周 军

现任泸州老窖酿酒有限责任公司副总经理

 

荣誉称号

国务院特殊津贴专家、首届中国评酒大师等。

 

所获奖项

 

2008年2月1日《国家名酒高效低耗固态发酵工程的研究与应用》获得四川省人民政府颁发的“四川省人民政府科技进步奖”二等奖;

2010年1月1日《白酒酒体指纹图谱与身份证参数体系的研究》获得中国食品科学技术协会颁发的“中国食品科学技术协会科技创新奖-技术进步奖”二等奖;

2010年2月1日《国窖1573定制酒》获得中国食品科学技术协会颁发的“中国食品科学技术协会科技创新奖-产品创新奖”一等奖;

2012年4月1日《国窖1573中国品味》获得中国食品科学技术学会颁发的“中国食品科学技术学会科技创新奖-产品创新奖”二等奖;

2014年2月1日《提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法》获得四川省人民政府颁发的“四川省第一届专利奖”二等奖;

2014年4月1日《国窖1573国韵酒》获得中国食品科学技术学会颁发的“中国食品科学技术学会科技创新奖—产品创新奖”二等奖;

2014年8月1日《浓香型白酒货架期质量变化机理研究》获得中国食品工业协会颁发的“中国食品工业协会第二届中国白酒科学技术大会优秀成果奖”优秀成果奖;

2017年3月1日《提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法》获得四川省人民政府颁发的“四川省人民政府科技进步奖技术发明奖”三等奖;

2017年4月1日《提高浓香型白酒呈香味物质含量的方法》获得国家知识产权局颁发的“中国专利奖”优秀奖;

2018年4月1日《基于“四化融合”引导传统白酒产业的升级研究与产业化示范》获得四川省人民政府颁发的“科技进步奖”二等奖。