我若提笔写泸州老窖｜张金萍『泸州老窖』诗文鉴赏

张金萍，尚亦城（北京）智慧融媒有限公司董事长。

我若提笔写泸州老窖，必写窖池老、韵悠长。

写二十四代传承人，讲出的故事惊艳时光，

看花摘酒的眼，辨得清酒液里的星光，

手上的老茧，都藏着天地同酿的秘方。

我若提笔写泸州老窖，要写家国色、世无双。

写国窖 1573 的锋芒，立在贵族酒市的中央，

双遗产的荣光，是商务宴请的勋章。

写特曲的经典模样，暖了老百姓的心房，

28度的清凉，让红粉佳人为之痴狂。

我若提笔写泸州老窖，还写守正心、续新章。

写数智园区的上甑机器人，接过古法的行囊，

灯塔工厂的灯光，照亮产业升级的方向。

写纯阳洞的酒坛里，装着古今交融的滚烫。

提笔落墨终未尽，泸州老窖故事长，

浓香鼻祖的传承，挺起中国白酒的脊梁，

一杯敬过往，一杯敬远方，

祝愿这坛跨越七百余年的酒，在时光里酿出新辉煌。

△位于北纬28度，长沱两江交汇处的泸州，被认为是“地球同纬度上最适合酿造优质纯正蒸馏酒的地区”。

△1573国宝窖池群是我国现存建造时间最早、持续使用时间最长、保存最完整的窖池群落。

△泸州老窖酒传统酿制技艺历经二十四代师徒相承、口传心授，流传至今700余年。

△三星街营沟头国窖广场上酒香萦绕，这里被认定为“中国浓香型白酒起源地”。

△泸州老窖黄舣酿酒生态园以智能化赋能传统酿造 ，为行业临摹了中国白酒未来发展的样板。