场消费才是王道。尤其是白酒产业调整、新老消费群体交替的时空重叠之下，谁更善于捕捉并培育新兴消费群体、契合其需求变化而调整自身市场布局，谁就将率先突围。由此，布局中度酒赛道不失为酒企寻找市场增量的一大方法，未来有望成为业绩销售的又一增长点。
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