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稳、活、优组合拳出击,茅台全面转向“消费者时代”

以消费者为中心,全面推进茅台酒营销市场化转型


文 | 罗玉婷


12月28日,2026年贵州茅台酒全国经销商联谊会在贵阳召开。这是贵州茅台酒全国经销商联谊会自1999年启动召开以来,首次邀请全国渠道商的全员出席。当1500多位茅台经销商从全国各地奔赴而来,相聚贵阳,目的不再仅仅是共叙厂商情,也为了达共识、求改革。谋未来。而“坚持以消费者为中心,全面推进茅台酒营销市场化转型”的会议主题则直指核心议题,让经销商们尚未进入会场就对未来的变革方向有了基本认知。


大会开始前,茅台集团及股份公司领导整齐列队,以传统且隆重的礼仪,热忱迎接来自全国的经销商们。这一传统的动作,在此刻被赋予了更深的意味:在行业深度调整的关口,茅台正以最高规格的团结姿态,凝聚所有市场力量。一位来自广东的茅台经销商在现场感慨:“全员到齐,共商转型,这本身就传递了最强信号,这说明茅台要动真格了。”


整场会议的核心信息明确而统一:茅台的市场营销逻辑,将从过去以产品和渠道为核心,坚决转向以消费者为核心。这不仅是一次营销策略的调整,更被视为茅台乃至中国高端白酒,从“厂商主导”的旧时代,迈向“消费者主权”新时代的历史性宣言。会议的所有部署与讲话,都紧密环绕这一中心展开,为行业的未来走向,投下了一块厚重的压舱石。


认清“时”与“势”

承压之年的实践与转型共识


当前,白酒行业正处于消费“寒冬”已成行业共识,整体处于“总量弱稳、结构分化、品牌分层”的深度调整期。政务消费退潮、商务宴请收紧与年轻消费习惯变迁三重压力叠加,高端白酒市场面临前所未有的结构性挑战。


茅台集团党委书记、董事长陈华在讲话中,以历史视角剖析了当下。他深刻分析了行业之“时”与长远之“势”,指出虽然白酒行业整体承压,但茅台酒市场在厂商共同努力下“展现出了极强的韧性”,基本面依然稳健。他进一步阐释,传统消费主力需求减弱的同时,新兴产业的发展正成为中国经济的新引擎,为茅台开辟了广阔的市场空间;而消费者“健康饮酒、饮健康酒”理念的深入人心,恰恰与茅台卓越的品质追求高度契合。


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这番“识时知势”的判断,不是坐而论道的空中楼阁,而是建立在茅台2025年一系列扎实的市场行动之上。过去一年,茅台围绕场景、客群、服务推进“”三个转型”,展开了系统性探索。领导班子进行了密集的一线市场调研,深入掌握终端动销、库存与价格的真实情况。在全国范围内,茅台与经销商协同开展了超过三万场市场活动——从品鉴会、茅台小酒馆到非遗体验、青春酷跑,品牌触角从传统宴席延伸至车友会、家庭私聚等多元生活场景。


客群拓展取得实质性突破。在稳固传统客群的同时,茅台积极拥抱新经济,累计发展了超5000家新兴产业团购客户,成功将品牌植入互联网、人工智能等新兴领域的消费圈层。这些实践让茅台得以在行业逆风中,稳住了市场基本盘,2025年前三季度茅台酒销售收入实现了9.28%的同比增长。


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基于2025年转型尝试的成果,陈华向全体经销商发出了明确的转型动员令。他回顾茅台发展史,指出每一次都能在挑战中因“时”而变、顺“势”而为。他期望全体渠道商与茅台一道,清醒认识挑战,主动拥抱机遇,“转变观念,调整心态,从‘坐商’变为‘行商’”。这要求经销商必须主动走出门店,积极拓展新客群、发现新场景,提升直接触达与服务消费者的能力。这标志着茅台对经销商角色的定义发生了根本性变化,厂商关系正从管理与被管理,转向共同服务消费者的战略同盟。


锚定“市”与“事”

“稳、活、优”绘制转型路线图


基于对形势的清醒判断与实践积累,陈华在会上为2026年的茅台营销转型,擘画了以“稳、活、优”为核心的系统路线图。


让市场更“稳”,是转型的基石,核心在于重塑产品与价格体系。陈华指出,要坚持长期主义,让产品适配市场,价格彰显价值。为此,茅台将在2026年适当减少高附加值产品的投放量,目的是“进一步明晰产品定位”,精准界定普茅、精品、陈年等产品面向的不同客群与场景,打造更稳固的“金字塔”型产品体系。


