图片

整理丨酒业家团队(ID:jiuyejia360)

编辑丨云顶 编审丨云顶


327日下午,以稳中求变 重塑未来为主题的中国国际酒业发展大会在泸州国际会展中心召开。华润啤酒副总裁、华润酒业总经理魏强在总裁圆桌会环节,针对行业内关于华润啤白双赋能模式的讨论给予了回应。酒业家经整理发布,以飨读者。


以下是全文(有删减):


关于啤白双赋能这个事情,从华润酒业开始运营白酒大约两年半的时间内,一直不绝于耳。


对于市场上关于华润用啤酒思维运营白酒的说法,首先,我在此明确说的是,啤酒公司与白酒业务结合的问题,就是我们作为啤酒龙头企业的担当,能不能做白酒,做了白酒之后能如何去发展的问题。


刚才提到的啤白双赋能,华润啤酒主要是从四个维度去考虑这个问题。


第一个维度是资源共享。为什么资源共享呢?因为华润啤酒有大量的客户,我们有1万多个经销商,很多大客户同时兼营白酒,而且很多客户的白酒团队与啤酒团队是独立的,所以我们认为很多资源都可以充分利用起来。


第二个,华润啤酒之所以涉足白酒,是因为我们想提高效率。为什么提高效率?因为我们很多终端的品牌宣传费用投入,不仅覆盖了啤酒消费者,也覆盖了白酒人群,而且很多客户是既喝啤酒,又喝白酒,是叠加的从客户角度来看,有些费用可以达到提高效率的效果


另外,我们很多白酒产品,特别是中低端白酒、光瓶白酒的销售模式啤酒相同华润啤酒拥有大量的终端网点,覆盖了600多万个终端网点,很多的普通白酒或者光瓶白酒可以迅速进行铺货,大幅度提高产品的到位率,这也是第二个要考虑的。


第三个,当时我们考虑到很多啤酒公司,特别是华润的啤酒厂,主要市场是分布在长江流域、淮河流域,我们的啤酒厂分布和青岛、百威不太一样,在这个领域里面,淡旺季差异非常明显,所以我们很多客户夏天做啤酒生意但冬季就没有生意可做,我们做白酒也充分考虑了啤酒和白酒的淡旺季互补的因素,我们很多客户,特别四川长江中下游地区的客户,以前冬季很少生意可做


最后一个考虑,我们从全球发展趋势来看,目前全球啤酒巨头都在向其他品类进军,向烈酒、果酒、利口酒品类发展,也就是说,未来可能出现酒业多品类融合趋势。


所以,从这四个维度来看,我们觉得华润啤酒涉足白酒业务,有一定基础,有一定发展空间。从最近两年多的情况来看,我们很多啤酒大客户,在做白酒业务,通过我们新的华润酒业的白酒业务实现了增长,很多客户最近两年都出现超两位数的增长。


另外,我们在做白酒推广时同时也把啤酒的高端酒带进来推广白酒客户认识高端啤酒,高端啤酒的兴趣也在不断提升现在来看,啤白融合这两个维度已经有一定效果,但是从长期来看啤白融合这件事毕竟是一不一样的路,也是一很难走的路,华润酒业也需要进一步探索,也需要不断去研究


谢谢。


中酒展2025 - 商务合作通道


参展有效果,就来中酒展

专业酒商数量多、质量高

中国规模大、成交高、效果好的酒类专业展会!


图片

扫码抢购展位


8月8日-11日,2025济南中酒展将在济南·山东国际会展中心举办

截至目前,2025年中酒展预定展位客户数比去年同期增长99.1%。3号馆已售罄,优质展位稀缺,预定从速




粉丝福利

感谢您对酒业家的关注!我们为您准备了一份心意满满的“粉丝礼包”:100多份一线酒业市场调研报告,涵盖白酒、葡萄酒、洋酒、包装包材等各品类。点击下方名片关注酒业家公众号,后台发送口令【2】,即可免费领取以上所有福利!
图片