茅台集团党委副书记、总经理王莉在讲话中进一步阐释,2026年将重点夯实以500ml飞天茅台酒为核心的“塔基”,做强精品、生肖等“塔腰”产品,并“把精品打造为又一大单品”;对于陈年、文化类等“塔尖”产品,则将“以市场需求为驱动,适度收缩”,以强化其高端价值。


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面对敏感的价格话题,茅台没有回避,而是旗帜鲜明地表示要坚持“随行就市”“促进量价平衡”的原则,并要“尽最大努力防止价格炒作。”让茅台酒专卖店因价格合理而成为消费者的“第一选择”,维护品牌长期价值与市场健康。


让渠道更“活”,是转型的关键抓手,旨在构建直达消费者的立体网络。茅台将从“哪里买”和“谁来买”两个维度激活渠道。线上,将深化“i茅台”平台运营,并“逐步引入一批有实力、诚信合规经营的新电商平台”,同时鼓励经销商开设线上授权店,构建更透明、覆盖更广的线上网络。线下,则要求专卖店、自营店等终端彻底转变思路,让销售终端真正活起来,主动标识官方正品渠道,赢得消费者信任。


在拓展客户方面,茅台要求渠道紧密聚焦场景、客群、服务“三个转型”,主动挖掘新经济、新业态的商务消费,以及家宴、私聚等个人消费场景,从等待客户上门转向主动寻找和服务客户。


让服务更“优”,是转型的价值保障,目标是构建共生共荣的生态。茅台计划从三个维度升级服务:一是优化消费体验,通过简化线上流程、科学布局“三店一馆”、构建唯一性综合防伪体系来实现;二是深化厂商协同,通过合理利润分配和长期价值共创,抵制炒作行为,并加大“文化宣讲师、品饮师”等“四师”培养,提升渠道专业服务能力;三是激发队伍活力,完善考核与服务评价体系。


王莉进一步表示,“坚持以消费者为中心,就是实现从‘卖产品’到‘卖生活方式’的切实转变”。她希望厂商能协同形成“引流—转化—巩固”的生态,让服务本身成为品牌的核心竞争力,最终满足消费者的功能、体验与情绪三重价值。


以消费者为中心

一场深刻的价值回归


市场营销工作转型是一个庞大的系统工程,需要从顶层设计到基层落实层层推进。茅台酒股份公司党委委员、副总经理张旭在年度市场报告中,阐述了茅台酒市场营销工作转型的具体执行方案。报告明确,2026年是茅台市场化转型的“重大机遇期和关键窗口期”,销售公司将紧紧围绕主线,全面推进转型。其中,一项关键的“减负”举措——取消过往的分销模式,让经销商不必再背负价格倒挂的隐性亏损,获得了渠道的广泛好评,被认为是从机制上“松了绑、提了气”。


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经销商们的反馈,直观反映了这场转型的初期效果。一位经销商表示:“厂家推进的价格市场化,让市场更透明了。也让那些炒作、囤货的人少了可趁之机,我们踏踏实实做销售的更有信心。”


拨开经销商关心的产品、渠道和价格等问题,这场会议产生意义要深远得多。它本质上是一场深刻的价值回归。长期以来,茅台酒尤其是飞天茅台存在价格炒作、囤积居奇等现象,虽然推高了短期热度,却伤害了品牌与真实消费者之间的纽带,积累了市场风险。


此次大会将“以消费者为中心”拔高到前所未有的战略高度,并围绕“便捷、保真、愿开瓶”设计整套改革,正是旗帜鲜明地推动茅台酒回归“消费属性”与“精神属性” 。在陈华和王莉的讲话中,“防止炒作”、“服务消费者”、“卖生活方式”等表述反复出现,共同指向一个目标:让茅台酒回到餐桌上,回到消费者的美好生活体验中,而非库房里的投机筹码。


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从短期看,这种回归意味着茅台酒价格可能更加平稳,投机空间被压缩,短期内的市场热度或许会显得更加理性甚至平淡。但这正是茅台作为行业领袖的担当所在,通过自我革命挤掉市场泡沫。


从长远看,一个品牌的终极护城河,不在于被炒至多高的价格,而在于它在消费者心中不可替代的价值地位。当茅台通过市场化转型,真正解决消费者“买得到、保得真、乐意喝”的问题,当饮用茅台成为广泛认可的美好生活象征而非投机符号时,它的品牌根基将深植于最广大的消费土壤之中。


这场始于营销端的转型,最终将重塑茅台的价值内核。它不仅关乎茅台自身的基业长青,也为所有仍在依赖传统路径的白酒企业,清晰地指明了穿越行业周期的方向:唯有真诚回归消费者,才能赢得未来。



来源 | 糖酒快讯(ID:tjkx99)

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